“欢饮光临,感谢来到天海之翼茶餐厅用餐,我们这里提供了西餐、中餐和茶点,请问您们一共有几位呢?是用餐还是喝茶?”
淡黑的西装外套,里面夹着一层白色的寸衫,衣领整齐的折叠着,刘遂良此时的样子显得跟之前做程序员时大相径庭,他面带笑容谦恭的迎接着新来的一位女客人。
女人忘了他一眼,她熟练的走向钢琴旁边的一个吧台,随意的找了个位子坐了下来。
“一杯蓝山。”她说完后便拿出自己的手机,心无旁骛的玩起了手机。
“好的,马上给您准备。”刘遂良依旧保持着笑容,看着女客人并没有其他的吩咐,他静步退下,走到了吧台,提前招呼了吧员一声,随即在一个点菜宝上下了个订单。
因为是午后,也是工作日,一时间竟然没有新的客人需要刘遂良去招待了。
他不由得看向吧台后面酒架柜台那玻璃镜面反射出的面孔,在那显得有些昏沉地灯光下,他的面容显得更加憔悴了;他拉了拉略微有些不适应的衣领,抚了抚眉头上方零散铺开的刘海,尽量让自己的形象看的整洁一点;他两鬓的头发都剃得十分干净,这样显得更加阳光精神一点。
他的骨架生得比较宽大,一身服务员的制式西装穿在他的身上,显得十分得体,让他的气质稍稍的改变了下,颓废中似乎有那么一丝优雅;特别是他脸上洋溢起得笑容,给人感觉是十分舒适地。
“小刘,你过来下。”一个面容有些冷峻的男人刚刚才从一间包间走出,就直接招呼刘遂良了。
“好嘞,龙哥。”刘遂良笑着应允了一声,接着朝着龙哥走去了。
龙哥名叫龙铎,他是天海之翼分店的主管,他的身高不是很高,比178cm的刘遂良要矮上一点,但他最为特殊的便是那两鬓有些花白的头发;实际上他的年纪也只不过才三十二而已,而这明显不是自己染色造就的白发,配合他那有些冷峻的面孔给人一股异样的绅士感。
刘遂良心知龙铎叫他是干嘛的,他来到天海之翼已经快一个星期了,他跟这里的所有员工都已经混了个眼熟了;他自问这一周来,工作态度十分认真,学习的一些包括接待宾客的接待语,以及餐桌餐具拜访礼仪等都十分的迅速。
“应该是时候给那为期一周的试用期画上句号了。”他想着。
“小刘啊,你入职以来,这一周的表现都十分不错,我很满意,等会儿让你师傅给你签转正合同吧,我已经跟她打过招呼了。”龙铎笑着说道,他拍了拍刘遂良的肩膀,“以后好好干,说不定能当上经理呢,我很看好你哦。”
“谢谢龙哥。”刘遂良高兴的回答道。
果不其然,龙铎就是来给刘遂良转正的,虽然心中早已经有了答案;但是他还是十分高兴的,毕竟这也是他从上一个行业正式脱身的一个证明。
服务员,虽然很普通,且给人的感觉很渺小;但是这门职业它并不卑微,相反只要是当过服务员的都知道,服务员并不是那么好当的,想要当好服务员不仅仅需要坚毅的意志,还需要八面玲珑。
每行每业都有自己的一套规则,这套规则并不是靠他人讲述就能够领悟出来的,而是必须要你亲自去从实践中感受出来的,也许这就是所谓的经验吧。
起码刘遂良感觉,刚刚转行的他虽然看起来十分适应这门职业,但是实际上他心中很清楚,他还是有些不太适应的。
第一个,连续一整天站着接待客人,对于以前一直是在办公室坐着工作的刘遂良来说,他的腰板早就吃痛了。
第二个,相比较之前除了公司员工外,最多也就见到几个被老板骗来融资的“冤大头”之外,大概也就没有其他人了;现如今,当了服务员,这七天来刘遂良不知接待了多少进进出出的客人,从一开始的些许羞涩到后面业务的娴熟,整个过程让刘遂良欣喜地同时也备受煎熬。
他从未直面过这么多人,他需要和他们沟通,需要为他们服务,他需要比较恭敬;这样子才能给顾客带来良好的服务体验,这是他之前从未尝试过的,这样的一个心态转变的过程并不是那么容易。
他不止一次看到从来这里用餐的客人眼中看到不屑以及鄙夷,说实话一开始刘遂良是抗拒的,他恨不得瞪着自己那有些狭小的眼睛,威慑一下这些不礼貌的客人,但是后面经过师傅杨姐的开导后,他就稍稍释怀了。
那次之后,刘遂良常常自我反思:“我如果连这点小小的器量都没有的话,还谈什么逍遥快活,还谈什么尝尽世间百态?”
没了实际支撑的理想,犹如浮萍一般,容易在风雨中飘摇,然后在某一刻就被吞没湮灭。
自此之后,刘遂良一旦受到客人有些不礼貌的对待,他也能笑着去应对;再有无法压制心中愤怒情感的时候,他不还嘴也不报以颜色,只默默的进行自己本职的工作。
毕竟这些客人只是少数,大多数客人都是和蔼可亲的,有那么一个年轻的女客人,就吸引到了刘遂良的注意。
脑海中才刚刚浮现起那位年轻女客人的优美身形,还来不及回味,他的女师傅杨姐那清脆的声音就将他的思绪拉扯到了现实。
“哎,小刘,你站在这干啥呢?刚龙哥有没有给你说转正的事儿啊?算了算了,你跟我去办公室把合同签了吧。”杨姐全名杨琳,她就是刘遂良在天海之翼的女师傅,同时她也是第一个跟刘某关系融洽的同事。
杨琳长得挺好看的,但是跟她的长相相比,她的性格更加让人印象深刻,她到哪儿都是风风火火的,也许是这种洒脱的性格,刘遂良很心甘情愿的称呼这个女人师傅。
“师傅,刚龙哥跟我说了,他让我去找你呢,我还没去找你这不你就直接......”刘遂良话还没说话,就被杨姐拉着一只手直接带到办公室去了。
刘遂良无奈的被杨姐拉进办公室,进去之前他还听到外面另外一个服务员阮邦杰的抱怨声。
“人呢,靠!为啥都我一个人在收拾碗筷。我得洗碗,还得招待客人,我还得......”阮邦杰骂骂咧咧的。
在这略显疲惫的工作中,在这融洽的环境中,周辉那猩红般恐怖地眼神,渐渐的不在刘遂良深夜的梦境中出现了。