唾液与养生
相传三国时魏国有位长寿老翁皇甫隆，年过百岁，体力不衰，耳聪目明，面色红润。这使得魏武帝曹操非常羡慕，派人请来皇甫隆。亲切地对他说：“能否谈一谈您的长寿秘诀？要是您觉得可以传授的话，不妨写好密封，让我一个人看看。”皇甫隆哪敢怠慢，就上疏介绍经验。他一开始先说了一通“惟人为贵”的大道理后，才讲出了一个修道秘诀：“臣常闻道人蒯京，已年一百七十八，而甚丁壮。言人当朝朝服食玉泉，琢齿，使人丁壮，有颜色，去三虫而坚齿。玉泉者，口中唾也。朝旦未起，早漱津令满口，乃吞之；琢齿二七遍。洳此者，乃名日炼精。”具体地说，其健康长寿的方法是：每天早上用含水漱口的动作使唾液满口，然后吞下去，随后又将上下牙叩击14遍，这就叫“炼精”。所以，后世有“齿宜数叩，津宜常咽”之说。
唾液是由口腔里唾液腺分泌的液体，所以，又称“口水”，祖国医学称之为“津液”。又因为唾液和血液组成成分有一定的相关性，故又有“津血同源”之说。
现代医学研究表明，正常成年人每天分泌1000~1500毫升唾液，其中除99％是水分外，还含有钾、钠、钙、氯、激素等几十种物质。特别令人惊叹的是，从唾液中几乎可以找到血浆中的所有物质，如黏蛋白、氨基酸、核糖酸、转氨酶、血管钙缓素等等。
唾液对人体的益处是很容易观察到的。假如一个人连续口沫四溅地讲演几个小时，他下一顿饭肯定吃不好。因为津液的缺乏使胃得不到应有的滋养充润，这样必然影响其正常的受纳功能。祖国医学的这种认识和现代医学的认识几乎有不谋而合之处：唾液不仅湿润口中的食物，使其便于咀嚼、下咽，而且还能将食物进行初步消化。例如，唾液中的淀粉酶是一种重要的生物催化剂，它能将口腔里的食物淀粉分解成麦芽糖。平时我们咀嚼馒头时产生甜味，就是这个道理。
唾液中溶菌酶可阻止口腔内细菌的大量繁殖，对预防和控制咽喉炎、龋齿以及消化道内由细菌引起的炎症起一定的作用。
唾液中的激素，对人体骨骼、牙齿的生长、发育，血中钙、磷的代谢及蛋白质的合成都有一定的效果。
唾液进入胃内，还能中和部分胃酸，增强胃黏膜对胃酸的抵抗力，有利于胃、十二指肠溃疡病的防治。
最近，科学家还发现，妇女唾液中的葡萄糖和黄体酮含量在排卵前5天和排卵后6天有明显增加。因此，只要测定唾液中的这些物质的多少，便可借以判别受孕期和安全期，为指导计划生育提供依据。
唾液已被用于疾病的临床检测，通过对唾液中某些成分的测定来帮助医生诊断疾病。如通过测定唾液中尿毒的含量，可知肾功能的状态。
由上可知，唾液对人体的作用是很多的，我们应当珍惜它。但有的人不仅养成了爱吐唾沫的习惯，而且还使劲吐，这种人很容易“精气俱损，久成肺病，手足重，皮毛粗涩，脊痛咳嗽”。所以，凡浪费唾沫的事，都应该避免。像干起活来就往手心吐口水的习惯动作，数钞票、翻书时用手沾口水的动作，都应该改正。
祖国医学十分重视漱津咽唾养生，在这方面，提出了许多有效的养生法。如《保生要录调肢体门》里说：“常以舌抵上腭，聚清津而咽之。”《养性延命录》引《元阳经》说：“常以鼻纳气，含而漱满，舌料唇齿咽之，一日一夜干咽甚佳。”古代养生学家主张勤漱多咽。具体方法可采用“赤龙搅天地”。即每天叩齿之后，用舌头搅动口齿。一般是围绕牙齿等先左后右，先外后内，先上后下，依次轻轻搅动30次，用力要柔和自然，然后舌抵上腭部以聚津液，待唾液增多时再鼓腮含漱10余次，最后分3次徐徐咽下，并以意念送到丹田处为佳。
运用中医药，跳出亚健康
亚健康是21世纪人类健康的头号大敌
