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第8章 去掉吗字,行

老板瘦瘦的,刀条脸,细眉毛,一听魏小红问这个问题,就停下了正在算账的笔,抬头打量了一下魏小红的这个块头。觉得凭这块大肉坨,还别说,做个厨师还真是满来。也正好这里缺一个厨师,正准备在外面贴招聘广告。就不知这位手艺怎样。

于是,他就问了一句:“你手艺怎样啊?”

“我手艺不怎么样!”

瘦老板一听急了,不由瞪了一眼魏小红:“手艺不怎么样上这里扯什么闲淡。滚犊子。”

“老板,咋还急眼了。滚啥犊子啊。老板,您别生气啊。那啥,是她应聘厨师,不是我。”魏小红一见,急忙一指陈妍希,连连解释。

“她应聘厨师,她多大啊就应聘厨师。”瘦老板难以置信。

“十七。”

魏小红本来想把陈妍希的年龄说大一些,可是,陈妍希却在一旁实话实说了。

“太小了。那你以前干过没?”

“干过。”这一次可是魏小红抢先了一步答道。陈妍希却低了低头,心虚极了。

“老板,她不仅干过,而且她还是仙城最大酒店的御用厨师呢。”

“谁?就她,仙城最大酒店,也就是那个仙来酒店的御用厨师。”瘦老板这下可是被震惊坏了。要知道,仙城可是比加大陆赫赫有名的一座大城市,仙来酒店,也是非常著名的酒店,没想到,就这么一个小屁孩,竟然是仙来酒店的御用厨师。

“能吗?”瘦老板不信,说啥都不信。

魏小红扬起了脖子,一幅撒谎不用打草稿的态势:“拜托您把那个吗字去掉,能。”

“就凭她,一个小屁孩。”

“别瞧不起小屁孩好不好。不要狗眼看人低好不好。年纪小咋的,年纪小的就能干出一番大事业的海了去了。小希,过来,给老板露两手,让他看看,马王爷到底有几只眼睛。”

陈妍希哪里跟这样的人打过交道,吹了这么大的牛皮,连眼睛都不眨一下。可是,魏小红却暗暗的用脚踩了她一下,示意她不要慌乱。

陈妍希经过魏小红这么一暗示,也立即想到她曾经说过的话,那就是做事情不要首先输在自己的心里。于是,她也冷静了下来。可是冷静归冷静,露两手给那瘦老板看,那可是需要真功夫的,自己虽然从小就在陈家的厨房里学习了炒菜做饭,但,真正的那种大酒店御用厨师的本领,她是丝毫不具备的呀。

“既然如此,就露两手给我看看吧。如果真是你们说的那么回事,那我就用她。而且会热烈欢迎的,不,确切说,是求之不得。”

瘦老板说着的同时,就从吧台后面走了出来。一直把魏小红和陈妍希引领到后厨,然后,瘦老板就出去静等佳音了。

后厨里只留下了魏小红和陈妍希,陈妍希压根就不太认识海鲜,望着那一堆的海鲜,正一盒盒的摆放在那里,她不禁满脸愁云:“胖姐,这里的海鲜我不认识啊,你让我咋做。”

“这个你也不认识?”魏小红指着其中的一个白盒子问道。

“这个我倒是认识,是海贝。不过胖姐,除此之外,我可就不认识其他的了。”

“认识海贝就行呗。来,今天咱就整它。爆炒海贝。”魏小红自信满满的看着陈妍希。

“我……行吗?”陈妍希可是没有那么自信。相反,她害怕极了。

“给吗字去掉,行。”魏小红说着,就把陈妍希推到了灶台面前。她拍着对方的小肩膀,鼓励着:“妹子,永远记住,这年头就是这个样子,说你行你就行,不行也行,说不行就不行,行也不行。撑死胆大的,饿死胆小的。你就来吧。一定没问题的。”说着的同时,她替陈妍希把大勺摆好,转身就出去了。

