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第38章 食疗药膳 (5)

第8章 食疗药膳 (5)

【制法】 以上前3味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 补肝、肾,壮腰膝。适用于肝肾虚损,腰膝酸痛,神疲力乏等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服30ml。

干姜黄酒

【组成】 干姜30g,黄酒500ml。

【制法】 将干姜切碎,置容器中,加入黄酒,煮成300ml,去渣,即成。

【功效】 温中散寒,回阳通脉。适用于心腹冷痛,吐泻肢冷脉微,寒饮喘咳,风寒湿痹,阳虚呕吐,吐衄便血。

【服用】 温服:每日早、晚各服1次,每服20ml。

五积散白酒

【组成】 茯苓20g,桔梗、当归、白芍、陈皮、苍术、白术、厚朴、枳壳、麻黄、半夏(制)、甘草、川芎、干姜各15g,蔗糖200g,白酒2 000ml。

【制法】 以上前14味粉碎成粗粉,置容器中,加入白酒,浸渍15d后缓缓渗漉,收集滤液;另取蔗糖制成糖浆,待温,加入上述滤液中,搅匀,静置,滤过,即成。

【功效】 散寒解表,祛风燥湿,消积止痛。适用于风寒湿痹,头痛身痛,腰膝冷痛等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服15~30ml。此药酒有成品出售。

当归天冬酒

【组成】 当归、天冬各30g,五加皮、麦冬、牛膝、川芎、熟地黄、生地黄、秦艽各15g,桂枝10g,蜂蜜、红糖各150g,米醋250g,白酒2 000ml。

【制法】 以上前10味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒、蜂蜜、红糖和米醋,隔水蒸煮2h,取下待温后埋入净土中,7d后取出开封,去药袋,即成。

【功效】 滋补肝、肾,补阴血,熄风,健筋骨。适用于腰腿无力,肢体麻木,筋骨疼痛等症。

【服用】 空腹口服:每日早、晚各服1次,每服10~30ml。

【宜忌】 忌过量服用。

乌梢蛇黄芪酒

【组成】 乌梢蛇90g,炙黄芪60g,当归40g,桂枝30g,白芍25g,白酒1 000ml。

【制法】 以上前5味切碎,置容器中,加入白酒,密封,隔水蒸煮1h,取出待冷,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 补气活血,祛风通络。适用于半身不遂,肢体麻木等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服20ml。

秦艽还童酒

【组成】 熟地黄、秦艽、麦冬各9g,生地黄12g,川萆薢、牛膝、苍术、陈皮、续断、枸杞子、牡丹皮、木瓜各6g,羌活、独活、小茴香、乌药各3g,桂皮5g,白酒1 000ml。

【制法】 以上前17味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14d后去药袋,滤过,即成。

【功效】 添精补髓,强壮筋骨,驱风活络,大补元气。适用于肝肾虚弱,腰膝酸痛,肢体麻木等症。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服15ml。

狗脊参芪酒

【组成】 狗脊、丹参、黄芪各30g,当归25g,防风15g,白酒1 000ml。

【制法】 以上前5味粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15d后去渣,即成。

【功效】 补肝、肾,益气血,祛风湿,通经络。适用于肝肾两虚,气血不足,风湿疼痛等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服20ml。

淫羊藿白酒

【组成】 淫羊藿、木瓜各30g,甘草10g,白酒500ml。

【制法】 以上前3味加工使碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 补肾阳,疏筋活络。适用于四肢麻木,腰困,筋骨疼痛,活动受限等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服10~20ml。

海蛇血藤酒

【组成】 海蛇(蜜炙)、蔗糖各50g,过岗龙、鸡血藤、龙眼肉、枸杞子、汉桃叶、菊花、两面针、当归、党参各15g,何首乌、丁公藤、川牛膝、熟地黄、防风、巴戟天、桂枝、木瓜各10g,半枫荷25g,豆豉姜、红花、川芎、羌活、独活、陈皮各5g,杜仲7g,白酒5 000ml。

【制法】 以上前27味置容器中,加入白酒,密封,14d搅拌1次,浸泡60d,加入蔗糖,搅拌使溶解,静置,滤过,即成。

【功效】 祛风除湿,疏筋活络,强身壮骨。适用于肢体麻木,腰膝酸痛,风寒湿痹等。

【服用】 口服:10~20ml/次,2~3/d。此药酒有成品出售。

【宜忌】 孕妇忌服。

牛膝地黄酒

【组成】 牛膝、地黄各25g,白酒250ml。

【制法】 以上前2味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14d后去渣,即成。

【功效】 养血通络,补肝、肾,强筋骨。适用于腰膝水肿,筋骨无力,足趾极冷等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服20ml。

牛膝苡米酒

【组成】 牛膝、薏苡仁、酸枣仁、制附子、炮姜、柏子仁、赤芍、石斛各15g,炙甘草10g,白酒500ml。

【制法】 以上前9味共捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 祛风除湿,养肝、肾,回阳补火,疏筋脉,利关节。适用于腰膝冷痛,筋脉抽挛,肢节不利,精神萎靡等。

