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第25章 种菜

吃过下晌饭,林笑缠着太爷讲鞑靼人的事情,大家都坐在院子里听太爷讲古。

大理国建国伊始,北边有鞑靼人年年冬季犯边,南边有倭人时时袭扰。

这些人烧杀抢掠无恶不作,边境居民苦不堪言。而西边的陈国也是虎视眈眈伺机而动。

政权不稳外有强寇,前面的五代皇帝都是用和亲为手段保西境一时平安,同时大力发展农业练兵强国对抗鞑靼人和倭人。直至先皇登基后大理国不再和亲,适逢陈国与倭国内部都出现动荡,三国签订合约结为盟国永不开战攻守同盟,只剩北边鞑靼不时来犯大理边境。

北边鞑靼人男女老幼皆可作战,战马弯刀强弓利箭,身强体壮凶悍无比,边城几次失手又被夺回,驻守北部边关的将官就有十几位再此殉国。直到十年前先皇将镇守南部边关的孙侯爷调到北关驻守,再没让鞑靼人越境一步,关内的百姓才得以过安稳日子。

二十三年前自己的四爷爷瞒着家里报名参军,同村去的有十五人,结果都是一去不回再无音信。说到这,太爷太奶都黯然无语,最后太爷说要是有机会还是去南方买几亩地,安家扎根,免得让后代子孙受战乱之苦。

但是一家老小走到南方就需要大笔银子做路费,而想在南方安家落户买地置产也不是容易办到的事情,南方的土地肥沃一年可以两熟,相应地地价要比北方贵很多。对于现今的钱家来说几乎是不可能做到的事情。这不过是钱老太爷对未来的期盼,希望后代子孙能够有个安生日子。

林笑觉得当今之计只能够是一边改变家里的经济状况一边强身健体,家里大人常年劳作体能还是不错的,自己和大安必须要开始进行体能训练,即便是逃难也要有个好身体才行。

“太爷,明天种菜怎么安排呀?我也想去。”林笑问

太爷从回忆中回神,笑着摸摸林笑的头,“你这孩子对于庄稼事到是很上心。咱庄户人家不管男孩女孩都得会庄稼地里的活,这是庄户人安身立命的本事,只要会种地就不愁没有活路,拿不了笔没有个好手艺再侍弄不好庄稼,穷人家凭啥养家糊口呢。不过,明天你和大安要留在家,种菜的事就别管了。我琢磨着你爷和你奶明天该回来了,就是不知道你爹和你三叔是不是也能够回来。”

“太爷,我明天一定要去,因为茄子、西红柿和黄瓜要先育苗之后再在田地里种植,这样成活的植株多。那个老奶奶告诉过我怎么育苗,她说南方人种水稻都是先育苗后插秧,都成片成片的活。明天您先和我做苗床然后再种其他的菜,好不好。您看,咱们本就提前半个多月开始种菜,就得侍弄精细些才好。对不?您就点头吧。”林笑抱着太爷胳膊央告道。

“大妞的意思是说先把菜籽撒在你说的那个床上,等到出苗时再移到地里?”太奶问

“对,是这个意思。太奶您真厉害一听就明白。太爷、太奶二叔,您们想咱要是直接种到地里,保不齐有不出苗的地儿,那就白耽搁地和时间啦。而且咱还得留着些肥预备春耕吧,那菜地的肥力就不足啦。咱先在一小块苗床上把肥上足,那苗出得肯定壮,然后再移到菜地里不就啥都不耽误吗,而且还长得好呢。其实说是苗床就是打个比喻,菜籽还是种在地里,只是这块地得是菜籽的风水宝地。嘿嘿。我说的不是很清楚,明天一起做就知道了。”林笑连比划带说。

“还有,从今天起家里的尿先别倒在沤肥堆里,先倒在一个木桶里单独放着,存二十天后按照一斤尿配二十斤水的比例在天黑前浇菜地,每个月浇一回,这个事情交给二叔负责。”林笑偷偷瞥眼二叔,没有皱眉头耶。

“呵呵,你这娃子,你怕你二叔嫌脏,你爹和你叔们没少挑粪沤肥。这事交给你二叔没问题”太奶被我给逗笑了

“没问题,沤肥和给菜地浇水的事情都交给二叔”二叔表态。

“家里的鸡粪也要单独沤肥,不要倒在以前的肥堆上了”林笑又提一条

“这又是为啥,你说得沤尿太爷明白,听过也有人这么做的,可为啥要把鸡粪单独沤肥有啥道理嘛?”太爷问

这要咋说呢,难道说草木灰是钾肥,尿液是氮肥,禽类粪便是磷肥,而人的粪便是氮肥,磷肥与氮肥混合是有比例的,不同生长期施肥比例不同。如果混在一起有可能施肥时比例不对效果不好。

