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第24章 如何制作马铃薯麸皮葡萄糖琼脂培养基?

马铃薯麸皮葡萄糖琼脂培养基(又称加富PDA培养基)配方为马铃薯(去皮)200克,麸皮50克,葡萄糖(蔗糖也可)20克,琼脂20克,水1000毫升。pH值自然。该培养基适合于菌种扩大繁殖用。

制作方法:将马铃薯去皮并挖去芽眼后,切成薄片和麸皮一起放入锅内,加水1200毫升左右,加热煮沸30分钟,使薯片熟而不烂。然后用4层纱布过滤,取其汁液,并加入琼脂,加热煮沸,使琼脂完全溶解。待琼脂完全溶解成黏稠状的液体后,再加入葡萄糖,搅拌使之完全溶解,最后补足水分至1000毫升。趁热分装入试管内。

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