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第24章 日常生活篇(9)

盆景艺术不但能美化生活环境,而且能使老年人增进健康、丰富知识。同时,制作、布置盆景,既是一种高尚的娱乐活动,又能锻炼身体。比如,为了制作山石盆景。就得选购或亲自去挖掘山石。制作、布置盆景,需要掌握美学知识及地质学方面的知识,等等。老年人从事这项活动,一定会更加热爱生活,使金色的晚秋放射出更加绚丽的光彩。

(六)老年人宜养些什么花?

老人养花,力求适合体力,量少而精。早春以花为主,配以青叶;盛夏以芳香为主,配以绿色盆景;晚秋以果为主,配以叶花;寒冬以青为主,配以花果。

适合老人家庭养植的花卉,品种很多,有绚丽多彩的赏花植物,如月季、茶花、仙客来、君子兰等;有清新幽雅的看叶植物,如文竹、万年青、黄杨、松柏等;也有果实累累的观果植物,如石榴、金桔、香椽、佛手等;还有四溢飘香的芳香植物,如米兰、茉莉、兰花、白兰等。

老人家庭究竟养什么花好,这可以根据个人爱好和居住条件而定。文竹、小石榴、仙客来、米兰等比较容易管理,形、果、花、香也好,一般花卉爱好者都可养好。如果有条件,还可以养茶花、兰花、五针松等。只要花卉选择搭配得好,便可使家庭环境生趣盎然,四季如春。

(七)阳合适合种哪些花

高楼居民种花,只能利用阳台(或窗台)。阳台多位于楼房的向阳面,阳光充足,空气流通,条件良好,但阳台上风大,又十分干燥,这是不利条件。据此高楼阳台特点,栽花宜选用喜光耐旱的品种。因此,多肉植物仙人掌类花卉,便成了阳台上的宠儿;月季占着优先地位。适合的花卉还有:扶桑、百日红、菊花、米兰、茉莉、柑桔、石榴、葡萄、海棠、夜来香、苏铁、倒挂金钟等。如果阳台有遮阳条件或是在阴面,适合种的花卉有:五针松、罗汉松、南天竹、杜鹃、含笑、君子兰、文竹、龙吐珠等。总之,只要你摸清阳台栽花的规律,掌握一套因地制宜的培育方法,就可以把你家的阳台建成玲珑可爱、欣欣向荣的空中花园。

(八)哪些土壤养花好

盆栽花卉,一般提倡用富含有机质、排水透气性能好的山土,但山土不易得,有时取来的山土质量也并不好。

一般家庭盆栽花木的用土,最好选择团粒结构状土壤,这种土壤能储存植物生长所需的水分、养料和空气。但由于植物的习性不同,对土壤的要求亦不相同。

沙土:质地松软,无硷性,排水好,对花木扦插、播种、育苗最为适宜,但沙土的空隙大,容易干透,栽植木本类花卉不适合,对阳台养盆花也不适宜。

农田菜园土:属半胶沙性土,含有一定的腐殖质,对栽种松柏、棕桐等常青植物比较适宜。

河泥、草灰、山坡腐叶土:土质疏松而肥沃,含有丰富的腐殖质,呈酸性,对栽种万年青、君子兰、朱顶红、马蹄莲以及兰花。杜鹃、茶花等都比较适合。

养鸟的乐趣

(一)鸟是老年人“健康之友”

养鸟是一项极为有益、适宜老年人的活动。常见的观赏鸟,如画眉、百灵、云雀、红点颏、蓝点颏、鹊鸡等,鸣声有的激昂悠扬,有的柔润婉转,有的清朗流畅,给人们一种美的享受。音乐能治病,这是为科学实验所证明的。音乐在所有影响人的情绪的因素中,被心理学家列为首位,这也是被大量的实验研究所证明的。饲养一、两笼观赏鸟,能使老年人的性情得到美的陶冶。情绪得到娱悦的调剂。除了欣赏鸟的鸣声,还可欣赏鸟的飞舞,如百灵、云雀、绣眼乌,能边舞边鸣,姿态优美多变;欣赏鸟的羽色,如红嘴蓝鹊、黄鹂、蓝翡翠等,色彩鲜艳丰富,为人工染料所不及。这些都能给老年人生活带来乐趣。

同时,观赏鸟体态小巧,对有毒气体反应灵敏,当毒气污染环境,它即表现呆滞、不活泼或跌倒,因而可用它来“报警”,监测大气污染状况。观赏鸟被称为老年人“健康之友”是当之无愧的。

