“海大娘,东西都买齐了吗?”曦玥询问负责外购的人。
“买齐了,都在这里了。”
众人一看,芋头、紫薯、红薯、南瓜,还有一大盆淀粉和砂糖,都疑惑地看着曦玥。
“今天我们,不,你们要做的是缤纷芋圆。”曦玥开始分组,“小十四跟凌云负责做南瓜味的,寒萧跟扶幽做紫薯味的,半夏负责红薯味。”
“那芋头呢?”慕寒煜发问。
“我来了!”话声未落,潇潇便跑进了厨房,“怎么样,没有迟到吧。”曦玥受伤的这两天,佟潇潇都会来皇府照顾她,所以慕寒煜允许她自由出入皇府。
“潇潇做芋头味的丸子。好了,大家做好准备吧。”
冷曦玥亲自指导,第一步,要将芋头等材料洗干净,削皮,切成片,放到锅里蒸。说起来很轻松,但就是削皮,也让那群翩翩公子吃了不少苦头。
“扶幽,你的紫薯都快削没了!”曦玥很是着急,这么大一块红薯,怎么削出来的皮比剩下的还要多。
“不是,它很难削......”扶幽是有口难言,要他拿剑削木还好,拿着小刀在凹凸不平的紫薯上削皮,还真是麻烦。
“切好了。”潇潇献上切好的芋头片,只是那些芋头片厚薄不一,表面嶙峋,竟然还不如慕寒萧的出品。
“你切的芋头片像狗啃似的,想找到一样厚度的还真是不容易啊。”扶幽很不给面子。
“你,你比我好哪里去,你切的紫薯,是紫薯块,我怎么看不出一片一片的样子。”潇潇反唇相讥。
过了一会,他们拿出蒸好的食材,加入糖,捣成泥。而曦玥则将淀粉一份一份地放到四个盘子里,让半夏帮她们加入适量热水,捏成团,然后加入四种食材,示意他们开始揉搓。
“啊,”佟潇潇首先惊呼,“好粘手!”说罢,她举起手中的一团东西,甩了甩,还是黏在手上纹丝不动。
慕寒萧也皱着眉头处理手上的面团,怎么这么粘,根本拿不下来。扶幽这次没出手,看着慕寒萧的窘样,一直在忍笑,自己跟着慕寒萧那么久,还没有看到过他面部表情如此丰富。
“扶幽。”佟潇潇唤了他一声。
扶幽转过身,佟潇潇不怀好意一笑,用手蹭了一下他的脸,顿时,扶幽脸上就黏糊糊的。
“哈哈哈。”其他人看到扶幽的样子,都忍不住大笑起来,就连留在厨房里的厨师也开怀大笑。慕寒萧心中很是感慨,自己在府里那么久,还没有一天像现在那么欢乐,他没想到,自己会玩飞行棋这种小孩子气的游戏,更没有想到,自己还会玩得那么开心;如果以前有人跟他说,他会进厨房亲自制作食物,他肯定会不相信,但现在,连冷冰冰的凌云也会搓面团,还捧腹大笑,这一切乐趣,都是曦玥带来的。
想到这,慕寒萧看着曦玥,曦玥正在躲避佟潇潇的面团攻击,笑得东歪西倒,煞是可爱,不知不觉,慕寒萧竟愣了神,或许,这就是心动的感觉。
曦玥仿佛也感觉到慕寒萧的眼光,看了过去,定了神,却忘记躲避旁边的墙,一下子撞了过去。“嘶”,痛得曦玥连忙捂着头,一下子羞红了脸。
最后就是把面团搓成条,切成小块。曦玥走到慕寒煜身边,慕寒煜正小心地搓成长条,认真的小脸上沾了不少粉,炯炯有神的眼睛一刻也没有离开手上的面团。曦玥蹲下,轻轻用右手抱着慕寒煜,“十四,你要记着,生活并不缺少乐趣,就像现在,哪怕只是做一份芋圆,过程中,我们已经收获了快乐。所以,我们要去发现生活中的点点乐趣,要去创造快乐,享受快乐。”
慕寒煜放下手中的面团,伸手抱住了曦玥,凌云在一旁,也欣慰地笑了。
曦玥送佟潇潇出府,“曦玥,有没有什么食物是好吃又容易制作的?”佟潇潇今天尝试过亲自下厨,发觉原来烹调也是一件很有趣的事情,便想要给哥哥亲手做东西吃。
曦玥想了一想,有一个好主意,“这样吧,我教你制作寿司。”
“寿司?好啊,你想出来的肯定不错。那你明天到佟府教我好不好?”佟潇潇讨好地看着曦玥。
“好,你这只馋猫。那你先让人把你哥哥喜欢吃的菜煮好,我明天再来教你。”
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“潇潇,那些菜煮好了吗?”曦玥边走边问。
“都煮好了,看,就在这里。”潇潇领着曦玥走进厨房。
曦玥一看,不错,清蒸九节虾、红烧狮子头、孜然烤羊肉,还有蘑菇、胡萝卜等素菜。半夏拿出一个锅,放在已经生好火的炉上。
“曦玥,这是什么锅?”佟潇潇没见过这种底平柄长的锅。
“这是平底锅,半夏,开始做蛋皮吧。”
半夏按照曦玥所说,将鸡蛋搅拌均匀,加少许盐,然后将油倒进锅里后烧红,再将鸡蛋浆均匀倒进平底锅里,很快,就得到一层薄薄的鸡蛋片。曦玥在一旁看着半夏熟练的操作,满意地点点头,半夏在厨艺上还是很有天赋的,稍微指导一下就有板有眼的。
“这就可以了吗?”潇潇很是兴奋。
“这是半夏的部分,半夏,继续,”曦玥朝半夏做出一个点赞的手势,面向佟潇潇,“饭煮好了吗?”
“煮好了,但为什么要放一半旧米,新米不是更好吗?”
“旧米硬度较高,煮出来的饭较有嚼劲,新米则较软、口感较香甜,二者混合使用,相辅相成,”曦玥耐心讲解,“好了,把醋加进饭里面吧。”
曦玥调了一下醋的味道,指导潇潇将热乎乎的米饭铺开,用饭勺均匀洒下醋,轻轻搅拌,曦玥则在一边帮忙扇凉,很快,米饭就发亮变粘。
“现在捧去给哥哥了吗?”
“现在才是真正的开始呢!”曦玥用扇子拍了一下佟潇潇的头,“现在就全靠你自己了啊。”
“你现在将那些蛋饼切成长条,宽度为一节食指,长度约为两只中指的长度,开始吧。”曦玥比划着自己的手指。
佟潇潇拿起刀,往蛋饼上一切,手一抖,一划,整一块蛋饼都破掉了。