“蔡阑是谁？”赵猛夜宵摊出身，没听过这个国内着名的美食家的名字。
“香港四大才子。”红姐以为两个人都不认识，左右看了一眼解释道：“着名的美食家。”
“四大才子？”赵猛还是没听明白。
“和你说也白说。”红姐掏了根烟，给自己点上：“金墉你总认识吧？四大才子之一。”
“写武侠小说的。”赵猛总算听过一个名字了：“怎么写书的和做菜的混一起去了？”
“不是做菜的。”肖琼想笑又不敢笑：“是美食家，专门吃东西，谁家东西好吃，就写文章上报纸。”
“就在广场举行？”陆开看着窗外问。
“恩。”肖琼点了点头：“现在搭台子呢。听说有好几十个记者会来。上港几大酒楼和五星级酒店的厨师都被邀来参赛了，夺冠奖金有八十万，还可以和陆家功夫签订合同，直接当大厨，月薪十万。”
“这招挺好。”陆开忍不住赞叹。
陆家功夫请蔡阑当评委，举办这么一次品菜大会，说白了，其实就是个宣传。花个八十万，能弄搅得上港餐饮业一阵波澜，还能打响陆家功夫的名头，这钱花得太值了。
“说什么其他酒楼的也可以报名其实冠军还不是内定？就算赢了，月薪十万，也难免不会有人跳槽。”红姐对这种事情也挺明白，看了看陆开，问：“要不我们也举办一个？”
“晚了。”陆开道：“这种事情必须做第一个，才能夺人眼球，跟风的火不了。”
“那怎么办？”赵猛这个马大哈也觉得陆开说的有道理：“也对，选秀节目这么多，说到底还是最开始李语春他们那届火。”
“我们自己不办，但是可以参加嘛。”陆开笑笑：“帮我报个名。”
赵猛把陆开回到坡子街的时候，“林家臭豆腐”已经完全看不出来白天受过摧残，整个面貌焕然一新，比刚开张的时候还要整洁，看来这群兵哥打扫卫生也是能手。
黑子和林语在柜台里写写画画着什么，陆开进门了也没发现。
“锅子应该是七十五。”黑子纠正林语：“你写成了八十。”
“多算几块钱油钱，人家也是开车接送的。”林语小声道。
陆开探头过去看，林语的小本子上密密麻麻的记着锅子，勺子，碟子什么的价格。两人感觉到有人，抬头一看，林语差点又哭出来，她和黑子一直在店里整理东西，也没注意到两个小时前陆开已经在坡子街演完了一场好戏。
陆开嘿嘿的笑：“这是在干嘛？”
“你吓死我了。一天没回来。”林语一粉拳砸在陆开的肩膀上：“你就不能打个电话么？”
“黑子不是给我打了么？”陆开看着林语欲哭无泪的样子，也不知道怎么安慰，只好扯开话题问：“这是干嘛呢？”
“那群武警帮忙添置的东西。”黑子递过来一张名片：“他们不收钱，嫂子说先记着，等下次直接送过去。”
“行。”陆开也觉得不能白要人家东西，看了一眼名片，是武跃的手机号码，随手放进了口袋。林语还是一脸不高兴，陆开只好又安慰道：“我不是好好的回来了么？一整天我都在锦绣楼。”
生气归生气，该做的事情林语还是不落。收拾好店里，该去准备明天的臭豆腐了。林语心疼陆开今天累，不让他去，硬要叫黑子两人去。
这两人经过这么些天的培训，手艺上倒是没有什么问题，只是比陆开在效率上要慢很多。等他们干完活，估计得天亮，僵持了一阵，最后三人都去。
人多力量大，不到一点，食材准备妥当。三人回屋里洗澡睡觉，等着明天重新开张了。
第二天一早，“林家臭豆腐”照常营业。因为歇了一天，不少食客一早就过来排队了，嘴里还抱怨昨天砸店的人让他们昨天白来了。
武跃已经跟黑子和林语打了招呼，以后有人闹事，不用去报警，直接打他电话。这让陆开也踏实了不少，只是红姐那里的事情还没有找机会说，看林语昨天那个样子，陆开憋了一晚上也没开口。
正寻思着找个机会把红姐的事情和林语说一说，毕竟以后他两头跑，肯定会耽误一些事情，黑子和她的劳动量要加大很多。
找了个空档，才打算开口，门口有个车在鸣笛。陆开抬头，看到赵哥在跟他挥手。林语也看到了，冲赵哥笑笑，对陆开道：“赵哥找你。”
“那个……我……”自己是个股东，股东跑别人店里做兼职这事情要不解释一下说不过去。
“红姐今天给我来电话解释过了。”林语笑笑：“刚才太忙没机会说，人家帮我们不少，既然可以帮到别人，肯定得去，这边你放心，我和黑子差不多了。”
“恩。”陆开感激的点了点头：“那我走了。”
上了车，赵猛掉头，两人离开了坡子街。
林语跟在后面喊：“晚上早点回来！”
声音被发动机声音淹没。
陆家功夫动静闹得这么大，锦绣楼的生意更淡了。陆开进门的时候，正是中午吃饭的时候，大厅里也就个四五桌人，还都往陆家功夫那边看着，似乎跟自己进错了店子一样。
陆开和赵猛直接上了楼，红姐已经在办公室等着，见到陆开，脸上很焦急。
“快换衣服，比赛要开始了。”
“急个屁。”赵猛有些愤愤然：“你也知道冠军是内定的。人家知道陆子是锦绣楼选送的，还不是马上淘汰？我真是不懂，为什么你要自己去出个丑。”
“不管是不是出丑，只要能上台也能多个曝光机会吧。”陆开一边往身上套着大厨装，一边对赵猛道：“万一天上砸个馅饼夺冠了呢？你说奖金怎么分？”
“哈哈哈。”赵猛被陆开说得心情好了不少，笑着道：“奖金全归你。不过吧，你小子不能跳槽。”
“十万呢。”陆开伸出了两个巴掌：“我得好好考虑啊。”
“考虑个屁。”赵猛嘿嘿笑：“你小子敢跳槽，我就收了你门面。”
“也对。”陆开点头：“我命根子抓你手里。”
“别开玩笑了。”红姐帮着陆开扣好了扣子，对两人道：“猛子你有点正型，你比人家大了六七岁还一副吊儿郎当的样子。小心我开除你。”
“你本来就没有发我工资嘛。”赵猛看了看陆开，一脸羡慕：“还别说，你小子穿着衣服挺像那么回事。”
陆开扯了扯上衣，对红姐说了声谢谢，问赵猛：“赵哥，你今年多大？”
“二十九啊。”赵猛一愣，问：“咋？忽然问这个。”
陆开面露难色，问：“我可以说实话吗？”
“什么实话？”赵猛没听明白。