(二)养鸟能提高老年人的文学修养

鸟与文学关系很密切。如《诗经》中有“鹤鸣九皋,声闻于野”;唐诗中有“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”的诗句。有关鸟的典故、趣闻、轶事也很多。

养鸟,不仅可以欣赏其婉转的歌喉、动人的舞姿、鲜艳的羽毛,还可以把养鸟与欣赏有关鸟的诗篇、文学作品结合起来,这样更能娱悦自己的身心。例如,养黄雀,可读十读唐代诗人王维的《黄雀痴》揣摩其“诗中的画,画中的诗”。养鹦鹉,可读唐代的来鸽的《鹦鹉》诗:“色白还应及雪衣,嘴红毛绿语仍奇。年年锁在金笼里,何以陇山闻处飞。”以了解作者的咏物寄情与生平;也可以读一读《红楼梦》对黛玉养的那只乖巧的学语鹦鹉的描写;还可以收集一下有关鹦鹉的轶事。比如,法国举行过鹦鹉讲话比赛,一只聪明的鹦鹉说:“天啊,这儿为什么有这么多的鹦鹉!”夺得金牌。

自1982年开始,全国在每年春季开展一次“爱岛周”活动,许多作家、诗人写了有关鸟的作品,在养鸟时,结合读这些作品,会更深刻、更亲切、更有味。此外,读一些有关鸟的科普作品、饲养观赏鸟的技术书藉,还可增长许多科学知识。

(三)养鸟能使人产生童心

尽管到目前为止还没有一种学说能圆满地科学地解释衰老的一切现象,但有一点是肯定的,那就是衰老是体内各种结构与功能衰退的综合表现,是人类的自然规律。老年人不可能再返回到年轻时代,也不可能再过童年的生活。但是,老年人保持一种追求自然界的美与奥秘的童稚之心,在美好的事物面前不掩饰自己的欢娱之情,对身心健康是很有益的!那种老气横秋、对美好的事物淡漠得很的心态是不可取的。

如果饲养几只笼鸟,每天听听它们悦耳动人的鸣叫,看看它们色彩艳丽的羽毛,或者训练它们放飞、接物、戴面具、撞钟、学人语,那真是其乐无穷,美丽的小鸟使老年人回到了大自然,回忆起天真无邪的孩提时代,在心理上变得年轻起来。尤其是在世事繁杂、心境烦忧的时候,养鸟可使自己的心灵得到净化,从而转烦为悦。

(四)养鸟能沟通三代人的心灵

一家三代人能相亲相爱,但在爱好上要统一是很难的。牙牙学语或正上小学的孙辈要玩玩具、看小人书;年轻的或中年的夫妇忙于事业,要进修、学习,或业余时间爱好看小说、看电影、看电视、看球赛。家里的老人往往与儿辈、孙辈的兴趣相悖,有时难免产生矛盾,心灵往往难以沟通。

小鸟是沟通三代人心灵的使者。八色、红嘴相思、娇凤的艳丽色彩使三代人都赏心说目;画眉、百灵、芙蓉的婉转鸣叫,使三代人都心旷神怡鹦鹉、八哥的喋喋“人语”,使三代人都忍俊不禁。如能训练小鸟用嘴接物、戴上面具戏耍、击钟报时等,更使三代人兴致勃勃,如在家中观看精彩的杂技表演。

养鸟有许多典故、轶事、佳话,祖辈可形象地向孙辈传授知识。比如,让他们区别常见的鸟类和熟悉各自的习性与特点;让他们了解各国的“国鸟”,诸如印度的国鸟是蓝孔雀、斯里兰卡的国鸟是黑尾原鸡、澳大利亚的国鸟是琴鸟、日本的国鸟是绿雉、英国的国鸟是红尾鸲、瑞典的国鸟是乌鸦、美国的国鸟是白尾海鸥……孙辈对养鸟一定会表现出非常的爱好,子辈无疑对此会大力支持,从而使一家三代人在感情上更为融洽。

鸽是老年人“美的信使”

鸽是由原鸽经过人们几千年的驯养而成的,早在公元前已被人们用来传递信息。目前鸽的品种有几十种,分为观赏鸽、信鸽和食用鸽三类。老年人不妨养几只信鸽。因为信鸽不仅有观赏价值,更是有通信功能。