【服用】 温服:每日早、晚各服1次,每服20ml。

木瓜牛膝酒

【组成】 木瓜35g,牛膝25g,白酒500ml。

【制法】 以上前2味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15d后去渣,即成。

【功效】 疏筋活络,祛风除湿。适用于关节僵硬,活动不便,身骨酸痛等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服10ml。

冯了性酒

【组成】 丁公藤120g,麻黄40g,桂枝、威灵仙、白芷、青蒿子各20g,小茴香、防己、羌活、独活、五加皮各15g,当归、川芎、栀子各12g,白酒2 000ml。

【制法】 先将以上前14味药物蒸透,与白酒置入容器中,密封,隔天振摇1次,浸泡45d以上,即成。

【功效】 祛风湿,止痹痛。适用于风湿痹痛属风邪偏重,症见筋骨、肌肉、关节疼痛,游走不定,痛处肿胀,关节屈伸不利以及肢体麻木等。

【服用】 口服:15ml/次,2~3/d。

四味秦椒酒

【组成】 秦椒、白芷、旋覆花各60g,肉桂25g,白酒1 000ml。

【制法】 先将秦椒去目并闭口者微炒后,再将以上前4味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡5d后去渣,即成。

【功效】 补肾温阳,祛风和血。适用于肾虚耳鸣,咳逆喘急,头昏目痛等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服10~20g。

千金杜仲酒

【组成】 杜仲60g,石楠叶15g,羌活30g,熟附子5g,白酒500ml。

【制法】 以上前4味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 补肾强腰,祛风散寒。适用于腰膝疼痛,步履无力等。

【服用】 口服:每服20ml,2/d。

熟地黄胡白酒

【组成】 熟地黄150g,胡麻仁50g,薏苡仁20g,白酒500ml。

【制法】 先将胡麻仁蒸熟捣碎,以上前3味共入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15d后去渣,即成。

【功效】 补肝、肾,通血脉,祛风湿痹。适用于精血亏损,肝、肾不足的腰膝软弱,筋脉拘挛,屈伸不利等症。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服10~20ml。

杜菊杞冬酒

【组成】 枸杞子、桑寄生各60g,菊花、杜仲、天冬各30g,白酒1 000ml。

【制法】 以上前5味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14d后去渣,即成。

【功效】 补肝、肾,强筋骨,清热。适用于腰膝酸软,头晕目眩,筋骨不舒,视物模糊,面热等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服10~20ml。

山萸膝白酒

【组成】 五味子40g,山茱萸、牛膝、熟地黄各60g,杜仲、麦冬各30g,白酒1 000ml。

【制法】 以上前6味加工捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14d后去渣,即成。

【功效】 补肝、肾,强筋骨。适用于腰痛,膝软,筋骨无力,头晕等症。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服10~20ml。

双仙健步酒

【组成】 生羊肠1具,桂圆肉、沙苑子、薏苡仁、淫羊藿、仙茅各120g,白酒10 000ml。

【制法】 先将羊肠洗净干燥,切成小段,余5味加工捣碎,共入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡21d后去渣,即成。

【功效】 补肾壮阳,理虚健脾,散寒除温。适用于脾肾虚损,偏于肾阳不振的腰膝无力,肚腹不温,****减退及风湿痹痛,关节拘挛,不思饮食,健忘失眠等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服10~15ml。

牛膝肉桂酒

【组成】 牛膝、肉桂、防风、川芎、秦艽、独活、丹参、茯苓、杜仲各30g,制附子、石斛、干姜、麦冬、地骨皮各25g,五加皮40g,薏苡仁15g,大麻子10g,白酒1 500ml。

【制法】 以上前17味捣细,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 补肾壮阳,祛风除湿。适用于腰膝酸痛,阳萎滑泄,关节疼痛,脚腿虚肿,四肢不温,腹痛腹泻等。

【服用】 空腹口服:每日早、晚各服1次,每服15ml。

杜仲石斛酒

【组成】 杜仲40g,石斛25g,牛膝15g,熟地黄50g,丹参30g,肉桂20g,白酒1 000ml。

【制法】 以上前6味加工捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14d后去渣,即成。

【功效】 补肾,温阳,壮筋骨。适用于腰脚酸困,行走无力,筋骨萎软等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服15~25ml。

金毛狗脊酒

【组成】 狗脊120g,白酒1 000ml。

【制法】 将狗脊加工捣碎,置容器中,加入白酒,置文火上煮沸,取下候冷,加盖密封,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 滋补肝、肾,壮腰,祛风湿。适用于腰膝无力,筋骨疼痛,行走不便等症。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服10~20ml。

黑豆桑寄生酒

【组成】 黑豆、桑寄生各80g,续断40g,黄酒500ml。

【制法】 先将黑豆炒香,桑寄生和续断加工粗碎,共置容器中,加入黄酒,密封,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 补肝、肾,强筋骨,壮腰膝。适用于腰腿疼痛等。

【服用】 每日早、晚各服1次,每服15ml。

萆薢附子酒

【组成】 牛膝、萆薢、制附子各20g,桑寄生16g,狗脊、杜仲、羌活、肉桂各12g,白酒500ml。

【制法】 以上前8味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7d后去渣,即成。

【功效】 温阳壮肾,壮腰膝。适用于腰膝疼痛,筋脉拘急等。

【服用】 饭前温服:每日早、晚各服1次,每服10ml。

杜仲腰痛酒

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