故事一 张先生的醒悟
42岁的张先生，有体面的工作，还有贤惠的妻子和聪慧的女儿，用同事们的话说：“张先生是花钱不用愁（外资公司的高级白领）――高薪，事业不用愁（学有所用）――高工，家庭不用愁（妻贤、女聪）――三点稳定，真让人羡慕！”
张先生是在北方的一个小镇读完小学、中学，经过“黑色七月”的冲刺，考入省城的一所重点大学，大学毕业在老师的推荐下去了外资公司，经过多年的拼搏，由技术员到工程师再到高级工程师，一路走来也算顺利。
事业有成、婚姻幸福的张工，西装革履，风度翩翩，但他始终保持着北方人的饮食习惯――爱吃咸。吃菜好多放盐，咸萝卜、咸蒜、外加咸鸭蛋，是他一日三餐少不了的小菜。
日复一日，年复一年，张先生的职位、薪金提高了，张先生的生活水平也提高了，可张先生爱吃咸的生活习惯却一点也没改变。江南水乡长大的妻子多次劝他改一改，他就是不改。他把妻子的劝告“吃得太咸了，血压会增高”，当成了耳旁风。他不仅不改，还振振有词地说：“我家祖祖辈辈都是爱吃咸，没听谁得血压高”。贤惠的妻子见说他不听，就没再说，只是每次做菜少放盐。
谁知道菜里盐少了，张工就提意见说菜不香。为这从不红脸的夫妻二人还闹了不少回别扭，要不是女儿在一旁帮助妈妈，张工还不会“停战”。
就在张工为妻子不让“吃咸”的事满腹牢骚的时候，单位里为职工体检发现张工的血压不正常，血压150/95mmHg，听到这个消息，张工不信，他说医生量错了，因为他没有任何不适。为了对血压异常的职工负责，公司又请医生连续为张工等几个人每天按时检测血压，经过一周时间的检测，张工的血压仍然高于正常血压。医生嘱咐张工等人要进行高血压治疗。
在高血压的治疗中，医生不仅给开了药，还进行了高血压的预防宣教。医生说，经过多年的调查和研究，高血压的发病原因有多种因素。其中最主要的因素有“身体超重、肥胖、食盐摄入过多、遗传、精神心理、社会因素等”。听了医生的话，张工的同事有的改变了自己的饮食习惯，多吃清淡的食物，有的减肥，还有的改变自己的名利观念，正确对待职称、职位。只有张工一个人，不听医生的劝阻，依然不改饮食习惯（自己偷偷往菜里加盐）。他说没看谁吃盐吃死的！
此后，张工时不时地感到“头晕、视物不清，记忆力减退……”妻子让他按时吃药，他是想起来就吃，好了就停。他一直以为这些症状是在实验室工作时间太长引起的，与高血压没关。（唉！错误的观念、做法）
后来，头晕、眼花的症状越来越厉害，头也一个劲地疼，他才去医院。到了医院，医生一量张工的血压已经是非常高了，180/110mmHg。医生又给他检查了眼底，眼底的视网膜动脉已经收缩、有少量的出血。
医生立即让张工住院治疗。在张工住院治疗期间，医生、护士一次又一次地给张工讲了为什么要控制食盐的摄入量，为什么要改变不良的饮食习惯，为什么治疗高血压的药不能停停吃吃，医生、护士的话，和同住一病房的高血压患者突发心梗去世，使张工突然醒悟。尤其是张工住院时，失去了他盼望已久的出国考察机会，令他后悔不已。
醒悟了的张工说：“早知道过多地摄入食盐会影响血压，我说什么也不吃那么咸”。（世界卫生组织WHO建议：每人每日的食盐摄入量应控制在3～5克，目前我国人群的平均摄盐量在7～20克之间明显高于WHO的建议，其中90%来源于食盐、含盐高的调料和咸菜等腌制食品）。还要严格遵循医生的嘱咐，按时服药（治疗高血压的药物不能想吃就吃，不想吃就不吃，不按规定服药会加重病情）。
醒悟了的张工还说，幸亏我治得及时，不然我失去的不止是出国考察的机会，我失去的还将有我的健康，甚至生命！
提示
高血压的患者约有65%的人眼底发生病变，眼底的病变会发生视力的改变，不能掉以轻心！
故事二 险些失明的总经理
在沿海的一个都市里，有一个小有名气的出租汽车公司。这个出租汽车公司的出名，不仅仅是它拥有清一色的红色国产名牌轿车，也不仅仅是它的优质服务，还因为总经理是个漂亮的富有人情味的女人。她不仅关爱职工，更热衷公益事业。
最近，女经理远在老家的姥姥、妈妈、姨先后因糖尿病去世。接二连三的亲人去世，使女经理的精神受到很大的打击，好长时间她都沉浸在悲伤中不能自拔。（唉！不良情绪可以降低人体的抵抗力，导致疾病的发生）
