银耳鸽蛋羹
材料：取银耳20克，鸽蛋1个，冰糖少许。
做法：将银耳用清水浸泡20分钟后切碎。将银耳与400克水一同放入锅内，先用武火将水煮沸后加入冰糖，再用文火将银耳炖烂。将鸽蛋打开放入碗中搅匀。将碗放入另一锅中用文火蒸3分钟后取出。再将鸽蛋羹倒入银耳羹中，煮沸片刻即可食用。
功效：养阴润肺、益胃生津。可用于治疗有干咳症状的肺结核小儿。
萝卜羊肉汤
材料：取萝卜500克，羊肉250克。
做法：将羊肉洗净后去掉筋膜，切成块。然后将羊肉放入沸水中，焯一下后捞出沥水。将萝卜洗净后切成块。先将羊肉块放入砂锅中煮半小时，再加入萝卜块同煮至羊肉熟烂，加上调料后即可食用。
功效：解热毒、祛痰湿、益气理中、凉血止血。可用于治疗久病体虚的肺结核小儿。
防治小知识：
★小儿肺结核的家庭护理
1.要有长期治疗的思想准备，坚持全程、合理用药。
2.做好病情及药物毒副作用的观察，定期门诊复查，防止复发。
3.为患儿制定良好的生活制度，保证休息时间，适当地进行户外活动。注意饮食，供给充足的营养。
4.避免继续与开放性结核病人接触，以防重复感染。积极预防和治疗各种良性传染病。
5.部分留有后遗症的患儿，对瘫痪肢体可进行理疗、被动活动等功能锻炼，帮助肢体功能恢复，防止肌挛缩。对失语和智力低下者，应进行语言训练和适当教育。
杨力谈养生
肺结核现在又卷土重来，孩子最易被侵害并且易继发肾结核，所以一定要注意早期症状：发热、傍晚加重、咳嗽、面部颧红，盗汗、乏力、消瘦等。孩子时期要预防结核病，首先，要及时接种卡介苗，有效的卡介苗接种对人群的保护力可达75％以上。按时进行卡介苗的复种，可以使免疫力强化。其次，要培养良好的卫生习惯，房间要经常通风换气，保持空气新鲜。应注意劳逸结合，要有足够的营养和睡眠，还要有适当的户外活动和体育锻炼，这样可以增强体质，提高抵抗力。
养成卫生习惯不生病
养成良好的生活卫生习惯有益于孩子身心健康的成长。俗话说“病从口入”，说明了是否讲究卫生直接关系到人的健康。在现实生活中，一些人由于不讲究卫生，结果染上皮肤病、寄生虫病、胃肠道疾病、传染病等，影响了身体健康。尤其是孩子，他们的抵抗力比较差，容易感染疾病，更应注意讲究卫生。从小养成良好的生活卫生习惯，对预防疾病、保障健康有重要意义。
漱口、刷牙
孩子要养成早晚刷牙，饭后漱口的习惯。有人认为孩子的乳牙反正要换，因此不注意对它的保护，这是错误的。如果不注意保护乳牙，一旦它被龋坏缺损，将影响对食物的消化与吸收，乳牙被龋蚀还会影响恒牙的生长发育。龋齿也是导致孩子牙疼的“头号杀手”，而长期不刷牙就为龋齿的产生提供了温床。
因此，孩子一定要注意保护乳牙，培养良好的口腔卫生习惯。少吃零食（尤其是含蔗糖食物）；保持口腔清洁，养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯。刷牙时顺着牙缝上下刷，由外侧到内侧。这样才能刷掉残留在牙缝中的食物，保护牙齿，预防龋齿。刷牙时用力不要过大，否则会损伤牙体和牙龈。同时，要选择好适合孩子年龄特点的牙刷和牙膏，刷毛质量好、软硬适中、疏密适度的牙刷是保持口腔健康的重要工具。牙刷至少每3个月要更换一次。
洗手、洗脸
勤洗手、洗脸是影响孩子一生的一个好习惯。