众所周知，没有健康，就没有国家的繁荣、社会的安定和家庭的和睦：没有健康，也就没有科技的进步、经济的腾飞和人民的幸福。因此，健康既是人类社会发展的支柱，又是人类社会发展的方向。但遗憾的是，现代人由于不良的生活方式、高度的工作压力、生活环境中各种有害物质污染、家庭遗传基因等致病因素的影响，导致了各种亚健康状态人群和各种慢性疾病都在不断增加。人类从生理健康状态发展到疾病状态（比如，心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤、严重的肾脏疾病等等），往往都会经过一个较长的发展过程。在这个发展过程中，实际上这些人正处于不同程度的亚健康状态.而人们往往对自己不同程度的亚健康状态没有明显的察觉。这样就告诫我们亚健康如不能阻截，就会向疾病进展，最后发展为疾病：其阴阳病态平衡，就会由轻度变为重度，于是疾病显现，身体恶化。所以亚健康不是健康，在它的后面危机四伏……
世界卫生组织的一项调查表明，在世界上所有的人当中，真正健康的人约占总人数的15％左右，真正被医生确诊有疾病，属于不健康状态的人也只占15％左右，另有70％的人处于亚健康状态，可见亚健康状态是人群中普遍的体质状况。
中医学对亚健康的认识
中医学中有关与亚健康的认识最早可追溯到《黄帝内经》时代，古代医贤早就认定医学的目的是“消患于未兆”，“济赢劣以获安”，其次才是治病。所谓的“未兆”，就是未有显著的疾病征兆之时；所谓的“赢劣”，也就是指身体的疲惫虚损状态。“阴平阳秘，精神乃治”。“阴阳均平，以充其形，九候若一，名日平人”。中医认为人体的健康是人与自然、社会协调以及自身阴阳的动态平衡的结果，中医对医学目的的认识。预防为主的指导思想.健康标准的内容等方面，都涉及亚健康的不同层次的内容，只是没有用亚健康一词而已。根据中医的未病学理论，未病学中潜病态.潜病态即是亚健康状态。中医从病因病机到辨证施治。对亚健康的认识有一套完整的理论体系。亚健康的常见表现，在中医古籍中对惊悸、眩晕、不寐、多寐、健忘、夜惊、梅核气、汗证、虚劳以及阳痿、遗精等的记述中都可以见到并有详细的阐述，对“亚健康状态”的治疗也的确有其独到之处。
亚健康状态的中医药调治
由于亚健康状态是心理、社会、自然等多方面因素综合作用于人体，导致人体阴阳、气血失调，脏腑、形神失养所致，因此，调整阴阳失衡状态、调养脏腑、精气形神，是中医防治亚健康状态的基本原则。运用中医学四诊、八纲、气血、阴阳、脏腑、经络等理论进行辨证论治具有优势。目前，中医等用于改善亚健康状态的常用分型治法如下：
（1）肝郁气滞型
常表现为心情郁闷，意志消沉，喜叹息，或性情急躁，焦虑易怒，腹中攻窜作痛，心悸怔忡，女子月经不调，舌淡红或暗红，脉弦，治疗宜疏肝解郁，调利气机，兼以宁志安神。重视调整生活方式。避免紧张压力长期超越个人的心理承受能力。药物治疗可以柴胡疏肝散、四逆散加减，药用柴胡、白芍、佛手、合欢花、当归、青皮等。
（2）肾衰早老型
常表现为体力不支，社会适应能力降低，精神烦躁，精力不足，反应迟钝，记忆力下降，注意力不集中，机能减退（阳痿、月经不调或早闭）等综合征状，药物治疗可用左归丸、封髓丹等。药用枸杞、淫羊藿、巴戟天、山茱萸、何首乌、肉苁蓉、怀山药、黄精等。
（3）心脾两虚型
常表现为疲劳，健忘，失眠，惊悸，纳差等，舌质淡，脉细。治以补养心脾.方用归脾汤加减。药用黄芪、白术、茯神、党参、炙甘草、木香、枣仁、龙眼肉、当归、远志等。
（4）阴虚火旺型
