夏秋双抢，田埂头“妇姑荷箪食，童稚携壶浆”的景象其实很常见。那年农忙，收割早稻，人手不够，我家请了几个帮工，餐炖装好，大家一伙拢就呆在田岸头，虽然食物很简单，只是面条、冷饭之类的，可是有个帮工，吃得起劲，契哩胯啦地响，于是大伙和他开玩笑，说雷声轰隆，天下人听得到，实在吃相怕人。作为主人家，父母不做声，而我在暗暗地想象，如果是乱世，他五大三粗，气力过人，直爽，不讲究虚伪的礼节，必定是英雄无疑。
当初，鸿门宴上，樊哙带着宝剑和盾牌，強行闯入酒席，向項羽怒目而视，头发上指，目眦尽裂。項羽爱才，连称壮士，并赏赐其一卮酒，樊哙豪杰，一饮而尽。项羽又赏赐一只猪腿，樊哙直接把猪腿放在盾牌上，用宝剑切而啖之。項羽又问：“壮士能复饮乎？”樊哙说：“我死都不怕，一卮酒怎么会推辞！”
两人都是英雄豪杰，当然惺惺相惜。在他人看来是如此粗俗的动作，可是在项羽看来，这是壮士的专利。
中国人是很讲究礼仪的。不管是贤士还是淑女，总是要求他们站如松，动如风，甚至疲劳时，伸个懒腰，也有伤风化，当然笑不能露齿，吃饭不能带一点声音。有时候觉得很奇怪，生活总不能过于局促，可是禁忌太多，连这样的细节也不得放纵。更奇怪的是有个领导姓张，平时的行为不见纯洁，他说送了上级一只冰箱，还开了发票报销，卖给学生的本子每本三角五分，发票开个五角。我是亲眼看见的。可是他很在意吃相。
十几年前，我在走路时吃甘蔗。这本没有妨害他人，可是也成为校务会上的一大议题。说是他实在不赞成，似乎有伤风化。想着自己动辄得咎，这也不是什么稀罕的事情，内心里倒是更向往蒙古的手撕羊肉，手抓饭。这大概也是远古不化的一种生活方式，虽然在正人君子看来，实在不是很雅观。如果正人君子腐化透骨了，更可以把吃相作为涂金抹银的招式。
有段时间，丹城的夜排档风靡一时。在街边小吃，天空明月朗照，身边凉风习习，不仅身体爽快，而且心情放松，没有约束感。后来，为了美化市容，也为了增加税收，小吃也要规范化，有序化，便于管理，专门搞了夜排档，但是无论环境还是价格，都和高级宾馆不相上下，其实是斩客，却不知道斩客的刀是店主伸出来的，还是摊位的主人，于是生意终于清淡下去，直至于死亡。后来看看有关于出国旅游的记载，才知道欧洲美洲大洋洲里的外国佬，也会在街边狂吃，http：//blog.sina.com.cn/s/blog_5d8d68c10100dwt4.html完全不忌讳吃相，才知道这样的举措实在不敢苟同，只是大家都有捞一把的心思。几千年来，见者有份，本来也是强势者的特权。特别是爱护市容，注重吃相的官员，却为了他事锒铛入狱，才知道金玉抹面，烂骨头臭鱼鲞装在肚子里，连心烂黑了。
有个网友说：“什么都不会是无缘无故的，都会有其存在或发生的道理。”其实生活很简单，过去生活穷困点，饭菜不是可供选择的太少，而是物质空乏，别无选择，于是能够填饱肚子的，一窟窿地往肚子里装。于是吃相便狠了点。不像现在，饭桌上满碟的菜肴，选择太多，无从落筷，吃相自然文雅起来。更有个网友说，如果恰有美女在座，虽然人家不在乎，你倒自个儿地假文雅起来，当然比那些道貌岸然的官员还真实了许多。
