‘联姻’
砰砰砰砰…………一阵阵的烟火冲上去霄,为朗朗白日下了一场五颜六色的鲜花雨,五十道色香味俱全的菜被一一呈上,而选手们又开始了紧张的第二个命题的制作。
所有的观众看着水幕上依次展现的菜品们狂流口水,这些菜式可以说他们中的很多人闻所未闻见所未见,几乎全是今天的创新之作,一个个奇特的造型,艳丽的色彩,虽然闻不到其香,光是那些菜肴上腾腾的热气就让所有人的肠胃开始蠕动,瞬间大家都觉得饿了起来,口水直下三千尺啊,于是场内的观众开始不停的要水要菜,场外的自带了干粮的开始吃,没带的就到店铺买,一时大家居然来了个看菜下饭的聚餐。
位于场馆内的三百评委不停的漱口浅尝菜品,那些看起来色香味都十分极致的菜品他们却不敢多吃,今天要品共计一百五十道菜肴,每道菜只能取少许入口,否则第一轮下来就能撑死你。当然选手们早就想到这一环节,两个时辰要准备一道供三百人试吃的菜肴也让人够呛,所以他们奉上的菜肴除了那个做为镜头呈现的主盘是非常漂亮的之外,其余三百个小样全是用小碟装置,中间也只有少少的一点。好在青竹此次早知作为人类的他们凡体人胎,根本不可能像他服伺妖尊一样,一天时间内如此大剂量的劳作,所以他们只需要将菜品用量备足,摆盘的时候只需将主菜做好,其它的则会自动装盘,直到三百个装好为止。这为选手们节约了大量的体力,从而能精神饱满的进入下一轮菜肴的准备。
梦云解说团又开始工作了,一号解说员的声音再次响起:“我刚吃了一点东西哄哄肚子,不然看着评委们的动作真能馋死我,我想场外的观众应该和我一样都饿了吧?好了,下面我们进入报菜名的环节,今天第一轮共五十道菜品,依次是金阳国的金凤朝阳、朝阳国的花开富贵、明玉国的水天一色、佛国的菩提花开、丹麦国的翡翠明珠、积思国的相思如意、照熙国的珠玉满堂、泰祥国的风华绝代、五凤国的爱君如梦、黑罗国的一朝一暮、祈月国的飞花聚蝶…………………………”随着他的话,水幕上开始呈现每一个国家的菜品及名字,每道菜从各个方向展示了一番,时间停留为三十秒后进入下一个菜品介绍。
“以上就是第一轮的五十道菜品,目前评委们已经品尝完毕,现在进入点评时间。我们每一道菜只由一个评委点评,最后由主评委挑出最出色的几道加以点评。首先我们有请来自现场观众随机所产生的评委中84号高玉杰为我们点评明玉国的水天一色,有请。”
水幕上出现了一位年约四十上下表情十分严肃的男子,他清了清嗓子道:“水天一色这道菜选用的是芹菜与鸡蛋作为主料,蛋清中溶入了芹菜汁,呈现出一种淡淡的绿色作为水,蛋黄为太阳,以芹菜打碎稍稍的煎制后洒在盘上,制造出一种水上凌天的感觉,却又能拱托太阳。其创意是好的,但是这味道就显得太为清淡了一些,摆盘倒是不错,作为一道创新菜是可以的,如果这是大赛的最后一轮初生的话,可能还是很符合的,但是现在是‘联姻’,所以我给它打六分。”
“好的,谢谢您的点评,现在有请来自佛国的释伽一大师为我们点评朝阳国的花开富贵。”释伽一是来自佛国的知名评菜师,不知他会怎么点评这道花开富贵呢。
“花开富贵这道菜我给他打十分!此菜不仅十分切题,而且其味道更是层层叠叠,犹如爆竹在嘴里炸开。此菜观其主菜是无数朵花堆积而成,我们品尝的是一个花骨朵,可这小小的花骨朵进入嘴里却绽开了来,让人产生了一种此花开在嘴里开在胃里开在心里,美到不行的地步,不由自主的产生一种喜气洋洋的感觉,与此次命题‘联姻’再切合不过,所谓‘联姻’也就是两个不同的家族通过结识然后缔结最后诞生一个新的家庭,期间喜庆不断的感觉。很明显此菜做到了,所以,我给十分!”
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一道道菜点评下来,很快就轮到由主评委点评了,此次轮到媚倾城发言,他一出现在水幕上,登时引起一片惊呼,全场惊艳了有没有,若是主评委全部出镜,现场会是什么情况。
“我点评的菜品来自五凤国的爱君如梦,此菜摆盘犹如西子捧心,众菜环抱一味分稀少的主菜;其味道更如将心爱之人捧在手心,入口始终感觉有一个味道凌驾于另一个味道之上,却两者相溶,互相包容之际又产生了另一种回味不绝的感觉,这不是味觉,而是感觉,这种感觉十分温暖,十分贴心,此菜名字更是贴切,原来爱君如梦是这个感觉,我给此菜打九分。”
“谢谢主评委的点评,只是为什么今天的评委都只说感觉呢?难道没有什么很鲜明的味道能让你们形容出来给我们这些没有口福只有眼福的人品味一番吗?还是我们的选手此番用心竟然以经深入到了五感以上的人心之内吗?我只恨我不是评委啊。好了,到目前为止,五十道菜品的打分以统计完毕,让我们有请梦云为我们揭晓答案。”
梦云平和温柔的声音开始响起:“如此激动人心的时刻居然由我来揭晓,为什么不让我们的最善于制作悬念的十号解说号来呢?好吧,那我先从第一名说起。第一轮排名第一的是金阳国的富贵花开,第二名爱君如梦,第三名金观朝阳,第四名相思如意,第五名竹马青梅,第六名珠玉在侧,第七名,金风玉露………………”随着名次的揭晓,各国的人都在议论纷纷,这些菜的分数相差实在细微,有的只有一分之差就屈居人后,竞争之激烈,可见一斑。
此时选手们并不知道自己的菜品名次,他们被封闭在自己的平台之内正紧张的制作第二道菜肴,此时离第二道菜品上传只有最后的二十分钟了,所有的选手基本上都忙得头顶生烟,脚不点地。毕竟没有帮手又要制作大量的菜肴,这是一个之前所有赛事都没有遇到的难题,专心制作一道精美的菜肴自然不在话下,可要大量制作就很是为难了,好在大赛很贴心的为他们准备了补充体力的饮料,喝一口就满血复活,精疲力尽的感觉一扫而光。只是不能和以往一样从旁边打听别人的菜品是什么,自己的菜肴会不会和别人的撞车以及其它各种担忧索绕于心,让一些选手完全失去了之前赛事中的镇定,手忙脚乱之中菜品难免打了一些折扣。其实如此众多的评委是青竹特别要求的,其目的就是测试选手的定力,此次总决赛他主要是为自己挑选弟子,作为自己的弟子,不光是要厨艺过人,最关键的要定力过人,光看现在一些选手的表现,他以经在很多人名下打了叉了。
“好了,现在离我们第二轮菜品‘重庆’的上菜时间只有最后的十分钟了,我们的选手此时正忙着为菜品作最后的修饰和点缀。那么,这次呈现在我们面前的‘重庆’会是怎么样的惊奇呢?让我们拭目以待!”
作者的话:最近有点忙,这一章难免写得有点草,以后再来修文好了,见谅!