“爆炒海贝。”陈妍希觉得事情已经发展到了这一步,自己也只好试一试了。“不要输在心里,不要输在心里。”她嘱咐着自己。随后,她就开始在灶台前操作了起来。

先是洗净海贝,然后用盐水进行浸泡,把海贝肚子里的脏东西吐出来。弄干净之后,她就开始爆炒了起来,在这过程当中,她放入适宜的作料,她喜欢微辣,就按照自己口味放入一些微辣的作料,然后经过上灶一蒸,最终,起锅,出锅。

这一系列的程序下来,陈妍希还真是做的有模有样,但面对着这爆炒的海贝,她的心里还是非常的担忧,自己是尽心尽力了。就不知人家瘦老板满不满意。

忐忑不安的将那盘爆炒海贝拿到了瘦老板的面前,然后,她偷偷的把魏小红拽到了一旁:“能行吗?要不咱们还是走吧,对于海鲜这一块,我真是不太明白。我可就会做一个爆炒海贝。”

“哎呀,会一个就会做第二个。没问题的。”给陈妍希打气之后,魏小红就给她拽了回来。

此刻,瘦老板正在认真的审视着这道爆炒海贝:“此菜看上去倒是色泽鲜艳,成色尚佳,而且就连装盘也很讲究,就不知其中蕴含的味道价值几何?”

“您尝尝不就知道价值几何了。”魏小红迫不及待的催促着瘦老板。

瘦老板也不着急,用筷子夹起其中一块海贝,慢慢的放在口中咀嚼了起来。陈妍希早已紧张的用手去抚那小心脏了。觉得那里咚咚跳个没完。生怕会挨骂。

“哇!”

令陈妍希没想到的是,瘦老板的两道细眉毛突然飞扬了起来,还连连在口中称赞:“不错,好吃,好吃。”瘦老板一连品尝了三个海贝,越吃越觉得里面蕴含着别有一番的味道。他表情震惊,欣喜连连。

最终,他抛下了筷子,用非常果断的口气对陈妍希说道:“留下,你留下。你做的爆炒海贝过关了。至于待遇,随你开。”

陈妍希也震惊的瞪大了双眼,简直不敢相信自己的耳朵,留下,她竟然被老板留下了。这怎么可能。一时间,她难以招架这突来的喜悦。

而魏小红却不理会这一切,反而跟瘦老板讨价还价:“老板,既然刚刚你说,待遇随我们开,那,我俩也不管你多要。一人每月四千铜币吧。然后附带的条件就是,供我们三顿饭,再给我们找一个住的地方,就可以了。”

“钱倒是不成问题,供吃供住也是必须的。只是嘛,我们这里只能聘用一名厨师。至于你,就算了吧,我们只用她,你就另谋高就吧。”瘦老板用手指了指陈妍希,坦率的道出自己的意思。

“别的呀,我可是帮厨。”魏小红有些急了。

“可我们这里不缺帮厨,只缺厨师。”

正当两个人叮当吵嚷的时候,一旁的陈妍希插话了:“老板,如果您要是不留胖姐在这里,那么我也不会留下的,总之,我们是一起的,有福同享有难同当。”

陈妍希之所以这么说,是因为她觉得这个魏小红可是自己有生以来的第一个朋友,对于她们之间的情谊,她觉得实属来之不易。所以,她是倍感珍惜。

“你若让她走,你肯留下,我就每月给你六千铜币。”瘦老板又提出自己的条件,以便能够吸引陈妍希留下来。

“不行。胖姐走,我走。”陈妍希执拗的说道。

魏小红显然也很感动,暗暗的拉了拉陈妍希的小手,眼神在投向她的时候,流露出一抹感谢的色彩。

见人家姐妹情深的样子,瘦老板显然非常的为难,考虑了良久,他最后干脆一咬牙,一跺脚:“成了,就这么着,你们都留下吧。好好在这里干,放心,我亏待不了你们,那就这样,你们去换身工作服,收拾厨房去吧。”

瘦老板决定了之后,就转身欲要走向吧台,可是,魏小红却叫住了他:“老板,你刚才让我们换工作服干活,那倒是应该的,问题是,我们哪有钱制备工作服啊。要不,您先给我姐俩开点工钱吧,好让我们出去买一身像点样的工作服。不然,我们咋干活啊。”

