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第66章 二次发酵有什么好处?

(1)培养料腐熟程度均匀一致,质地疏松,通气性好,无氨味,菌丝定植快。

(2)进一步杀灭有害微生物及料中的虫卵和幼虫,减少了病虫害危害。

(3)营养转化好,菌丝生长旺,出菇早,质量好,产量高,比一次发酵增产20%~40%。

(4)直接经济效益好。

因此,二次发酵是目前姬松茸栽培上普遍应用的新技术。

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