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第15章 品酒

薛茜端着一个水晶托盘走了出来。托盘上放着三瓶红酒和两个玻璃酒杯。

“让你久等了,呵呵!来尝尝这三瓶酒,酒庄的朋友送的。”薛茜边说边打开一瓶红酒,每个杯子里倒了近三分之一的酒。

薛茜用她那长长白白的小手端起一杯酒递了过来。”小雪!来,尝尝。这是柏美洛酒庄的一个朋友送的。”

魏昭雪接过来一口就灌进嘴里,还不停地咂巴着嘴。

魏昭雪不知道的是他现在喝的红酒在市面上完全找不到。

这是酒庄内部为世界顶级大家族或者为酒庄做出极为卓越贡献的人准备的精品中的帝王级别的红酒。

不过就只有我们魏昭雪可以这样毫无顾忌的干出牛嚼牡丹,焚琴煮鹤的事情来了。

不过薛茜像是完全没有看见一样,还凑近了一些问道:“感觉如何?”

“不怎么样,在我这里红酒都一个味。还不如白酒或者啤酒好喝呢!”魏昭雪拿着酒杯晃了晃,回味了一下还是没得出结论。

其实为昭雪也知道自己这是在糟蹋红酒,但是自己又没有喝过,更不知道怎样去品尝红酒。

“这能怪自己?只有以后有条件了再好好的学习一下了。”魏昭雪在心里做好打算。

薛茜发现魏昭雪完全没有不懂装懂死要面子,而且还那么坦然。不知不觉对魏昭雪亲近了几分。

“小雪,要不姐姐教你品酒吧!”薛茜热亲道。

“好啊!”魏昭雪也感觉十分欣喜。

“跟我来!”也许是感觉到魏昭雪的自然不做作。薛茜不自觉的牵起了魏昭雪的手向巨大的磨砂玻璃后面走去。

里面是一片粉红的世界,就连那张巨大的水榻上铺的全是单一的粉色榻单,粉色被子。

看着魏昭雪那四处摇摆,飘忽不定的目光。薛茜才发现自己竟然不知不觉的带着魏昭雪到自己的卧室里来了。虽然只是酒吧里临时休息的卧室,但再怎么说都是自己的卧室啊!

薛茜的脸一下红了起来,再也保持不住平静淡泊的心态了。

正想呵斥魏昭雪让他不要随便乱看一个女孩子的卧室时,突然发现自己现在还紧紧的牵着魏昭雪的手呢!

魏昭雪还是第一次进女孩子的闺房,只觉得这里面有一股幽香好闻的味道,但又说不出是什么味道。完全没注意到现在的薛茜已经紧张的全身僵直,脑袋发涨,脸颊发红。

过了好一会儿,薛茜才感觉到微微好了一点。亲亲的松开拉着魏昭雪的手。变回了温柔自然的样子。

“小雪,这么肆无忌惮的看一个女孩子的卧室是不礼貌的哦!”薛茜装出一副调笑的语气。

“额!那个,我就是随便看看而已。呵呵“被薛茜叫破自己心中的想法,魏昭雪也有点尴尬。

“过来,我教你!”薛茜也感觉出了魏昭雪的尴尬,连忙转移话题,把魏昭雪叫道一个小的吧台旁边。

这个吧台以及后面的酒橱也被做成了粉红色基调的木纹型。

魏昭雪简直不敢相信薛茜竟然收含了这么多的名酒,整整一酒橱大概将近五十多瓶,或者说五十多种酒。不仅仅是红酒,白酒也有好多。

“茜姐,这么多你喝的完吗?”魏昭雪惊讶的问道。

听了这话薛茜情不自禁的笑了起来,举起手敲了一下魏昭雪的脑袋。”谁说有多少就得喝多少啊?呵呵“

薛茜觉得从自己进入学校开始到现在,今天是自己笑得最开心,最自然的一天了。

“不过我们家小雪就是今天想全部喝完都没问题。”

魏昭雪刚才完全能够轻易的躲开薛茜敲自己脑袋的手,但却完全生不起躲开的想法。

魏昭雪觉得这种感觉是自己和张鑫相处时从来没有感觉到的。也许自己和张鑫的感情一直都不叫恋爱吧!也许算是,但也只能算不成熟的恋爱。因为自己和张鑫确定恋爱关系以后感觉到的仅仅是紧张和一种莫名的不安。

也许现在的结果才是最好的!

也不知道怎么了,薛茜突然发现现在的魏昭雪比之刚才更加让人忍不住想亲近,那么自然,那么温馨。

“茜姐,杯子在哪里啊?”还处在陶醉里的薛茜一下被魏昭雪唤醒了过来。

薛茜带着些微的不满,娇嗔的白了我们的小魏同学一眼。”抬头!”

魏昭雪不解的抬头一看。”额!”不好意思的挠挠脑袋笑了笑:“茜姐,你怎么把杯子含在这里啊?”

