在司徒楠做泥鳅钻豆腐的实话，所有人的注意力都放在司徒楠身上，完全没有人去看陈伟。被司徒楠这么已提醒大家才看过去。
大家都是本地人，对做这道菜的要求都十分了解，嫩豆腐怎么可能做出泥鳅钻豆腐这道菜？几乎所有人都觉得这是不可能的是事情，所以大家对陈伟也没抱任何希望。
王晓鹏和王燕妮也觉得这次输定了，但他们很好奇陈伟做这些嫩豆腐究竟是想要干什么。
只有在评委席上的王锐始终都觉得陈伟有什么惊喜要带给所有人，不过就刀功而言，王锐觉得陈伟依然不是司徒楠的对手，这次就算有惊喜输面还是更大。
不过之前王晓鹏说过，陈伟在东海市被誉为最能创造奇迹的人，他也很想知道陈伟能不能再创造一次奇迹，用嫩豆腐做出这道菜来。
“我已经完美展示了这道菜的做法，剩下只要稍加调理就能够完成。”
司徒楠挑衅地笑笑，指了指陈伟面前嫩豆腐说：“你是不是也应该向完美展示一下怎么让泥鳅钻嫩豆腐，而嫩豆腐又不会烂掉。”
不等陈伟回答，周围的观众就连连摇头，纷纷表示这是不可能的事情。
就连评委席上的张卫东和佟老先生也连连摇头。
赵卫东说道：“嫩豆腐本来就太容易碎，陈伟做的这块豆腐比平常的嫩豆腐还要嫩，不行，怎么看泥鳅也钻不进去。”
佟老先生也说道：“要是这个小伙子真能让泥鳅钻进这么嫩的豆腐里，那他可真是个天才。”
虽然佟老先生说得很委婉，可意思还是一样的，就是不相信陈伟能用这块嫩豆腐做出这道菜来。
对于周围人的反应司徒楠非常满意，对陈伟嘲笑道：“陈伟，你不是很厉害吗？快给完美展示一下你怎么样让泥鳅钻进豆腐里吧！”
说完司徒楠看看李永年，两人一脸狞笑。
他们心里得意的很，因为他们都知道给陈伟的泥鳅都是死的，就算陈伟能做出和司徒楠一样的老豆腐来都没法让泥鳅钻进去，更别说是这块嫩豆腐了。
面对司徒楠的步步紧逼，陈伟一脸坦然，不急不慢把豆腐放进透明的厨具中加热。而且是直接加热豆腐，根本没有放泥鳅进去。
“疯了吧你，连泥鳅都不放就煮，你能做得出来才怪！”
看到陈伟的行为司徒楠立刻嘲讽起来。
观众和评委席上的让人也都不能理解，连泥鳅都不放，要怎么让泥鳅往豆腐里钻呢？这有些太谁不过去了吧！
这下全场除了王锐之外，几乎没有人对陈伟还抱有希望。
司徒楠更是觉得自己胜券在握，直接把自己的豆腐捞出来来时烹饪这道菜。泥鳅钻进豆腐只是一个重要工序，后面还要配料，煎煮入味，缺一不可。
很快司徒楠的菜就做了出来，老豆腐和泥鳅的香味混在一起，让周围的人闻到就流口水。
而陈伟这边连锅没没掀开呢。
司徒楠嘲笑道：“陈伟，我看你就别装腔作势了，你压根就不会做这道菜，老老实实让让王记食府卖给李永年，滚出玉溪镇！”
“你倒是挺着急，不会是心虚了吧！”陈伟语气平淡地说道。
“我心虚，真是荒天下至大谬！”
司徒楠这下底气十足，直接说道：“一块嫩豆腐你煮了这么久，就算光吃豆腐也快没有味道懒豆腐，你拿什么跟我比？既然你喜欢硬撑那你就撑着好了，我倒要看看等一会你拿什么菜给评委尝。”
说完司徒楠端着自己的菜来到评委席请两位评委品尝。
“嗯，老豆腐的香浓和泥鳅的鲜味融为一体，味道非常不错，不过……”
佟老先生先夸奖两句，可随即又皱了皱眉，总觉得少了些什么，却一时间又想不到是什么。既然说不出缺少什么，佟老先生也不想为难司徒楠，就笑呵呵地说：“不错，非常不错了！”
赵卫东吃了之后也赞不绝口。
这下周围的人嘴里的口水就更多了，真相亲口尝一尝这道传说中的菜色。
王锐非常后悔，因为在王锐来到这里的实话这道菜就已经极少有人能做出来了，是王锐教会司徒楠做这道菜的方法，没想到今天司徒楠居然用这道菜来对付王记食府。
然而现在后悔已经来不及，希望救只能放在陈伟身上，可陈伟的豆腐也煮了一会了，还是没什么动静，怎么看就是块普通的嫩豆腐。
司徒楠洋洋得意道：“陈伟，我看你就别浪费时间了，再拖延比试也是要结束的，今天你都会输给我，还是直接认输吧！”
周围的观众也等得急了，纷纷让陈伟做不出来就认输，不要浪费大家时间。
“心急吃不了热豆腐！”
陈伟简单回答一句之后就再也不说话，任由司徒楠如何挑衅，陈伟就好像完全听不到一样，静静站在厨具旁边。
“大家稍安勿躁！”
这时佟老先生说话了：“难道大家都不觉得奇怪？这个小伙子做的豆腐那么嫩，按理说早该煮烂了才对。可你们看，那块豆腐还是老样子，一点变化都没有，你们不觉得奇怪？”
佟老先生不说大家都没注意，一被提醒所有人都安静下来。
“对呀，这到底是怎么回事？”
“这豆腐真是怪了，为什么就是煮不烂呢？”
“这小子就算不开饭店，卖这种豆腐应该也能养家糊口了！”
周围人十分好奇，再也没人要走，都想看看这块嫩豆腐究竟什么时候能够被煮烂。
司徒楠心里却有些不安，他也感觉到陈伟这块嫩豆腐的确与众不同。可他觉得这次比的泥鳅钻豆腐，可不是比谁做的豆腐好，就算这块嫩豆腐再好陈伟也还是输了！
“哎哟，你们快看，是什么东西从豆腐里钻出来了？”
忽然有人大叫一声指向透明的厨具，在沸水见所有人都看到一些黑乎乎的东西从嫩豆腐里慢慢钻出来，然后向上微微翘起。
豆腐四方四正，除了底部其他五面都有一个这样的东西冒出来。
“泥鳅，那是泥鳅，泥鳅从嫩豆腐里面钻出来了！”
有人看出来钻出来的东旭是泥鳅的尾巴，立刻大叫起来，所有人都目瞪口呆。司徒楠让泥鳅从外面钻进豆腐里面这些人就觉得够不可思议的了，现在陈伟居然让泥鳅从里面钻了出来。
突然“哗”地一声，全场的人站了起来，紧紧盯着厨具仔细观看这令人惊叹的一幕。