原来,信鸽归巢性强烈,它具有特殊的归巢定向机能,它的双眼由一百多万个神经元组成,识别力极强。它体内的定向归巢机能感受地磁、气压的变化,接收紫外线,感觉到每秒几十周到一二千周频率的微小震动。汉代的张骞出使西域,就曾用信鸽传递重要消息;唐代的张九龄常用信鸽与亲友通信,称信鸽为“飞奴”。在通信发达的今天,信鸽仍发挥着“信使”的作用,被边防哨所、公安部队所重用。在英国普里茅斯城文波特医院,今天仍用信鸽传送血液与皮肤标本到远离医院的化验中心去检验,相距三公里的路程只要四分钟就可以到达。

当代家庭趋小型化,老人往往同几辈、孙辈分住,有时难免有孤独感、寂寞感。养几只信鸽,可经常用它与儿辈、孙辈通报各自的生活与健康信息,这比从邮局递寄信件更富有生活情趣,同时还可参加各级信鸽协会的社会活动,以鸽会友、切磋养鸽技艺、争夺放飞桂冠,一定会增添更多的生活内容与乐趣。因而,不少老人将信鸽称为“美的使者”。

怎样选择鸟笼

家庭饲养观赏鸟,首先需准备笼养设备。只有先置备好合适的鸟笼和其他附属器具,才能将鸟养得健康活泼,鸣唱自如,适合观赏。

鸟笼的打扮是颇有讲究的。稍有经验的人远望笼子,就能知道里面养的是什么鸟。笼有方形、长方形和圆形等,在我国,最讲究的是圆形的竹笼。它没有死角,富有弹性,鸟不易撞伤,攀扒舒适。其大小因鸟的身体和活动特点而异:一般体形较大的观赏鸟,应选用宽大的疏丝笼喂养,使鸟有足够活动的余地;体形较小但尾羽较长的寿带鸟、红嘴蓝鹊等鸟也应选用高大一点的鸟笼喂养,以免损坏尾羽,影响观赏;还有些鸟体形虽小,但有高飞鸣唱的习惯,如百灵、云雀等也应选用高大鸟笼喂养。而一般体形娇小的观赏鸟则选用体积较小的密丝笼饲养。另外,鹦鹉类鸟,鸟嘴坚硬有力,且受剥啄笼具,只能用金属笼喂养。

除鸟笼外,还需要其他各种附属器具,如水食缸、食插、栖棍、笼罩等。

怎样选择观赏鸟

鸟的种类繁多,应选择什么样的鸟进行饲养,这是初养笼鸟的人最关心的问题。如果喜欢五色斑斓的羽裳,可选择相思鸟、寿带鸟、蓝翡翠、黄鹤、红嘴蓝鹊、戴菊、戴胜。如果喜欢婉转动听的妙音,可选择画眉、百灵、红点领、蓝关额、鹊明、半顶红、柳驾、山雀等。如果喜欢聪明伶俐、会学人语的,可选择八哥、鹦鹉、鹩哥等。如果喜欢善解人意、技艺高超的,可选择黄雀、金翅、朱顶雀、蜡嘴雀等。品种确定之后,选购时还必须仔细鉴别它的优劣。挑选时应注意以下几项:一、挑选幼鸟。因为幼鸟成活率高且容易进行训练。二、挑选体格健康者。羽毛丰满、有光泽,脚爪完整,无伤残,体形匀称健壮,性情活跃,好鸣好动,食欲旺盛,排出的粪便是条状,体羽整洁,尾部和肛门处无鸟粪沾染。三、选择善于鸣唱者。观赏鸟只有雄鸟才能鸣唱,故饲养鸣禽必须挑选雄性鸟。鸟类善鸣者其鸣声清脆宏亮,而且婉转悠扬,音节多变。

怎样配制鸟饲料

笼养鸟的饲料的配制是否合适,是能否养好观赏鸟的关键之一。饲料中的蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪和矿物质等各种营养成分既不可缺少,又要合理调配,并应根据不同鸟类的食性和不同生长期的需要,饲以不同的饲料。

一、食植物性鸟类的饲料配制。食植物性鸟类的嘴均短而硬实,能剥开坚硬种子外壳,啄食籽仁。其饲料以谷粒和油料作物种子为主,配制方法亦较简单,一般根据鸟类在不同生长期的需要,将几种颗粒饲料按适当比例混合即可。稻谷、玉米、葵花子、花生等可喂大形鹦鹉、蜡嘴雀等;粟谷、粟米、稗等可喂白燕、金翅、云雀、百灵、红金钟、虎皮鹦鹉等。

