因明沈明臣
淮霜蟹肥何崛强,江沙黄甲深遁藏。
秋高郭索输稻芒①,海客徒夸海味长。
邬家厨头生异香,纤手出自闺中良。
想当临鼎炊桂浆,细剁青葱杂椒姜。
玉盘高叠黄甲张,触鼻垂涎不待尝。
攘臂帣鞴恣大嚼②,擘开红玉凝膏肠。
须臾盘空恨指众,浇以黄流三百觥③。
世间快事那如此,何不封我淮南王。
“注释”
①郭索:螃蟹爬行貌。亦指蟹爬行时的声音。汉扬雄《太玄·锐》:“蟹之郭索,心不一也。”此代指蟹。输芒:传说蟹于八月稻熟时腹中有一稻芒献于海神,见段成式《酉阳杂俎·鳞介》。
②帣鞴:帣,用绳束紧(袖子、袖套):“髡帣鞴鞠,侍酒于前。”鞴,古代射箭时戴的皮制袖套。
③觥:古代酒器,腹椭圆,上有提梁,底有圈足,兽头形盖,亦有整个酒器作兽形的,并附有小勺。