老板娘说道:那你能不能也把这个鸡做好之后我们再细细谈菜谱。
我道:可以,
就开始动手,那我就炒鸡肉吧,再把那些配料都切好弄好。白糖,姜,木耳。芹菜,葱苗头……
天迹,你过来看着我炒菜,还有那个小吴,过来看着。
你们其他人都退远一点不然太挤了我不好发挥。
其他人就继续炒,不要影响我发挥就可以了。
老板娘道:除了小吴其他人都退后一点。
其他伙计自己炒自己的菜,不要影响到这位小兄弟炒菜,他要什么就拿什么。
自己就起锅烧油,放盐。等锅热了一点。
倒入木耳翻炒的,炒得差不多之后就把它铲起来,放下一个盘子里。
又把芹菜放入炒,炒得之后要起锅烧油放入姜葱苗头这就翻,炒了两下就把它炒起来了。
在起锅烧油火候差不多的时候自己就倒入鸡肉翻炒着又炒的差不多之后。
自己把先前炒好的配料全部倒入一起炒。
炒了几下就放点水盖上锅盖。
这时就有浓浓的一股香气飘出。
好像比刚才的小炒肉还要香,这鸡肉还有这样炒的?
那些厨子也纷纷转头过来看。
幸好这时老板娘出声了:都各自炒好自己的菜,不想干了是吧?
那些厨子在转过头重新拿回铲子炒自己的菜。
为什么放入姜啊,芹菜木耳……的就会炒得那么香。
是啊。
好羡慕小吴能够那么近的距离看到怎么炒的。
那个小吴激动道:小兄弟你好厉害。
自己不好意思的抓了抓头道:一般,一般。
天迹你学会了没有?
金龙点了点头。
自己有点深信不疑,看一下就会了。
不可能,肯定是装的。
等到有时间叫他炒一下给自己吃,别到时候他把菜炒成黑炭或者把锅炒的爆炸了。
想想那时候都觉得好笑。
这时候就博他这个面子,不拆穿他了。
现在差不多了,还有最后一个部分记好了。
金龙道:好
见差不多了,把锅盖掀开,再拿一瓶酱油过来倒入一点酱油,重新翻炒,炒均匀之后,差不多了就铲上盘子。
可以了。
老板娘,过来尝一下。
那小吴,拿起筷子递给了那个老板娘。
老板娘把筷子接过来。
自己出声道:现在刚出炉太热要吹一下在吃。
不然烫到嘴就不好了。
老板娘:夹了一块鸡肉放到嘴边吹了吹才吃下。
这边的员工紧盯着老板娘。
等她吃下后,这边终于有人按捺不住了。
老板娘好吃吗?
老板娘说道:好吃。
我这辈子没吃过这么好吃的鸡肉。
小兄弟你的厨艺,简直是大师级别。
天迹,你也过来尝一下,我的厨艺怎么样。
好,金龙也拿了一双筷子。夹了一块鸡肉放进嘴里。
自己满眼期盼地望着金龙,怎么样,好吃吗?
金龙对自己笑了笑伸出另一个手,摸了摸自己的头,好吃,啊邪做什么都好吃。
自己打掉金龙的手,有点骄傲道:那是也不看是什么人做的,我做的肯定好吃。
这时小吴有点不好意思的开口,老板娘我能尝一下吗?
老板娘笑道:可以,大伙都来尝一下。
得到了老板娘的允许,大伙们都拿起筷子尝了起来。
好吃,好吃,真是太好吃了。
旁边的伙伴不道:是啊,这小兄弟年纪轻轻的,想不到厨艺这么高。
要是我的厨艺有那么高就好了。
旁边另一个伙伴道。就你得了吧。
这时候那边炒菜的厨子也按捺不住了。
老板娘,我们也想尝一下,可不可以。
可以,大伙们吃好的,去帮厨子们顶替炒一下。
其他的人吃好了就去顶替一下。
我出声说道:老板娘你看可以吗?
老板娘:小兄弟,要不你就别走了。
留在我们这里,指教指教也可以呀。
那个真的是谢谢老板娘你的美意,但我们还有其他事做,真的不能久留了。
那好吧,我我也不勉强了。
谢谢老板娘的体谅。
那我们再找个空闲的地方,老板娘你拿纸笔墨过来,我把菜谱写下来,再指点一下。
老板娘:你们很赶吗?
是的。
那好,上了楼就可以了,小吴,你去纸笔墨过来。
叫小吴的人赶忙应道就跑了出去。
小清明,去拿钱过来。
小清明也跑了出去。
那我们先上楼吧。
好。
天迹跟上。
好。