韩绛很认真的查问过数据之后,非常确定的说。
石牛岭的农户还是很勤劳的,那么穷的原因就不是懒。
韩绛问完各种细节之后又在山里转了转,然后去水田边看看,从管理学的角度上,若是在原有的基础上增加收入,那么就需要原本的产量,以及在劳动力可控范围内增加投入产出比更高的产业。
这一次,韩绛给难住了。
他不是万能的,若是有个电脑上网查一查,这庄子的问题或许能解决。
但没有。
他是学管理的。
从管理学的角度上讲,这庄子的人勤劳,而且农闲的时候都会作一些力所能及的杂活挣点钱补贴家用,所以也不存在劳动力空闲的问题。
怎么办呢?
韩绛没叫庄子里的跟着,自己就在庄子四处查看。
大约在上午十点左右的时候,从严州过来的一位年龄大的管事,也是年龄大了被送去养老的,以前管过农庄,但级别不高。
“少君,老奴怕少君在这里吃不习惯,从严州带了些粥饼过来,应桐老哥的交待,前来告少君知,严州那边挺好,有教书匠写份谢家主恩的书,好多人排着队按手印,老奴问一句,少君要先过目,还是回头直接送给主君。”
韩绛听完后回答:“直接送府里吧,既然是严州咱家的匠户给感激爹爹年赏的,我就不插手了,若我插手,万一有人说是我刻意而为,怕不合适,请转告桐老,他有心了。”
“是,是,老奴一定把话带到。”
韩绛明白,韩桐嘴上说叫人过来请示一下自己的态度,其实还是暗示自己,这事别插手。就是韩绛分析的,别让人以为是韩绛刻意搞了这个,让韩侂胄高兴一下的。
毕竟韩绛这才在韩家祠堂磕了头,官府那边的身份户籍都还没有落成文呢,再加上韩绛对韩府的后院下手有点狠,就怕有人找借口吹点邪风。
所以说,韩绛是感谢韩桐的。
姜但凡是老的,肯定是有几份辣味的。
韩绛指着现在空着的水田:“这庄子贫苦,我有心想让庄子好点,可惜对农活不太懂,也不知道有没有什么好的农书。”
“老奴代庄子各户谢少君,老奴识字不多,也看过一些农书。曾经倒听闻过有位很厉害的人物写了一部书。”
“说来听听。”
“是位隐士,号西山全真子。咱家庄子对辟肥、施肥、追肥的法子,也是有人从这位隐士那里学到的,后听闻这位隐士年龄大了之后,写了一部书。老奴想,这书或许少君有用?”
韩绛来了兴趣,无论这书的内容如何,成体系的农书肯定是有价值的。韩绛问:“可知道这位隐士的名字。”
“听过,叫陈敷。”
“恩,我打听一下,若真有这本书就找回来,咱家管农庄都研究一下。不敢说多,能让庄稼增产一成,也是好事。”
“是,少君说的是,莫说一成,半成便是好事。”
普通管事知道书名也找不到书,但韩绛出面,肯定是有办法的。
这时,江面上有鱼跃出水面。
老管事欠身说道:“老奴多句嘴,咱家这江里,腊月吃青,青鱼极佳,少君若需要老奴派人捕点。”
“鱼。”韩绛脑袋里闪过一个镜头。
记得一次偶尔看过一个科普节目,说是稻田里养什么能够让稻田增加收入。
是什么,是虾还是鱼。
韩绛转过头:“草鱼是吃草的吧。”
“回少君的话,老奴懂一点,草鱼在小鱼的时候吃孑孓(蚊子的幼虫)再大一点吃浮萍,长到三寸之后才开始吃草。”
“对,对。”韩绛心中一喜,这事可以一试。
“你再给我讲讲其他的鱼,有养虾的吗?”
这位老管事虽然识字不多,也没有正经读过书,可一辈子管农庄经验还是十足的,而且这年龄也见的多,听的多。
两人聊了很长时间。
到了中午的时间,韩绛又把四个村长,还有庄子的管事叫到了一起。
韩绛的语气变了,不再是早上那么深沉,语气之中带着一点欢快。而此时,天气也似乎好了些,虽然还是阴着,却没感觉风里那么的寒。
“新规矩。韩嗣,你记录。”
“是。”韩嗣也听出来了,韩绛的语气变的爽朗,似乎有了合适的办法。
韩绛没坐,当真是语气之中多了些欢快,毕竟这事若是成功的,这庄子的农户也可以多一点收入,自己也算是为脱贫切实的作了些事。
“首先,明年各户按人头,每人每年在今年的基础上增加两千五百个钱的收入,若不足,我拿我自己月钱来补。若有懒汉,庄子自行解决。现在说我的要求。”
韩嗣开始准备记录,韩绛说道:“先说田,我知道村里有人在江边捕鱼,我要求将所有的低于十两的鱼不得食用,全部投入稻田养着,一直养到稻米收获。庄子里要严格记录这一季的稻米收获产量。”
韩嗣记完小声说了一句:“少君,此作法有何讲究,他们若不懂,怕误了事。”
韩绛点了点头:“很久以前,我听有位农学师作了试验,稻田之中养鱼可以增加一成。我想试试。”
“还有,今年和李老管事也聊了聊,这么说,若是养草鱼,草鱼会吃掉稻田中的杂草,这样便少了人工除草。还有,咱们给田里上肥料,稻子吃肥,草也把肥占了些,或没有了草,这肥不就叫稻子全占了。”
李管事也补充了一句:“少君,这鱼吃了自然也是会拉。”
韩绛称赞道:“说的不雅,但讲的好。”
两个庄的管事都点头:“我等明白。”
“接下来,稻田种植之后,桑林的桑叶产量过低,一亩桑林仅仅只能出十七斤生丝,那么我要求桑林树下的杂草全部清除,同时编笼,在笼中养兔,养鸡。兔毛、鸡毛、鸡蛋、兔肉,我相信无论是严州,或是临安府,都会有人买。”
这兔粪也可以堆肥的,打草养兔子,若是少了去稻田拔草的功夫,倒有时间去割草。
韩嗣又把这一条记录了下来。