四、价格不再由供需决定
以2008年的年中为例，全世界每一天石油的消耗量和供应量差不多，平均是8 700万桶左右，明显的供需平衡或小幅度供过于求，但油价却从70美元一桶飚升到147美元一桶。2008/2009年的全世界粮食总产量为21.6亿吨，总消费为21.5亿吨，而年底吃不完的库存为3.4亿吨，这是很明显的小幅度供过于求，但是粮价却大涨，国际优质大米价格是中国的五倍。此外，国际铁矿砂的供应是从来不缺的，但是国际铁矿砂的价格由三年前开始每年飞涨76%、19%和95%。这些数据显示，这些大宗产品的价格变动已经不能由简单的供需原理决定了。以石油为例，罗杰斯说的话非常有意思，他在2007年11月说，石油价格会升到每桶150美元，甚至200美元。他的理由很简单，亚洲经济持续增长，所以石油价格会上涨。预估得非常准。他怎么预估得这么准？另外，2006年6月20日，罗杰斯在北大演讲，他说，农产品供应量下降，食品需求上升，所以他认为，这种农产品的牛市会持续。他怎么又预估得这么准？
在2005年，罗杰斯出版了一本叫做《热门商品投资》的书，至今畅销。在这本书中，罗杰斯从商品的供给和需求出发，认为亚洲经济持续发展，将带来世界范围所有商品需求的强劲增长，需要消费大量铁矿石、铜、石油、大豆和其他原材料，这些热门商品将出现长达10年以上的牛市。很多读者惊奇地注意到，罗杰斯几年前的言论今天正在变成现实，是罗杰斯具有超强的预测能力，还是背后另有玄机呢？
从石油价格上我们可以看出，价格已经不是像经济学教科书上所讲的那样，由供需状况决定，而是由国际炒家所决定了。这就是石油、粮食在供过于求的情况之下价格大幅上涨的原因所在。所以最近我开始研究国际炒家们的操作手法，研究完之后，大腿一拍，这些人真是高啊，他们实在太厉害了。他们是从哪里开始操作的呢？从大米开始。你想一想，为什么是大米，而不是小麦？因为相对而言，吃大米的国家都是比较贫穷、落后和愚昧的。
我们以菲律宾为例，菲律宾非常贫穷，它自己不产稻米，是稻米进口国。这些国际炒家们把大米价格炒高之后，会有什么结果呢？结果逼得菲律宾这些国家买不起大米，而买不起大米的必然结果就是有人饿死，而只要有人饿死，政府就会倒台。
像越南或者泰国这些稻米出口国，一看这种情况，它们就不愿意出口了。为什么？因为价格一上升，我们买不起稻米之后，就一定会有人饿死。一个国家只要有人饿死，这个政府必然倒台。所以只要一看到稻米价格大幅上涨，稻米出口国，像越南、泰国，就会立刻禁止出口。为什么？因为它们害怕，稻米卖给别人以后，自己国家不够怎么办？老百姓饿死，政府就要垮台的。所以当国际炒家把大米价格一炒高之后，很多稻米出口国立刻封锁出口。它们封锁出口导致什么结果？价格涨得更快，像菲律宾这种国家更买不起了，因为它本来就很穷。那怎么办呢？后面的结果就必定是有人要饿死。因此逼得这些国家不得不砸锅卖铁，求爷爷告奶奶，拿到一点钱，就到国际市场上用最高的价格买下大米给自己的老百姓吃。
