题解
本文就是从衣着、饮食等方面反映了王安石的生活态度。
原文
王荆公性简率，不事修饰奉养，衣服垢污②，饮食粗恶，一无有择，自少时则然③。苏明允著《辨奸》，其言“衣臣虏之衣④，食犬彘之食，囚首丧面而谈《诗》、《书》”⑤，以为不近人情者，盖谓是也。
然少喜与吕惠穆、韩献肃兄弟游。为馆职时⑥，玉汝尝率与同浴于僧寺，潜备新衣一袭⑦，易其敝衣，俟其浴出，俾其从者举以衣之，而不以告，荆公服之如固有，初不以为异也。
及为执政⑧，或言其喜食獐脯者，其夫人闻而疑之曰：“公平生未尝有择于饮食，何忽嗜此？⑨”因令问左右执事者曰：“何以知公之嗜獐脯耶？”曰：“每食不顾他物，而獐脯独尽，是以知之。”复问：“食时，置獐脯何所？”曰：“在近匕筯处⑩。”夫人曰：“明日姑易他物近匕筯。”既而果食他物尽，而獐脯固在。而后人知其特以其近故食之，而初非有所嗜也。人见其太甚，或者多疑其伪云。
注释
①王荆公：北宋政治家、文学家、思想家，名安石，字介甫，号半山，临川（今山西省抚州市）人。神宗熙宁二年（公元1069年）任参知政事，次年拜相，推行“新法”。晚年退居江宁（今江苏省南京市），封荆国公，世称“荆公”。②垢污：指衣服不洁。③则然：就如此，就这样。④衣：第一个“衣”字作动词用，即穿。臣虏：因虏。⑤囚首：像囚徒一样蓬首。丧面：像居丧一样不洗脸。《诗》：即《诗经》，周代诗歌总集，后被尊奉为儒家。⑥馆职：宋代制度，凡在史馆、昭文馆、集贤院担任职务，称为馆职。宋英宗时，王安石曾直集贤院。⑦潜备：暗地里准备。一袭：一套。⑧执政：执掌国家政事的大臣。⑨嗜：喜欢吃。⑩匕筯：勺匙、筷子。
赏读
王安石从小就对起居饮食、穿着没什么讲究，随之便便，任宰相之后，可谓是国家重臣了，但他仍然保持那种朴素，随便的生活作风，比起那些高官显宦们讲阔气，爱排场，奢侈腐化要高尚的多。
王安石的饮食随便到了眼前摆啥就吃啥的地步，因此，传出他爱吃樟子的传闻，有些别有用心的人打听到王安石的爱好，企图不轨，后来经了解他的夫人指点，方知他只是随便吃的。
由于王安石“衣服垢污，饮食粗恶”，被苏洵斥为“囚首丧面，而谈《诗》、《书》”，更甚者有人说他作伪，而攻击他，这些都是不对的，而且，在高官重臣中，他这一种质朴、随便、不拘小节的生活作风是应该发扬光大的，尤其是进入市场经济今天的人们，更要学习王安石身居高位，艰苦朴素的精神。
