酒酿鸡蛋、牛油果面包
酒酿鸡蛋
材料
酒酿3大匙，鸡蛋1个，清水、红糖各适量，生姜末1小匙。
做法
01 在滚水中加入红糖、生姜煮5分钟。
02 打入鸡蛋煮2分钟，熄火后煮2分钟。
03 将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用（酒酿是不用煮的）。
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酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1维生素B2，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品，其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育，是天然的荷尔蒙。酒酿鸡蛋可以提供相当丰富的蛋白质供给胸部，也可减缓经痛的症状。
牛油果面包
材料
牛油果1个，小西红柿8个，小葱1根，九层塔5片，柠檬半个。
做法
01 将牛油果在中间切开，取出果核，用小勺把果肉取出，切成小块。
02 小西红柿切成两半，小葱切碎。
03 把所有材料拌在一起，吃前挤柠檬汁。
04 抹在面包上就是一顿营养早餐。
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牛油果（Avocado），也叫鳄梨，原产中美洲，全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。牛油果所含铁、钾等矿物质含量比其他水果高1～2倍，在防治贫血症方面具有重要价值。在危地马拉，人们在一年中竟有半年时间把牛油果当粮食用。
牛油果的低含糖量仅为苹果的1/20～1/3，是当今时代高能低糖的理想保健水果，尤其适合糖尿病患者对食物高能低糖的食用要求。所含的植物脂肪可以置换动物脂肪，所以对心血管特别好。新研究发现它可以保护肝脏不被损害。
牛油果富含维生素E和维生素C，含丰富的纤维和钾，并含有大量的叶酸。叶酸可以防止生育时的婴儿缺陷。除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。
牛油果的果肉含脂肪量高达30%，而它所含的脂肪大部分属不饱和脂肪酸（即含胆固醇少），极容易被消化吸收。牛油果的果肉质地细腻，味道鲜美，似乳酪，有核桃的香味。由于牛油果中含有的丰富不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，维生素A促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育，因此牛油果也有丰胸水果的美称。