“我用得着含?是你没有洞察力罢了。”说着取下来两个杯子,又从酒橱里拿了一瓶82年的拉菲打开各自到上一杯。

“现在教你品酒的基本知识,品酒可区分成5个基本步骤:观色、摇晃、闻酒、品尝和回味。”薛茜一脸高深的说道。

“然后呢?”魏昭雪急切道,这些他都知道,百度上就可以查到的。

“急什么,我会讲得。”薛茜娇嗔的白了魏昭雪一眼。薛茜知道光说那些眼睛能看到的魏昭雪一定会急切的说知道,那自己还讲什么啊。

想了想。”那就先讲闻酒吧!”

“第一次闻香在酒杯中倒入1/3容积的葡萄酒,在静止状态下分析葡萄酒的香气。”

看到魏昭雪在认真地听着没打断自己于是接着讲到:“在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。在此期间应当注意,酒杯托起时应尽量避免摇动,将鼻孔接近液面闻香。第一次闻香闻到的气味很淡,因为只闻到了扩散性最强的那一部分香气。因此,第一次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据。”

“既然第一次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据的话还闻它干嘛啊!”魏昭雪充分的发挥着好奇宝宝的角色,坚决拥护不懂就问的旗帜。

“到底是我讲还是你讲啊!”薛茜死死的盯着魏昭雪。

“咕咚!还是你,你讲吧!”被薛茜这么看着魏昭雪不自禁的咽了一口唾沫。

薛茜觉得现在的孩子越来越不懂规矩了,哪像自己学习那会儿,就老师讲,下面只有记笔记的声音。哪还敢插话啊!

“第二次闻香在第一次闻香后,摇动酒杯,使葡萄酒呈圆周运动,促使挥发性弱的物质释放,进行第二次闻香。”看到现在魏昭雪没有插嘴了,欣慰的笑了笑。

可怜的小魏同学现在紧张的屁都不敢放一个,只能在心里纳闷。”我们老师不都说了要相互探讨学习的吗?”

“第二次闻香又包括两个阶段:第一阶段是在液面静止的“圆盘“被毁坏后立即闻香,这一摇动可以提高葡萄酒与空气的碰面,从而促进香味物质的释放。第二阶段是摇动结束后闻香,葡萄酒的圆周运动使葡萄酒杯内壁湿,并使其上部充满了挥发性物质,使其香气最为浓郁、最为优雅。”

“懂了吗?”薛茜就像幼儿园考小朋友那样和蔼可亲。

“茜姐,你讲的实在是太精辟了。让我有醍醐灌顶的感觉。今天真的是让我获益匪浅啊!”魏昭雪快哭了,这是自己第一次说谎说得这么自然的啊!

“其实我也这么觉得,我妈还说我有当幼师的天赋呢!”薛茜一脸回味到,仿佛她真的当过幼师一样。

“阿姨真的是慧眼如炬啊!茜姐,我觉得我们因该边喝酒边讲解。”魏昭雪快崩溃了。见过脸大的,但是还真没见过这么脸大的。

魏昭雪都不敢再让薛茜讲下去了,连忙转移话题。

“嗯!我也这么觉得,要理论联系实际嘛!”说着拿起酒杯和魏昭雪碰了一下一口喝了下去。

看着薛茜就像刚才自己那么豪爽的一口喝了下去,魏昭雪不明白了。”我一口喝下去是不对的,那茜姐一口喝下去“

魏昭雪本来想问的,但想起刚才薛茜的讲课情形,明智性的选择了闭嘴,也举起酒杯一口喝干。

其实,薛茜真的因家世的底蕴在上流社会交际中游刃有余,包括品酒。但作为一名光荣的人民教师还是有一段很长的路要走的。虽然薛茜自己完全不这么认为。

“茜姐,要不先拿一瓶白酒出来喝吧!”魏昭雪实在是喝不惯红酒那怪怪的味道。

“我这可是再教你喝红酒啊!你还“

看到薛茜又有发作的迹象,魏昭雪连忙岔开话题。”红酒的确是好喝啊!”

“不过红酒不容易把人喝醉啊!我觉得喝白酒更能喝出一个人的酒量“魏昭雪努力的找了一个我们薛茜美眉能够理解的理由。

“也对,那喝白酒。”说着从酒橱的最顶上取出一瓶白酒。

“这还是我好不容易从我爹爹那里搞回来的。今天便宜你了。”

刚一打开酒瓶盖,一阵浓郁芬芳的酒香就弥漫开来。

“这可是我爹爹部下送过来的,国宴茅台,有些年成了。”薛茜举着酒瓶炫耀着。

魏昭雪忽然有种感觉,现在的薛茜才是那么的真实,那么的可爱,那么的迷人。好像邻家的小妹妹在向大哥哥炫耀着手工课上被老师表扬的作品一样。

接着薛茜递过来的一杯酒小心的放在鼻尖深深地嗅了一口。仿佛肺里都弥漫着酒香。”有钱人喝的就是好酒啊!”

魏昭雪想起和寝室几个哥们喝的几块一斤的散装酒不由的感慨连连。

就这样,魏昭雪和薛茜一杯接一杯的喝着,仿佛都不服对方比自己酒量大一样。这晚都不知道他们喝了多少。

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