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第5章 民间陶器

民间陶器,泛指历在民间烧造的陶器。一般来说,陶器制作成本低,对于制作条件要求不高,所以它不仅是瓷器的母体,也具有较强的生命力,在民间中占有很重要的地位。其与官窑的最大不同处是,在工艺上善于因才施艺,发挥材料的天然美感。贴近人民的生活,尚朴实而忌奢华。在艺术上追求放达不羁,洒脱肆意的表现境界,正因有如此优点,所以在民间历千年而不衰,具有独特的地方乡土气息。有些很突出的产品如河北磁州窑陶器,安徽界首刻画陶、四川荣昌陶、湖南铜官陶和宜兴紫砂陶、石湾均釉陶、洛阳三彩陶。

一、铜官陶器历史悠久的铜官陶器,以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐迩。

铜官窑釉下彩瓷罐距省会长沙30公里的望城县铜官镇,素称“十里陶城”,是我国古代五大陶都之一。长沙马王堆西汉古墓中出土的陶器证明,早在2100多年前的西汉,长沙一带就有陶器生产。此外,南韩的煤龙岛、日本的冲绳岛也都出土有铜官陶器。由此可见,铜官陶器很早以前就是外贸出口商品。

随着生产技术和设备的不断发展完善,铜官陶器已创制了五大类、近千个品种和数十种不同的釉色,传统器型和釉色被色彩缤纷、多种多样的新产品取代,广泛应用于社会生活,深受人们的喜爱。铜官的美术陶瓷题材广泛,粗犷豪放,富有传统特色。

近年来,铜官陶瓷公司又成功地首创了介于陶和瓷之间的新一代产品炻器。炻器耐高温,硬度强,可机械洗涤,不含铅、镉,特别宜于制作咖啡具、茶具和餐具。炻器虽属陶器类,但细腻如瓷,坚固如石,摔跌在地上,也能完好无损。产品曾在北京轻工博览会上荣获金奖,远销美国、日本等33个国家和地区。

望城县铜官镇,方圆十里,炉窑林立,遍地皆陶,号称“十里陶城”。从“长沙窑”遗址出土的陶瓷证明,远在1000多年前,这里就已有了陶瓷的生产,并首创釉下彩工艺,技艺精湛,成为中国艺术百花园中一朵绚丽的奇葩。从石渚湖至铜官镇,沿湘江河岸现存19处唐代烧窑遗址。从“龙窑”拱起于山坡之上,其势逶迤壮观,堆积厚度达3.7米。1983年清理龙窑两座,得器物1928件。扬州、宁波以及日本、朝鲜、伊朗等国均有唐代长沙窑瓷器出土。长沙窑在萎缩一段时期后,清康熙(1662年~1722年)年间恢复生产,并逐步演进为以制陶为主,到清末铜官已有陶工数千人。解放后,随着制陶业的繁荣及工艺的改进,产品日益丰富多采,花色日新月异,釉料由原有的绿、黄、黑、白等7种,发展到乌金釉、花釉、黑里红釉、兔毫釉等60多种。产品按用途分为日用陶、美术陶、建筑陶、工业陶和石瓷5个大类,360多个品种。其中有270多个品种畅销海外26个国家和地区。

现今铜官陶器,不仅有人们熟悉的缸、坛、罐,而且有五光十色的款式新颖的杯、碟、壶、盆,以及配套齐全的茶具、餐具、啤酒具等各种日用精陶制品。尤其成套的石瓷餐具、茶具大量出口,深受外商欢迎。

铜官的美术陶和建筑陶,是具有典型东方艺术特色的传统名产。如富有风趣、神采奕奕的“老寿星”,文静优雅的“观世音”,神气活现的“财神爷”,逗人喜爱的“和合菩萨”,怡然乐天的“哈哈罗汉”,及抱坛酣饮的“李白醉酒”等等,均造型优美,栩栩如生。还有蹲在庭院门前的绿釉大座狮,神气十足,活灵活现,给人以美的享受。建筑陶中,有金碧辉煌的琉璃瓦,挺拔秀丽的栏杆屏,玲珑精巧的花窗以及用于古典建筑大屋顶上的麒麟龙凤和各种飞禽走兽陶制品,品种达70多个,釉色20多种,典雅古朴,别具风格,闪烁着传统艺术的光辉。

二、界首陶器安徽界首所产的陶器。最早发现于唐代民窑遗址中。主要生产以工艺三彩陶刻画为装饰的瓶、坛、罐等日用器皿。成型后挂化妆土,刻画剔地;点缀绿釉,施以透明釉。烧成后呈赭红、绿、米黄三色的花纹相对照,造型厚朴,刻花饱满,形成独特的三彩风格。一般多以民间故事人物、山水、花草等为题材。

界首陶盆三、石湾陶器广东佛山石湾镇所产的陶器。相传有八百多年的历史。以人物、鸟兽等雕塑陈列品为主。釉色丰富,刻画细石湾陶器腻,形象生动,别具风格。此外还有大量的日用陶器。建国后,还首创了“结晶釉”。

广东石湾也是我国陶器的著名产地之一,以陶塑最为著名。其艺术风格造型古朴,神态生动,充分发挥坯料和釉料不同质地的特长,独具地方风格和特色。四、博山陶器山东博山所产的陶器。相传始于宋代。以碗、盘、罐、瓶等日用品为主。釉色以“雨点釉”、“茶叶末”釉较为著名,前者史书上称作“油滴”,因在乌黑的釉面上呈现晶莹的银色斑点而得名;后者因釉呈灰绿,犹如茶叶之色,故名。风格古朴雅致。

五、荣昌陶器四川荣昌安富镇所产的陶器。属细炻器(介于陶器和瓷器之间的一种陶瓷制品)。陶土分红、白两种,质地细腻,可塑性好,烧成1150℃。产品胎薄而质坚,多为民间日用器皿,如缸、壶、钵等,其中传统产品细陶“泡菜坛”最受群众欢迎。造型灵巧朴素,装饰方法分刻、画、贴、刁、填等,尤以铁线刻花著称,刚柔并用,简练明快,釉色以朱砂、黑釉为特色。

荣昌安陶六、宜兴陶器江苏宜兴鼎蜀镇所产的陶器。以日用陶器为大宗,“苏缸”、酒坛、砂锅,质坚耐用。其中紫砂工艺陶更为著名,品种有:壶、杯、碟、瓶、花盆、雕塑等,质地精密,造型大方,装饰纯朴,具有民族风格。据民间传说,紫砂陶器盛暑贮茶不易变味,盆栽花草不易烂根。其传统造型样式有掇球、合菱、竹扁、鹅蛋等多种。宜兴制陶历史悠久,旧有“陶都”之称,建国后生产发展迅速,已成为全国综合性的主要陶瓷产区之一。七、淄博官窑在今山东淄博磁村,故名。20世纪70年代后期发现,经过小规模试掘,初步判明始烧于唐而终于元代。该窑在唐代以烧黑瓷为主,宋代烧白瓷,有剔花、刻花装饰,金代出现蓖划、绞胎、白地黑花、白釉红绿彩等新装饰,碗心也多一圈刮釉,有北方地区瓷窑风格。

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