不知道该怎么说,急得我都快要揪头发了。

“我看行。不过是另起一个肥堆的事,我来弄好了,试试看效果。大妞以后收了鸡粪堆在西边,二叔来收拾。爷,明天我不去山上了,您和我奶在家带着大安。我和大妞先把那个苗床整出来,后天我爹我娘种菜,我再去山上挑胃胃豆。您看行吧。这两天您和我奶都累了,就先歇歇吧。”钱一强道,二叔万岁,喜得我笑咧了嘴。

“歇啥,我身子好着呢,炕上睡个美觉转天又是生龙活虎,都洗洗睡吧。哎呦,我的大宝,这是咋的啦,明个和你太奶在家不乐意啊。”太爷说着把鼓着嘴嘟着脸的大安抱起来举高高。

“哎呦,你个疯老头子,就你那身子板再伤着孩子,快放下”太奶一看就急了。

“大安,明天姐姐去帮着太爷种菜去,家里的小鸡你要帮着太奶喂好,行不行?小鸡喂好了长得快下蛋早,这个事情姐姐交给你了,能办到吗?明天爷爷回家看到大安喂的小鸡长大了肯定很开心。”林笑看到大安不高兴急忙哄道。

“能,我和虎头哥去抓蚂蚱去。姐你早点回来,我等你回家玩”大安拉着林笑的手说

“好的”林笑亲亲大安。

其余的琐事一概不细述,天已渐黑,略坐一会儿都洗漱安睡。

第二天林笑起来就和太爷、二叔去了自家院子,说好干个一个时辰就回来吃早饭。太爷挑着之前编好的青桐帘子,二叔挑着准备好的草木灰和腐肥,三人信心十足本着茅草屋去了。

林笑让按照排水好,土层厚,光照好,土质肥沃的原则选一块宽一米五,长十米的地方,深锄一尺深的厚度,按照四份原土配两份腐熟的农家肥一份草木灰的比例充分混合,并将土耙松,将育苗床浇足温水,水温以不烫手为标准,要求一尺深的土层都要浇透。

把这些做好就用了一个半时辰,期间林笑烧水时回钱家老院取了一趟早饭,温在一边的小灶上,当地的灶台是三眼的,一个大锅眼,两个小锅眼,灶膛内有黄泥做的砖挡,可以根据需要取放用以调节火的位置和大小。

苗床水浇透之后,爷仨吃早饭,早饭是荠菜高粱粥,菜多米少还没有窝窝可就。

早饭后三人又开始忙活上了,太爷在前面刨垄,林笑在后面撒种,二叔负责检查并埋土浇水。土豆、四季豆、豇豆、南瓜、葫芦、丝瓜、雍菜(空心菜),前院的菜地都种满了,后院的菜地在林笑的坚持下只种了三垄四季豆和三垄豇豆,其余的地方都留着准备种茄子和西红柿黄瓜,青椒被林笑主张与空心菜间种,青椒根系小,青椒树可以为空心菜挡晒,青椒爱生虫用空心菜隔开也能避免虫子扩散。

正午后,终于忙乎完了。喝些水略歇歇,太爷和二叔就脱掉鞋子挽高裤腿,准备开始苗床育苗,让林笑站一边指挥。

苗床育苗不用刨垄,二叔用三钉木耙轻轻地带一下,深度为食指一个指节就可。一早就沥水晾晒的茄子、西红柿、黄瓜,三种菜籽分左中右的次序,依次被均匀地撒在地里,菜籽间距为二指至三指间宽即可,二叔再轻轻地将土撒在种子上,土深为半个食指指节。

林笑看着太爷和二叔操作无误,而且身为老庄稼把式,俩人是越干越快,比起前世上课时看的视频教材快了足有三四倍有余。

撒种覆土之后,林笑看到太爷又和二叔对着站,把多余的土每隔五行在梗上堆一行,压实。

“太爷,您和我二叔这是做什么呀?”

“架着帘子别压着种子出苗”太爷回道

“您真聪明”林笑实在是太佩服了,青桐叶子毕竟没有薄膜轻,这样一来效果更好,保温透气两不误。

太爷和二叔正忙着盖青桐帘子的时候,听到大安的喊声

“太爷、二叔我爷回来了,姐、咱爷咱奶回来了”

林笑跑出院子看到,大安在前面连跑带走的喊,爷和奶伴着太奶在后面走,三人的脸上满是笑容。林笑开心地迎着跑过去

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