第二日早上，龙爸起身便带着梁鑫龙出门了。“阿龙啊，你知道为什么我叫你去你苏伯伯那见工吗？”龙爸问到
“不知道。”梁鑫龙父子从昨天的事情之后就一直没有说话，现在龙爸突然开口他也觉得奇怪。龙爸死要面子的个性他可是十分清楚的。
“你苏伯伯可是这条村有名的烧味师傅，他的铺子可是开了十几年了。学到他五成手艺以后你的日子可不用愁了。”龙爸说道
“嗯。”梁鑫龙答到。龙爸见儿子还心中有气便也不自讨没趣了。
一路无话，兜兜转转来到了苏记烧腊店门口。（苏记老板名字叫李苏，听闻是因为父亲姓李，母亲姓苏，便起名叫李苏，那个年代大多数人也都没什么文化。父亲早亡，母亲拉扯长大，可能因为母亲的影响很大，后来开铺叫苏记。很长一段时间我也以为龙哥的师傅是姓苏。后续会用苏师傅来称呼他，以示尊敬。）“苏哥！苏哥！我带我儿子来了！”龙爸大声苏师傅打着招呼。“你们先坐下，我开好档再和你说。”苏师傅一边回答一边飞快的做着手里的活并未停下。（“开档”意思就是烧腊铺子在开门迎客之前做的准备。挂好烧好的东西之类的）龙爸父子来的时间比较早，离家也不远。以前的烧味铺并不是像现在这样大一间，一般是菜市场周围一间小铺面，面街或者在菜市场旁边。在香港广东一带都是叫街市。通常街市的烧味铺都是早上九点后开门一直到晚上八点左右。后来慢慢才有了烧味饭店，酒楼，到最后走进了高档酒店。
“阿军，你来顶下档。我来了个朋友”苏师傅说道。（阿军是苏师傅的大徒弟从小学艺，可能在烧味铺吃的比较好所以很壮，大家都习惯叫他大只军。真实姓名不知道。后续称呼大只军。）
“收到，师傅。”大只军放下手中的活，把师傅的烧腊刀放回刀架，又从刀架拿出自己常用的那把刀了砧板面前。
“苏哥，这是我大儿子梁鑫龙。死仔包还不叫师傅！”龙爸看见苏哥迎面走来赶紧说道。（死仔包是粤语里臭小子的意思，至少我是这么认为...）
“等一下，别那么着急叫师傅。我还没答应收下他呢。”苏师傅回应到。苏师傅中等身材，面部有道长疤。从左额头一直划到右脸颊。一眼看上去就很凶悍的样子摇摇晃晃走出来。
梁鑫龙哪里见过这种阵仗，十三岁刚刚辍学的小毛孩子。一时间被吓呆了。苏师傅看到梁鑫龙呆呆的样子，没来由的一阵好笑道“死仔包看什么看！不怕我一刀剁了你做叉烧吗？”不知道是缘分使然还是什么原因，平时不爱说笑的苏师傅第一次见到梁鑫龙居然和他开起了玩笑。但是此时的梁鑫龙可不知道面前这个人是和他开玩笑，整个人躲到了龙爸身后，紧紧的抓着龙爸的衣服。
“没出息的东西，苏师傅和你开玩笑的呢，怕什么？”龙爸压低声音说道“苏哥，这小子胆小，也没出来走过您别介意啊。”说罢，龙爸把梁鑫龙从身后推到身前。
“你几岁了？知道过来见工拜师是学什么的吗？”苏师傅对着梁鑫龙问道。
“他十六岁了，做什么都可以的，只要您管饭就可以了。”龙爸连忙答道。梁鑫龙少年老成十三岁的时候面容已经相对成熟，骨架子不小却略显瘦弱。可能龙爸是怕说孩子还是十三岁，苏师傅不会留下梁鑫龙，所以有点慌张。
“梁生，我可没问你。想不想拜师可要他自己说才行，你不会是带了个哑巴儿子来拜师吧？”苏师傅看到龙爸稍显慌张之后问道。
“我...我可不是哑巴...”梁鑫龙张这么大，可没见过自己的父亲什么时候这么慌张过。以前天塌下来父亲都能顶住。于是开口小声给父亲解围。
“哦~不是哑巴刚刚问你怎么不说话？做我们这行可是很辛苦的。你这么瘦抗的住吗？”苏师傅抱着手问道。
梁鑫龙看到自己被小瞧，一时间居然忘记了刚刚的恐惧“我才不怕辛苦！我就怕吃不饱！”