孩子的双手要每天接触到许多不卫生的物体，洗手是将外界病原体隔离在孩子体外的重要环节。据调查，一只未洗净的手上有40000～400000个细菌。如果不注意手部卫生，很容易引起红眼病、皮肤病、肝炎、肠炎、痢疾、寄生虫等疾病。用脏手抠鼻子、揉眼睛，就可能造成鼻子、眼睛黏膜的破损，使呼吸道中的病菌、手上的病菌乘虚而入，致使健康的身体受到侵袭。在过去，医学专家们一直认为，口腔是传播感冒的主要途径。而现在，欧洲的一些医学专家产生了一种新的观点，即感冒主要是通过手传染，而不是口腔。感冒患者的手部有大量的病毒存在，健康的人和感冒患者握过手后，自己也就成了带菌者，如果再摸鼻子，就很有可能在不知不觉中传染上感冒。因此，孩子一定要培养饭前、便后洗手的卫生习惯。而且洗手还要认真用肥皂搓洗，如果只用水冲冲是洗不干净的。
其次，孩子还要养成清洁面部的好习惯。每次吃完东西后要擦嘴，早晨起床及晚上入睡前都要洗脸，弄脏脸后也要随时洗净。洗脸时水温要合适，擦洗动作要轻，将脸、耳后、颈部等处洗干净。要有专用的毛巾，最好用流动水或专用脸盆，每天将用过的毛巾用肥皂清洗后晾干。
洗澡、洗脚
人体内的代谢产物有400多种，其中随汗液排出的就有150种。人体每时每刻都在出汗，只是有时因为量少，我们感觉不到而已。而且皮肤上还经常会有脱落的皮屑，当皮屑、汗水和灰尘等混合在一起时，就会在皮肤上形成污垢。污垢是细菌最容易生长和繁殖的地方。为使皮肤发挥正常功能，就要经常用温水洗澡，以除去污垢油脂，使皮肤清洁。洗澡还能使神经系统兴奋性降低，体表血管扩张，血液循环加快，改善肌肤和组织的营养，降低肌肉张力，消除疲劳，改善睡眠，增加抗病能力。
洗澡时水温一般控制在38℃～42℃最佳；洗澡时应该先洗头发，在洗发的时候，水冲在身上，身体的毛孔因受热而渐渐张开，“吐”出秽物，从而彻底洁肤；洗澡时间不宜过长，也不要空腹洗澡；饭后立刻冲洗也不好，最好是饭后1小时或更长的时间。在洗澡前先喝一杯开水，可促使毛孔中的积垢随汗流出来；夏季应每天洗澡一次，冬天也要每周洗一次；洗澡后要换内衣裤；最好每天洗一次外阴，隔天换一次内裤，少女尤应如此，以防因分泌物刺激而引起外阴瘙痒。
人的双脚容易出汗，由于鞋袜覆盖，汗液不易蒸发，应洗脚。而且，孩子一般好动，他们的脚掌持续承受着压力，所以每晚睡前一定要用温水洗脚，有利于孩子的生长发育。
勤理发，勤剪指(趾)甲
孩子的头发以整洁、大方为宜。指甲长了，藏污纳垢，1克重的指甲垢里藏的细菌和虫卵有38亿之多，很不卫生，也容易抓伤皮肤，应定期修剪。但不宜剪得太短，以免用手时磨伤指腹部皮肤引起疼痛。趾甲藏的细菌更多，更要定期修剪。
良好的生活卫生习惯是保证孩子身体健康的必要条件，我们一定要使孩子养成爱干净讲卫生的习惯。孩子是习惯养成的重要时期，抓紧这个时期进行培养，将收到事半功倍的效果，习惯容易养成，而且牢固，影响终生。
杨力谈养生
洗澡不宜使劲搓。有些孩子洗澡时为了洗得更干净一些，喜欢反复地用力搓擦皮肤，其实这样的洗法是不科学的。在我们人体表面有一层覆盖全身的死皮肤，它对于皮肤屏障功能的完整起较重要的作用，是保护我们健康的一道防线。洗澡时使劲搓，就会破坏这层死皮肤，而新的皮肤又没产生出来，这样就使得病菌和射线“有机可乘”了。所以，洗澡的时候不要过分用力，可以轻柔一点，多洗几次。