此型与先天体质有很大关系，表现为形体消瘦，潮热多汗，睡眠较差，多梦，内心烦热，口干咽燥，便秘，尿黄，颧红唇赤，舌红少苔，脉细数。可选用知柏地黄丸、青蒿鳖甲汤、当归六黄汤治疗。药用知母、黄柏、生地黄、青蒿、鳖甲、当归、黄芩、黄连、栀子等。
（5）肝肾两虚型
常表现为须发早白，齿牙动摇，梦遗滑精，筋骨无力，身体消瘦，带下淋漓，腰酸腿痛。治疗滋肾阴，补肝血。方选六味地黄丸、七宝美髯丹加减。药用生地黄、山茱萸、山药、泽泻、茯苓、牡丹皮、牛膝、菟丝子、冬虫夏草、枸杞等。
跳出亚健康，贵在“不治已病，治未病”
中国馐药学是一个伟大的宝典，应当努力发掘，加以提高。事实的确如此，伟大的中华民族之所以能够繁荣昌盛，这和祖国传统中医药是分不开的。今天，在防治亚健康的战斗中。我们仍然需要运用中医药的理论原则、方法。尤其是要努力做到“不治已病，治未病”。“治未病”是祖国医学经典著作《黄帝内经》中早已在2000多年前就已提出的健康原则。这条原则对于机关工作人员、公司白领尤为适合。这是因为机关工作人员、公司高级职员，多数从事较高强度的脑力劳动。由于脑力劳动的复杂性、连贯性及工作内容充满着种种事先难以预测的动态变化.使得机关工作人员、公司白领常常无法真正享受8小时的工作制，有时甚至夜以继日地工作，这样就难以保证正常的饮食与休息规律。加上工作带来的精神压力，导致躯体与精神的双重疲劳，成为亚健康状态的易发人群。
（1）治未病重在善于养神
中医认为，人之三宝——精、气、神。跳出亚健康，首先要重视保养精神。《黄帝内经》指出：“得神者昌，失神者亡。”就是这个道理。保养精神的方法很多，但以下几条尤为重要。
“精神内守，病安从来？”意思是只要人们的精神守持于内.而不耗散于外，人们又怎么得病呢？而“精神守于内”的关键是在于“高下不相慕”，既不追逐高官厚禄，亦不为自己过着平民生活而感到心理不平衡。
“静者神藏，躁者消亡。”保养精神要努力做到使神志安静.不要整天挖空心思，绞尽脑汁，勾心斗角。如果每天只想着升官发财，达不到目的就精神烦躁，这样就会严重损伤人的神。
“调七情，免刺激”是说，要努力避免喜、怒、忧、思、悲、惊、恐等不良情绪对人的影响，即使是发生了再不顺心、再使人生气的事，亦要想得通，要“以恬愉为多”，即要经常保持精神愉悦。
（2）治未病要努力做到“吃得好”
不少人理解吃得好，就是想吃什么就吃什么，什么好吃就吃什么，这是大错特错的。所谓吃得好，就是通过吃能满足人体对营养物质的需要，对人体所需能量的需要。要吃出健康，不要吃出疾病；要吃出延年益寿，不要吃出死亡。要这样做，就必须因人、因地、因病、因时选择饮食，而不要随心所欲地吃。许多亚健康的人不重视饮食养生，常常暴食暴饮，吸烟，酗酒，在这里尤其要指出的是一些女性。她们为了体型美，常常不吃早饭，即使是中餐、晚餐亦吃得很少。这样做的后果是工作时无精打采，既没有体力，也没有精力。此外，吃得好还必须懂得食养、食补、食疗、食忌，如果这八个字做得不好，亦会导致亚健康。
（3）治未病要睡得好
由于人生命的1／3要在睡眠中度过，因此，能够睡得好就显得很重要.特别是亚健康者：要跳出亚健康必须学会睡觉，要做到这一点的关键是不学猫头鹰，而要做百灵鸟。不少人喜欢白天忙碌了一天，晚上还要开夜车，这是最得不偿失的，正确的方法是早睡、早起。把没来得及做的事在上班前做完。
（4）建立“健康中心”
健康中心应是处于亚健康状态的人经常光顾的地方，这里有健康讲座，教你怎么吃、怎么喝；这里有保健按摩、气功、太极拳、武术、药膳、花香疗法、美容、健身等。若双休日您有一天在这里度过.肯定会使你早日跳出亚健康状态。