有好一段时间，她的食欲明显下降，从不饮酒的她听人说喝醉了的时候可以忘记烦恼，于是她频频举起了酒杯。亲人的故去、饮食习惯的改变、失眠、酗酒和过度的劳累，使昔日的女强人一下子病倒了，她也出现了“吃得多、喝得多、尿得多和明显消瘦”的症状。她被查出血糖高，可疑糖尿病。进一步检查后终于被确诊是“糖尿病”。用医生的话说；“肥胖、饮食结构不合理、缺乏运动和精神状态不佳的人易患糖尿病。尤其是家族史中有糖尿病遗传倾向的人群，先天异常因素加上后天的不良习惯、精神创伤、过度劳累等原因，就会引发糖尿病。”
得了糖尿病的女经理，情绪更加低落。低落的情绪影响了她的治疗，丈夫让她放下工作去外地疗养。以“事业”为重的她，没有听从丈夫和医生的建议和劝告，依然废寝忘食地工作，以至于把医生让她每隔3～6个月，就要检查眼底的医嘱忘得一干二净。近一段时间她的视力有些减退，她以为过了40岁，女人的视力都要减退，就没有看医生。直到有一天，她感到视力明显减退，离她很近的字迹她也看不清时，她才慌了，赶紧到眼科就诊。医生说她是：“糖尿病引起的视网膜病变，再不治就有失明的危险！”医生说：“糖尿病引起的视网膜病变是严重并发症。也是目前发达国家主要的致盲眼病之一，因为糖尿病可以使眼部的动脉受损，出现微动脉瘤、渗出和动、静脉比例失调。”
在我国，糖尿病病人合并眼底病变的人数为：得了糖尿病5年以内，有38%～39%的人会发病。
得了糖尿病5～10年，有50%～57%的人会发病。
得了糖尿病10年以上，有69%～90%的人会发病。
同时随着糖尿病病程的延长，视网膜的病变会逐渐加重。
也就是说，得糖尿病的时间越长，眼睛失明的危险越大！
科学的知识，医生的忠告，使这位女经理放下了工作住院治疗，经过一段时间的综合治疗，她的血糖基本控制在正常范围，眼底视网膜的病变还需继续治疗。女经理心有余悸地说：“事业和健康相比，健康比事业更重要，因为健康是事业的保障。”女经理还说：“控制血糖，我才健康！糖尿病不仅夺走了我姥姥、妈妈、姨妈的生命，还险些使我失明。高血糖、糖尿病真是无声的杀手！”
提示
我们在拥有财富的时候，一定也要拥有医学、科学知识。要记住健康是1，其他是0，只有有了1，后边的0才有意义。没有1，有多少个0也没有用！
故事三 芳芳的眼泪
25岁的芳芳哭了，哭得好伤心，谁劝也劝不住，直到她最敬重的刘老师来到她的身旁，关爱地说：“今年不行，明年我们再报。”芳芳才停止了哭泣。
是什么让芳芳这么伤心？原来是喜爱当老师的芳芳，招聘面试时因为身体过胖而没被录取。说起芳芳的胖，真是让她后悔莫及。那还是高考前，爸爸妈妈怕她用功累坏了身体，就三天两头给她增加营养。坐着看书，又很少运动，苗条的芳芳就一点一点地胖了起来，本来不想吃那么多有“营养”的东西，可爸爸妈妈说：“胖点有什么不好？”在爸爸妈妈的关爱下，芳芳的学习成绩始终名列班级前茅，和芳芳学习成绩成正比上升的还有她的体重。直到大学毕业，身高1.60米的芳芳体重已经是80公斤了，成了名副其实的胖姑娘。体重的计算公式：
判断标准：BMI＜18消瘦
BMI 18～23正常
BMI 23～25超重
BMI≥25肥胖
按着这个公式计算，芳芳的体重指数是31.25，属于肥胖。
为了当教师，芳芳决定减肥。就在医生对她进行减肥前的体检时发现，芳芳的麻烦已不是单纯的“胖”，芳芳的麻烦还有血脂高、脂肪肝……
医生说：“血脂高，是指人的血脂含量超过正常范围。血脂高容易引起血管硬化，引起心、脑器官发生疾病。脂肪肝，是指肝脏的脂肪含量超过5%。肝脏发生脂肪变性后，过多的脂肪堆积在肝细胞的周围，干扰了肝细胞的正常工作。”
这么肥胖臃肿的肝脏还怎么能正常的工作？一旦肝脏的功能受到影响就会损坏健康。
医学上把肝脏称为人体的“化工厂”。这个“化工厂”的任务太多：
合成、分解人体必需的蛋白质
维持体内血糖的恒定
氧化、合成脂肪酸
储存维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等
排除体内的有毒物质
通过代谢活动，产生肌体所需的热量
在医生的指导下，芳芳正确用药、控制饮食、适当运动，经过一年多的治疗，终于把体重降下来了，肝脏上多余的脂肪也基本消失。
恢复了正常体重的芳芳心有余悸地对家人说：“看医生，我才知道自己得了脂肪肝、高血脂，才知道脂肪肝、高血脂都会损坏我的健康。看来肥胖不止是外观不好看，更重要的是引起疾病。”
