浙西属于西丘陵山地和金衢盆地毗连处,地表以分割破碎的低山丘陵为特色,连绵的山丘足以抵挡南下的寒流。所以相对于北方来说,这里的冬天并不是特别寒冷,降雪也比较少,有时甚至个冬季,都没有降雪。但与往年不同,距放假之后短短八天,浙西已经有下了两场大雪,而因为大雪封山,爷爷也早早的回来了。这也是乐游重生之后第一次正正的全家团员。
距离农历新年还有五天,由于冬天降水稀少的原因,水库的水位也降到了最低点。老爸老妈果断决定,放水,捕鱼。提前通知鱼商,开闸放水。
这天,天还没亮,爸妈便请了村里的几个青壮小伙,带着前一天准备好的渔网一齐向水库进发,乐游也兴冲冲的跟了过去。让乐游没想到的是,鱼商已经早早的在水库边等待了,这叫什么?这就叫专业。
放了一夜的水,湖水已不再有往日的深邃,水位下降,露出了与往日完全不同的情景,水边的岩石经过多年的侵蚀,冲击,已经变得十分脆弱,同一块岩石往往有着不同的颜色,在往下便是黝黑的淤泥,淤泥中不时的冒出几个泡泡,一脚踩去能没到大腿且吸力十足,极难拔出。整个水库如同一个倒扣着的巨大的年轮,一圈一圈层层分布。
老爹带人,穿着水靠手拿起渔网走了下去,20米宽,五米高的大网就这样在水库上铺开了。巨大的渔网如同筛子一般在两边成人的带动下滤过整个水面,所到之处各种鱼类仿佛察觉到了危险一般,纷纷跃出水面想要逃脱巨网的捕捞。然而这都是徒劳的,跳起来的鱼大部分被挂在了网上。寒冷的冬天,乐游穿了三件衣服外面还披着大棉袄,依然被风吹的直发抖,而老爹却满头大汗气喘吁吁,可见耗费了巨大的体力。
老爹看着小乐游站在岸边发愣,便挑了一只1斤左右的鱼,丢到乐游脚边。
“儿子。去找点柴火,烤着吃。”
烤鱼?这感情好啊,从来没有这种体验的乐游赶忙跑去周边找了一堆枯木干草。清理出一块空地,便点起篝火,冬季干燥,草木易燃,防火措施当然要做到位。毕竟后世的深林防火教育可是深入人心:“山上一把火,山下派出所。”,“防火烧山,牢底坐穿。”。处理好鱼鳞和内脏乐游找了根长棍从鱼嘴里穿进去,放在点好的篝火上翻转。没几分钟,便传来了阵阵香味。不管有没有熟透,乐游迫不及待的将鱼放进嘴里。虽然没有调料,但是鱼肉本身就是特别鲜美的食材,淡淡的鱼腥味,刺激着乐游的味蕾。当然,更重要的是这种野炊的感觉。
随着时间的推移,周边围观的村民越来越多,经过几个小时的捕捞,水库中的大鱼已经捕的差不多了。当老爹宣布捕鱼结束之后,村民们纷纷拿出早已准备好的小工具,涌入水库中。这是传统,水中的大鱼虽然捕的差不多了,但还是会有一些漏网之鱼。或者体型较小的鱼类,而水边的淤泥中,也会隐藏着很多鱼类,即使没有抓到鱼捡些螺丝,贝壳的,拿回家烹饪一番也是一道可口的美味佳肴。
当场称重,结算。留下两万块钱,和几条大鱼,鱼商急忙拉着鱼离去。马上过年了,这时候的鱼可是畅销品,毕竟在普通人眼里年年有鱼不是说说而已,时间就是金钱这个道理鱼商自然是懂的。
当天晚上,老爹喊上几个亲朋好友以及白天来帮忙的几个青壮,在家摆了个全鱼宴。一是犒劳大家白天的辛苦,二是庆祝一下,整整一年的劳动果实终于得到了回报。并且当众宣布,明年不再承包水库。
“乐哥,你真的不包了?”白天帮忙的年轻人好奇的问道。
“嗯,对,养了这么多年的鱼,也厌了。怎么,有兴趣?”老爹拿起酒杯抿了一口问道。
“嘿嘿,我打了一年工,也没挣到多少钱。想着还不如回来发展呢,只是我没养过,怕养不好。”青年挠挠头,不好意思的说道。显然是看到白天老爹卖鱼的场景,和鱼商留下的厚厚的两叠毛爷爷,颇为心动。
“这没事,其实也没啥,也就是开春放鱼苗下去,勤快点,每天割草喂就行了,但是要有耐心。”
“那成,你帮我跟村长说声,明年的水库我来承包。”
“行,以后啊,有不懂的就来问。胆子大点,别的不说,我养了这么多年鱼,经验还是有的。”老爹笑着说道。
“谢谢乐哥,来来来,乐哥我敬你一杯。”青年站起来真诚的说道。