领导干部要做好自身的养生保健
俗话说。磨刀不误砍柴工，越是工作繁忙，就越要加强和重视养生。否则，又怎能以最佳的身体状态投入到工作中去呢？所以，领导干部必须从自身的工作与生活特点出发，有意识地重视自身保健，主要养生保健方法如下。
要吃出健康，不要吃出疾病
要保持充沛的精力，必须学会吃。有人会说，都吃了几十年饭了，又有谁不会吃呢？事实并非如此，不少干部都走进了吃的误区。
①喜欢吃什么，就吃什么；什么好吃，就吃什么；这是最错误的吃的原则。不少干部由于工作需要，常常出席各种各样的宴会，他们很容易满足自己的口欲，想吃什么，就吃什么，这是不对的。因为这样吃.很容易造成饮食偏嗜、不合理，使得某一脏腑之气偏胜，从而导致“久而增气，夭之由也”，天是天亡、短命之意，短命的直接原因是不讲究饮食平衡，不注意蛋白质、脂肪、糖、矿物质、水、纤维素、维生素等的全面吸收供应。
②宴会后立即吃水果。由于水果好吃，不少宴会都上水果，而且水果的品种越来越多.这就导致了很多人已经吃饱了，但面对诱人的水果。就不顾三七二十一的又大吃起来，这样导致在宴会上吃了大量的高脂肪、高热量的食物后，又吃进了不少高糖的水果，从而大大地加重了胰腺分泌胰岛素的负担。这恐怕是中国人，尤其是领导干部糖尿病多的一个重要原因吧！
③常常喝啤酒、吃海鲜。炎热的夏季，不少人都有边喝啤酒，边吃海鲜的习惯。由于海鲜昂贵。大多数人不会为了吃得舒畅，总是这样吃喝。但领导干部就不同了。由于工作的需要，又由于较高的社会地位。他们中的不少人常常有条件做到常喝啤酒与常吃海鲜，这样吃的严重后果是，将会引发痛风症。痛风症目前在中国已由过去的不多见而渐渐多了起来.主要是一些大款和少数干部。痛风是一种嘌呤代谢紊乱所致的代谢性疾病，由体内尿酸过多或排泄障碍而沉积在关节或软组织而引起发炎。当痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿疼痛，甚至会引起全身高烧，使人全身战栗，其状似败血症。久而久之，患部关节逐渐被破坏.形成痛风结节，使人行动与工作极为不便。
以上领导干部饮食保健易走进的误区远不止此，这里仅是举例而已。那么，对于领导干部来说，又怎样吃出健康呢？
（1）要因地、因时、因人、因病选择饮食
因地：是指生活、工作地区不同，饮食不同。
因时：是指季节不同，饮食不同，早餐、中餐、晚餐不同，饮食不同。由于宴会常常安排在晚上。且丰富美味，不少干部往往晚餐吃得较多，再加上又要常喝酒，很容易饭后不久就进入梦乡，殊不知，这是最错误的饮食法。因为大量未经很好消化吸收利用的高脂肪、高糖食物在进入血液后，特别易形成动脉粥样硬化。不少领导干部的高血压、心脏病均与此密切相关。我们奉劝那些常常参加晚宴的人们.晚餐还是少吃为好。若吃得较多，一定不要早睡，最好是散步半小时左右。
因人，是指人们的性别、职业、年龄、体质不同，所选择的饮食当有区别。若一天很累回家，晚餐就应该多吃点碱性食物，如蔬菜，以中和体内的酸性产物。
因病。不少干部由于积劳成疾，常常患有这种或那种疾病。这就需要依据祖国医学的食疗法来选择饮食。如果是高血压患者，就应选择多吃点降压的食物，如芹菜、醋泡花生、海蜇等；如果身体肥胖，就应选择一些减肥的食物，如冬瓜、荷叶、薏苡仁等；如气虚、身倦无力、亚健康状态者，当选用一些补气益气、健脾补胃的食物，如牛肉、赤小豆、扁豆等。
（2）要学会分清食物的寒热温凉，常吃胆固醇低的食物