瘦老板一听,觉得这个胖女人的事可真多。有心不搭理她,可是看着她那不依不饶的样子,也是没办法,考虑了一下,最后决定道:“既然你这么说了。我就先给你俩每人拿五百铜板,然后你们去买身衣服,再买双鞋子,至于工钱,我们到时候会按月结账。去吧。”

说着,瘦老板就大方的给她们每人放进手中五百铜币。就这样,两个人高高兴兴的就出去买衣服鞋子去了。

虽然陈妍希对海鲜这一块不是很熟悉,但好在她有一个本事,那就是记忆力特别好,而且对于许多事情可谓是过目不忘。在接下来的时间里,经过瘦老板的一番介绍,她便暗暗的逐一把海鲜的名字,海鲜的做法全都烂熟于心了。

在最开始有两个顾客登门的时候,好在那两个客人点的菜都不复杂,也不另类,陈妍希经过细心的烹炒,再加上她将自己的一些创意和手法融入其中,就这样,上桌的两道菜,经过这两个客人的品尝,他们感觉非常的满意,对陈妍希的手艺赞不绝口。

陆陆续续上来的客人一见到这一幕,也是忍不住点了一些菜,想亲自感受一下陈妍希的手艺,结果,大家都是非常的满意。觉得,这顿饭吃的,简直就是太值得了。就这样,一传十,十传百之下,这个原本不太景气的海鲜店,顿时就生意爆棚了起来。每个人在吃过陈妍希炒的菜之后,都是连连夸赞。都说下回还要登门来访。

这样一来,不仅瘦老板乐了。就连陈妍希本人也是乐在其中,她第一次享受到了别人的赞美,别人对自己的肯定,她也第一次感受到了生活的快乐。劳动的快慰。她甚至边上灶,边哼起了在学校里学过的一首歌,她觉得自己的人生突然间充满了乐趣,充满了存在的价值。

可是,正在她美滋滋的时候,一些清蒸海王鱼,和樟脑拌豆腐的字眼,突然映入到她的眼帘。

她立即停止了自己的欢笑和歌声。邹起了眉头。显然,她被难住了。她不知这厨房中的海王鱼是哪一条,也不知樟脑究竟是什么东东。她迅速的把自己的心事悄悄的告诉了胖姐。

魏小红也感到有些为难,但是她眼珠子一转,一个计策就浮现心头。她觉得鲈鱼的样子很像海王鱼,因为她觉得那鱼长的相当的霸道。于是,她就将鲈鱼洗净,拿到了陈妍希的面前。同时,对她眨眨眼,暗示她,让她将错就错就行。

“行吗?”陈妍希懦懦的说道。

“去掉吗字,行。”

而至于樟脑,魏小红觉得,只要陈妍希能把属于她自己风格的樟脑拌豆腐融入其中的话,即使那里面不放什么樟脑,也同样可以蒙混过关。

把这些想法告诉陈妍希后,陈妍希又是颤着音低低的说了一句:“行吗?”

“去掉吗字,行。”魏小红挤眉弄眼:“赶紧做吧, 要不人家客人等急了就不好办了。”

就这样,十几分钟之后,一盘清蒸海王鱼,一盘樟脑拌豆腐,就摆放到了一位客人的面前。这是一个长相非常彪悍的年轻男人,一身白色的衣服,紧绷绷的裹着他那身难以掩饰的肌肉块,脖子处还有一块明显的纹身,纹饰的图案乱七八糟的,谁也看不出那到底是什么。

黑皮肤,小眼睛,怎么看上去,此人都是有些不好接近。陈妍希远远的看着此人的面目。不由暗暗的握紧了自己的小拳头。担忧的鬓角都冒出了冷汗。

那人动了起来,开始品尝了。陈妍希发现,那人分别品尝了面前的两道菜。瞬间,那人的面部更显阴森了起来。他竖起了眉头,一双小小的眼睛,闭了又睁,睁了又闭,不断的吸溜着鼻子。全身的肌肉块好像也跟着抖动了一下。

大事不妙,此人一定查出了破绽。陈妍希此刻那刚刚快活不久的心,瞬间,又沉入到了谷底……。

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