次日巳时，众人齐聚大厅。程英吩咐陈若师摆三列蜡烛，每列十五根，两根蜡烛相距一尺左右。程英对众人道：“今日第一场比试便是武试。本想请两位少侠比武切磋，但恐二人有个闪失，伤了两家和气，我便将本场比武改成武试文斗。两位公子需各施本领，一击熄灭眼前这列蜡烛。谁灭的蜡烛多，就算谁赢！若灭的蜡烛一样多，那就看谁用的东西轻，就算赢！”话音刚落，只见程英的手指轻轻微动，弹出一粒石子。十五根蜡烛瞬间熄灭。众人不禁拍掌叫好。
程英续道：“但请二位少侠记住，不可碰桌子，否则不算！”张文通和耶律盛点头同意。程英又道：“不知二位少侠，谁先来！”
郭芙抢道：“那就由我家盛儿先来。”
耶律盛得了郭芙的吩咐，便站在蜡烛前。他扬起右手，扳动机括，从袖口射出袖箭。“嗖”的一声，十五根蜡烛无一再亮。郭芙等人拍掌叫好。
陆无双急道：“不算，不算！这算什么本事，这靠的是机括外力，又不是自己的武功本事。通儿，这场比试，我看咱们不用比，咱们赢了。”
郭芙不服，争道：“什么不算。刚才师叔也没有说不能靠机括外力！”
程英本意考察二人的武功本事，倒忽略了借助类似袖箭等外力，可惜刚才没有讲明此点，让耶律盛钻了空子，只好道：“只因我事先未曾讲明只用武功招式。这场比试，还是算耶律公子熄灭十五根蜡烛！”
陆无双急道：“不算，不算。表姐，你是偏心。”
程英道：“表妹，若是张少侠能够凭借自己的武功熄灭十五根蜡烛，我便算他赢，你看如何？”
陆无双与程英感情笃厚，自然不会与她争论，便问张文通：“通儿，你有几成把握射灭十五根蜡烛？”
张文通沉思片刻，摇头道：“不知道。权且一试吧！”
陆无双道：“那好。你先去试一试，若是不能全部熄灭，妈到时与你表姨说道，让这场比试作废。”
张文通点头嗯了一声，随即走到蜡烛前。只见他两指并在一起，催发内力，伸指一戳，十五根蜡烛霎时全灭。众人无不惊叹。程英灭烛尚用石子，而张文通却是隔空灭烛，完全凭的是内功。张文通这招乃是少林七十二绝技的一指禅功，一指禅功被誉为“少林第一指”，可以隔空伤人。这门功夫虽然要有深厚的铁指禅劲功夫，但张文通自小练的小无相功，可以兼容天下任何武学招式，因而也无需有铁指禅劲功夫，便可使出此招。虽然长生子曾嘱咐张文通少用他派武功，但为了娶到陈若师，使一回别派武功也无大碍。
陆无陆望着郭芙，抚掌笑道：“这场比试，谁赢谁输，看来十分明显！”
郭芙见不得陆无双得意洋洋的样子，哼道：“这还是第一场，还有两场。谁最后能赢，还不知道呢？”
陆无双道：“那好，我只让你比到第二场。表姐，说第二场题目是什么？”
程英道：“现在时近正午，我想请二位少主下厨做一道菜肴，权作今日午膳。”
经上一场比试，程英见张文通较之耶律盛温文尔雅，谦恭有礼，且武功远胜耶律盛，有心将陈若师许配给张文通。她知耶律盛贵为丐帮帮主孙子，必是耶律家的掌上明珠，寻常家务自然无需他来做。这场比试，耶律盛必败无疑。
郭芙急道：“这算什么比试？师叔是有意偏袒陆婆子。我们不比了。”
陆无双喜道：“不比，正好！若师现在便是我家的媳妇啰！”
耶律盛从小心高气傲，怎会不比认输，却道：“奶奶，这场比试咱们为何不比，我看咱们未必就会输！”
郭芙道：“盛儿，你长这么大从未下过厨房，怎么会做炒菜的粗活？”
耶律盛睥视张文通，傲道：“虽然我不会，也不见得张少侠也会！这场比试，我绝不会不比就认输。”
程英见耶律盛傲骨嶙嶙，由心赞道：“耶律公子果真是人中龙凤，有骨气！那咱们现在就开始比试吧。请二位少侠在正午之前把自己做的菜肴端到这大厅来。且你二人最好不要做同一道菜。还请诸位在此处好心等待。若是没事，就不要出去，以免有助力之嫌。”
郭芙暗自着急，心道：盛儿从未下过厨房。这场比试看来是输定了。
虽然郭芙很着急，但最着急的还是耶律盛。耶律盛从小便喜欢争强好胜，最讨厌别人说他不如某人，不会某事。众人认为他不会做菜，他反而想证明自己会做菜。可到了厨房，耶律盛一脸茫然，不知该做何事，洗菜还是刷锅，菜如何洗，锅如何刷？
