几人用完早饭,大娘又去给付生烧艾叶水,连霜照样给付生准备草药,大爷等着连霜两人一起去镇上,这个时候,就在替付生按摩腿脚。
还是跟昨天一样,先泡水,在敷药,每天都要问一遍,这腿脚怎么样了,付生说:“我感觉腿已经没有那么疼了,以前我总是疼的成夜成夜的睡不着觉,这两天虽然也疼,可是我却能睡着了。”
连霜给付生把药敷好了,三人就准备出门了,到了镇上,连霜这才看到,原来这里还挺热闹的,上次饿的没空看,虽然这里只是叫镇,但是也不比别处差到哪里去。
大爷带着大娘和连霜到了刘爷送的那个铺面面前,连霜顿时对这个刘爷的为人又高看了一眼,这个铺面的位置那是相当好,在整个镇上的闹市区。
三人走进去,里面已经有人在忙忙碌碌打扫了,这还是个两层大的饭店,面积十分大,下面都能有十桌客人,现在桌椅板凳都很齐全,看上去还都是新的,连霜忙问:“大爷,这些桌椅板凳是哪里来的?”
大爷不好意思笑笑:“这都是刘爷送来的,还有就是厨房所需要的东西,全都是刘爷花钱买的,他说既然要送,就要送一个全套。”
连霜点头,又去了厨房,没想到,这里厨房更大,有两排锅灶,一边各有三个锅,就连柴火都堆了整个后院都是,连霜还是觉得,有些太过于亏欠刘爷了。
大娘也是第一次来这里,心里也就只剩下感动了,她怎么也没想到,他们有生之年还能得到这些东西,这么大个铺面,就连他们生意最好的那几年都不敢这么想。
连霜看着外面的小哥做事也辛苦,加上这里做菜买菜也方便,决定今天做几个新菜来犒劳这些人,于是就让大爷去买几条鱼,番茄还有泡菜,其他随便在买些。
连霜帮了大爷这么多,所以他也没有什么意见,让他去他也就去了,连霜又和大娘上了二楼包厢,整整六个包厢,而且都还挺大的,这也让连霜更加满意了。
随后,连霜又把这里监工的小头头叫了过来,对着小头头说了几句话,小头头立马连连点头,大娘有些疑惑,连霜笑着说道:“大娘,现在保密,到时候您就知道了。”
过了没多久,大爷就回来了,买了好多菜,还是卖菜的商贩用独轮车给送回来的,现在时间也不早了,所以连霜也不在犹豫。
这鱼都是商贩处理干净的,连霜直接拿起刀,把鱼分成两半,把鱼肉取下来,切成薄片。
再让大爷大娘帮忙打打下手,把西红柿给切成了小糊糊,这样才够入味,还把泡菜给切成了一丝丝的。
这里全部东西都已经备齐了,看着大爷买回来的各种肉和素菜,也让大爷大娘全部都帮忙洗干净了,这饭店还没开起来,连霜就发现问题了,他们连人都没有,以后开饭店还不得累死?
不过今天,这吃饭时间都快到了,只能先做饭吃了,连霜让大娘去把米饭煮上,就开始不停地切鱼片了,大爷买了整整十条鱼,还好连霜以前常常做这个水煮鱼,所以也不会说不熟练。
这次大爷很是熟练的,切碎了好几个土豆,这鱼全部切成片,都花费了连霜一个多时辰,这做饭,特别是做大量的,她一个人肯定是不行了。
把淀粉和蛋清全部用来抓了鱼肉,连霜让大娘烧了两个大锅,都放上油,一个锅里放上姜蒜和花椒爆香,才把酸菜放了进去,一边把番茄扔了进去,把番茄汁水全部都要炒出来。
古代人工种植的番茄味道就是好,这很明显就能闻到那种酸酸的味道,然后抄好了,两边同时加水,大娘烧的火很大,所以这水开了,连霜把鱼肉放去两个锅里。
煮了两分钟就全部装了起来,分成了好几份,两盆大的是给外面的小哥吃的,还有份番茄鱼需要给付生带回去,还有两份,一份三个人吃,一份还要送给刘爷。
刘爷帮了他们这么多,连霜也懂得知恩图报,别的她没有,这吃食可是多的很,把锅洗干净,随便做了个酸辣白菜,把挑出来的蛋黄全部拿去做了番茄蛋汤,这一餐就出来了。
连霜还没吧饭菜全部放进饭盒里,就听门外传来熟悉的声音:“看来我今天来的真是及时,不然可要错过这一顿吃食了,你这个丫头,有好吃的也不知道让人去通知我。”
连霜听出来这个声音是刘爷的,于是笑呵呵走了出去:“哪里呀,刘爷你可不能冤枉我,我这不是怕您贵人事多,刚想着让人把这吃食给您送去呢,你这人来了正好,可以吃这刚出锅的饭菜。”
连霜连忙把人迎去了包厢,这人来了最好,正好她让刘爷来品尝一下这新鲜菜,还有就是,关于这开饭店的事。
连霜连忙下了楼,让帮忙的小哥全部先去吃饭,这才把饭菜全部端了上去,这有了外男,大娘又担心付生,所以就带着饭菜回去了。
连霜和大爷把饭菜端了上去,刘爷闻着这东西的香味,哈哈大笑起来,刘爷看着红彤彤的番茄鱼,这种红又不像是辣椒所带来的红。
刘爷率先夹了一筷子尝了尝,觉得味道酸酸甜甜,并不是他预料中的辛辣,刘爷挑眉:“这是番茄做的?”
连霜夸赞:“刘爷果然厉害,我今天做了两道鱼,这鱼都是没有刺的,方便人食用,这辣味的就适合大人食用,这番茄的酸酸甜甜,就适合老人和小孩食用,刘爷你觉得怎么样?”
“可以,我以前也吃过番茄,都是跟鸡蛋一起做,这样跟鱼一起煮,还从来没有见过,你这丫头,脑子里到底还有多少东西藏了起来?”
连霜笑笑:“刘爷,咱们先吃饭,吃完了我斗胆,有件事想要刘爷帮帮忙。”
刘爷哈哈大笑起来,也不客气直接吃了起来,