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第5章 张松品红酒

九月上旬,度过了三伏天之后,高温渐渐缓和,已经没有之前那般炎热。

酒店的建设快要竣工了,目前正处于收尾阶段。

赵恒带着祝融、璎珞和小阿曼几人前往酒店进行最后的勘察,如果没有太多地方需要动工修改,那么就可以通知张松宴请一事了。

酒店在马钧的监督和指导下,已经完成扩建,达到了三层楼。

第一层的构造与后世校园里的食堂差不多,除了柜台、盆栽,以及众多摆设之外,足足容纳了三十多张长桌,一百七十多张座椅。

衔接第二层、第三层的楼道,采用的是旋转式楼梯,其流线型造型美观、典雅,而且节省空间。左边下,右边上,人流来往不会造成堵塞的现象。

第二层是包厢房,每间包厢都极尽奢华,不仅有造工精细、大方得体的桌椅,还配有真皮沙发、茶几,以及专门伺候包厢内食客的两名女侍。

当然,酒店尚未竣工,女侍也还未招满,距离她们上班还有一段日子。

说起女侍,全部是由祝融负责招募。

女侍不仅要求相貌姣好,笑容甜美,就连身材方面也有极高的要求。上班之前,还要经过非常严格的培训。

哪怕是以如此苛刻的外貌条件进行选拔,前来面试女侍一职的姑娘们也是络绎不绝。

原因无他,薪金实在太过丰厚了。

第三层便是住宿了,住房的构造由赵恒亲自负责,不仅要采光好,更要给人一种划时代的惊艳感。

由于古代设施不足,赵恒只能尽量完成五星级酒店的内部规模。席梦思、沙发、盆栽等东西都是一应俱全。

厨房内的厨师多达十二人,菜谱上的各种菜肴上百种,光是一只鸡就整出了七、八种吃法。

“看样子已经完成差不多了吧。”

祝融上回已经跟赵恒来过这里一次,这次来,并没有得到多少新鲜感。

赵恒极为满意的点了点头,“不错,只有几个地方需要小改一下,基本可以开业了。”

马钧果然有才,无论是监工、设计,亦或者是发明创造、研究,都是那种无可挑剔的盖世之才。

主要原因还是,他无论做任何事都无比专注,明明不善言词,却喜欢思考。

他的诸多想法对这个时代的人来说,是天马行空,不切实际的,但对赵恒来说,却是买也买不到。

能招募到他,是赵恒的幸运。

“这、这……就是酒店吗?”

第一次来的璎珞和小阿曼两人惊得是目瞪口呆,完全是一副土包子的表情,看什么都觉得新鲜。

可以想象,这家酒店一旦开业,绝对会成为那些富贵人家的聚集地,让益州大佬们趋之若鹜。

特别是祝融招募到的那些女侍,她们试穿旗袍时,曼妙的身姿、甜美的笑容,就连女人也会为她们动心。

璎珞和小阿曼下意识看向赵恒富有朝气的侧脸,心境慢慢地发生了转变。

这个男人,正渐渐地把南人与汉人糅合在一起。

比如,厨房里,两个祝融族人是厨师长,许多汉人厨子都在虚心地向他们讨教。

“我……我能不能去厨房帮忙?”

小阿曼小脸微红的道。

赵恒有些意外的看向她,问道:“你喜欢在厨房干活?”

小阿曼轻轻点头,“喜欢。”

祝融在一旁笑道:“小阿曼可是我们祝融一族的小厨娘。”

“……小姐!”

小阿曼脸更红,脑袋都快垂到心口了。

赵恒嘴角抽了抽,想起自己刚到这里时,吃到的米粥和肉干……

“前些日子,我闲暇时制作了食谱,以及各种甜品和糕点的制作方法,你如果喜欢厨艺,回去后我便把它们交给你,你可以自己研究琢磨。”

赵恒道。

他很喜欢吃,大江南北的美食几乎尝了个遍,而在这没有那些美食的东汉末年,每过一日都觉得是煎熬。

“谢……谢谢。”

小阿曼不太喜欢汉人,但自家小姐始终跟着赵恒,她渐渐地也讨厌不起来了。

勘察完后,赵恒去到了张松府,并带来了二十桶酿制好的红酒。

当着张松的面,赵恒二话不说,直接开封一桶,倒上半杯,递给张松。

俗话说,葡萄美酒夜光杯。

遗憾的是,这个时期似乎并没有所谓的夜光杯,反正赵恒是花尽心思也没寻到。

用夜光杯喝葡萄酒,并不代表这样会比较好喝,用夜光杯,喝的只是一种心境,一种寂寞……

马钧最近在研制玻璃,可惜还未成功,只能用寻常酒杯代替了。

“这就是你说的红酒?”

张松接过杯子,凑近嗅了嗅。

杯中之酒气味很淡,感觉并没有任何特别之处。

出于对新鲜事物的好奇,张松举杯浅尝。

“对了,就是这样,不要太大口。轻轻搅动舌尖,使酒液均匀分布在舌头表面,稍后咽下。”

赵恒在一旁指导道。

张松照做,嘴里卷动,慢慢回味,眼睛一下子瞪大。

酒液入口,口感圆润舒适,有种无法言喻的甘醇、芳美,随后缓缓咽下,口腔中满是醇香与微涩,酒味又与涩味和谐平衡,回味悠长。

张松忍不住大声赞叹:“好酒!酒液柔顺细致,轻雅可口,只可细品,绝不可大口蛮喝。”

赵恒急忙问道:“如何,宴请之时,此酒可否上桌?”

“当然可以。”

张松大点其头,“此等美酒若不能上桌,还有何酒可以上?就用此红酒吧。”

赵恒松了口气,原本以为现在的人接受不了红酒,没想到张松会一口认定并接受。

如果说张松能接受的话,那么刘璋等其余益州人应该也都能接受。

这样就好办了。

白酒酿好之前,红酒也能成为一大经济来源了。

张松问道:“既然你准备好了,是不是该我派发请柬了?”

“可以,时间就定在七日后。”

赵恒补充道:“你家够大,所以尽量多发放请柬吧,西川有头有脸,有名有姓的都要请。”

张松忍不住白了他一眼,“你觉得所有人都会来不成?”

赵恒嘿嘿道:“来不来是一回事,你请不请是另一回事。小弟可以趁机看看,西川第一能臣,张别驾的面子究竟有多大,也看看谁敢不给我们张别驾面子。”

张松笑骂道:“你这臭小子,明明是拿我当跳板来拓展你的事业,怎的反倒说成关乎我面子的事了?”

赵恒贼兮兮的道:“我早点挣够十亿钱就可以早点还你了不是?欠人钱的感觉简直糟透了。”

张松才不相信这小子的鬼话,随口问道:“你那酒店即将开业了,酒店名字想好了吗?”

“早想好了,就叫‘在水一方’。”

“真难听,我来帮你想一个如何?”

“不要!”

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