耶律盛偷瞄一眼张文通，瞧他正打水洗菜，似有所悟，心道：洗菜原来如此简单。他随手挑几根胡萝卜，自言道：“今日我就拿它做菜吧。”
耶律盛把胡萝卜放入水中，使劲搓洗。片刻后，捞起胡萝卜，瞧见胡萝卜有几处泥点，又使劲搓洗。如此反复搓洗几次，胡萝卜被洗得晶莹透亮，耶律盛便不洗了，又想到平日里所吃的胡萝卜都是片状，遂找把菜刀切胡萝卜。
恰逢张文通从他身旁经过，瞥见耶律盛切胡萝卜，提醒道：“耶律公子，你这胡萝卜还未削皮呢！”
耶律盛又仔细瞧了胡萝卜，心道：“这颜色与平日吃的颜色也无差别。怎么还需要削皮？想必是他欺负我不会做菜，便胡说八道，好让我信以为真。”
耶律盛没有理会张文通，胡乱切砍，不多时，胡萝卜便切成大小不均的薄片。随后，又将胡萝卜抓放入锅，又是一顿乱炒，忽然发现胡萝卜的皮肉颜色真有一丝差别，心道：张文通刚才没有骗我，还真得削皮。
耶律盛急忙把胡萝卜从锅里盛起来，用菜刀削去胡萝卜的皮。没削几刀，萝卜肉去了一大半。耶律盛顿时心急如焚，抓耳挠腮，不知如何是好。
张文通与耶律盛不同。他自小与长生子生活在缥缈峰上。平日里烧茶煮饭，他都帮长生子做些，有时独自一人掌勺做菜，做出一道家常小炒，对于张文通来说是游刃有余。他见厨房里有几条鱼，便就地取材，心想：天气寒冷，今日我就做炖鱼。张文通先给鱼刮鳞剔骨，再烧水煮鱼，添油加醋。又准备一些小菜，全做为配菜。前后忙活不到一个时辰，便将鱼做好了。
红日当顶，张文通与耶律盛端着自己的菜去了大厅。众人见张文通的鱼色香味俱全，不禁点头称好。有个丐帮弟子闻其香味，惹的肚中蛔虫犯饿，竟一时失态，流出哈喇子。众人再瞧耶律盛做的饭菜，黑不邋遢，焦味四起。
陆无双笑道：“我说耶律公子，你这做的是什么东西？是不是把你那颗黑心拿出来炒一番。哈哈！”
耶律盛虽自尊心极强，但听了陆无双的话，也无法辩解，因为这道菜确实做的不好。若与陆无双争论，倒显得自己无理取闹。
吕芸芝见耶律盛怏怏不乐，便拍拍他肩膀，安慰道：“盛儿，你初次下厨能做成这样，已经很不错！妈当初第一次做菜，比你这难看百倍。”
耶律盛听后，便高兴几分，道：“妈，我本想炒胡萝卜的，可我不知道胡萝卜还需削皮。等我知道后，它已经被我切成块了。没办法，我只能拿昨日的剩菜剩饭胡乱炒了一番，但把握不好火候，这饭菜便成了这样！”
陈若师在旁听着暗自发笑，心道：我这耶律大哥，看来平日里定是一个衣来伸手、饭来张口的公子爷！
程英见二人做出的饭菜判若云泥，胜负早有定数，便道：“看来这局，张少侠仍然胜耶律公子一筹。”
郭芙不愿轻易认输，急道：“慢着，师叔。这菜还没尝，还不知道谁做的难吃。怎么就认为是盛儿输了？”
陆无双见郭芙耍横，便争道：“你这贼婆子，还想耍赖。这菜还需尝吗！你孙子做的东西就是狗也懒得闻，更不要说尝了！”
郭芙怒道：“陆无双，你这疯婆子说什么呢？菜只要没尝，就不能判我孙子输。”
陆无双笑道：“那好，要不你尝你孙子的菜，我尝我儿子的菜，怎么样……不行，不行！若是这样的话，你肯定说你孙子做的好吃，我说我儿子做的好吃。到时候也分不出胜负！”
程英道：“你二位还是别吵了。我想了一下，出此题的本意是想若师日后所嫁之人能细心照顾她。现在耶律夫人提出要尝菜才能定输赢，那就由若师尝二位少侠所做佳肴。若师说哪位公少侠做的好吃，便算谁赢。你们意下如何？”
陆无双心想这菜不管谁尝，肯定都是张文通赢了，便点头同意。而郭芙也寻思只要不是由陆无双和张文通尝，谁尝倒也无所谓，也点头同意。
陈若师提筷，先尝张文通做的炖鱼。这道炖鱼由于剔去鱼刺，增加鱼肉的质感。鱼肉刚一入嘴，陈若师便觉鱼肉鲜美，有些嚼劲，不禁又吃了一口鱼肉，心道：想不到他的饭菜做的这么好。
陈若师又举箸夹起耶律盛做的饭菜中一颗饭粒，满鼻焦味，顿觉肠胃翻滚，想觅个静处呕吐，但得了程英的吩咐，又不好说不愿吃耶律盛做的饭菜，便强忍不欢，囫囵咽下，顿感满口焦味。