二、食虫性鸟类的饲料配制。食虫性鸟类以食昆虫为主,其嘴细长而较软。家庭笼养时必须改变其食性,常以豆粉拌和少一量肉粉和熟蛋黄粉,混合拌匀后再稍加水调湿。这种食料适用于饲喂红点额、蓝点额、鹊鸲、黄鹏、白鹡鸰、戴胜、绣眼等。

三、食杂性鸟类的饲料配制。食杂性鸟类的食性很杂,既啄食植物种子,也捕食昆虫。家庭笼养以碎米炒蛋或粟米蒸蛋为主,并辅以豆粉拌蛋黄和昆虫等。适用于饲喂画眉、八哥、松鸦、红嘴蓝鹊、喜鹊、红嘴相思和银耳相思等。

钓鱼的乐趣

(一)钓鱼是最适宜老年人的体育活动

作为一项体育活动,钓鱼尤其适宜老年人。钓鱼谚语说;“春钓滩,夏钓潭,秋钓荫,冬钓草”,“春钓雨雾夏钓早,秋钓黄昏冬的阳”。这就是说钓鱼地点、时间的选择至关重要。因为鱼类是变温性动物,气温与水温变化对鱼类活动有直接影响,钓鱼地点一般在郊外人迹较少之处。寻找理想的钓鱼地点,对老年人来说,是很好的郊游,由于不象旅游胜地那样游人如云、交通拥挤,这种郊游十分适宜老年人。

钓鱼时需要付出一定的体力,甩漂后,要手不离竿。眼不容漂,鱼儿上钩,迅速提竿,对老年人的各种器官机能,是个很好的锻炼。幸运时,钓到大鱼,更是对人们意志的磨练与考验。1983年10月9日,河南关常义到一个水库钓鱼,经一个多小时的陆地与水中拚搏,才将钓到的一条四十七斤重的大鲤鱼擒上岸。在钓鱼史上,有1959年4月21日,澳大利亚的迪安用钓钩钓到一千二百零八公斤的白鲨鱼;1968年1月21日到22日,新西兰人希特利同钓到的马林鱼搏斗三十二小时的纪录。这当然在钓鱼史上相当罕见,但说明钓鱼确是一项富有魅力、吸引力、诱惑力的体育活动,对闲暇时间多、需要多运动。多锻炼的老年人更有意义。

(二)钓鱼能培养老人心理卫生

长寿学者胡夫兰德在《人生延寿法》中指出:“一切对人不利的影响中,最能使人短命夭亡的就要算不好的情绪与恶劣的心境,如忧虑、颓丧、惧怕、怯弱……”急躁易怒、情绪随时波动的人易患不治之症。对百岁老人的调查表明,他们的性格都是乐观、直率,遇事不躁不怒的。但一般的人进入老年,由于生理、心理的变化,特别是离开干了几十年的工作岗位后,经历一种“心理上的断乳”的矛盾过程,易产生躁怒的情绪与恶劣的心境。

对这种情绪与心境的矫正需要再学习、再适应,垂钓乃是一项极有效的方法。垂钓时,选定位置后要树立信心恒心,不能瞻前顾后、见异思迁,要创造安静的垂钓环境,“钓鱼莫着急,全在好脾气”。经常参加垂钓活动,切磋垂钓技术,与爱好者交流垂钓经验,并参加钓鱼协会,能克服躁怒的情绪,使自己对人生的新的位置,在生理与心理上适应起来。因此,钓鱼爱好者认为,垂钓是培养老年人“心理卫生”的方法。

(三)钓鱼在我国的历史

出土的新石器时代的文物中就有骨质的鱼钩,在郑州出现药商朝早期遗址的出土器物中,有青铜制的鱼钩,由此看出,钓鱼活动在我国有着悠久历史。《史记·齐太公世家》就有记述姜太公垂钓于渭滨,与周文王相遇,后助武王伐纣的故事,给我们留下了“太公钓鱼,愿者上钩”的典故。东汉高士严子陵,清贫一生,宁愿垂钓于富春江畔,也不愿入朝为官,去吞食那“富贵荣华之钩”,已成为流传千古的佳话。《诗经》、《左传》等都有对钓鱼活动的描述。《红楼梦》里也有写小姐们在大观园内钓鱼取乐的情景。我国自古以来都把钓鱼视为一种高雅的活动。

(四)世界的钓鱼活动

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