登陆注册
65752800000044

第44章 特级厨师陈木研

想完计划的陈情瞄了一眼靠在墙上的挂钟,三点五十,差不多收拾收拾可以准备去进行大采购了,买点东西回来五点左右,烧完饭六点左右,今天又是美好的一天。

陈情今日还是低碳绿色出行,前往大润发,别问为什么陈情不去菜场买菜。问就是怕被宰,现在菜场说实话没有以前那样子黑了吧,以前什么缺斤短两、漫天要价,专门坑那些涉世未深的萌新,如果你要是专门带个小称,那绝对是萌新无疑,宰你没话说。

扯得有些远了,陈情选择超市不仅仅但因为这点,现在物价其实还好,坑你也不会贵太多,毕竟货比三家来买,肯定选品相更加好的,价格相对来说更低廉一些的。

主要是陈情家里又断粮啦!

由于近期的宅家,陈情上次的储备被消耗一空,熬夜的日子没有零食和快乐水的陪伴是那么的空虚寂寞冷。

所以陈情决定去超市进行采购,超市贵也不会贵太多,主要还是陈情对于菜的成熟程度不太好掌控,不知道它还能够放几天。这是重点,出来一趟总不能买一天的菜吧,那明天还得出来,多难啊。

到了超市,人流还是那么的拥挤,毕竟暑假嘛。感叹一声的陈情立刻推起之前拿的手推车加入人流。

“吐司,买一包备着吧,懒了就煎个荷包蛋,沾点酱,再煎个培根,就是一顿饭啦。哦对了对了,还有培根要买,单买吐司配蛋是没有灵魂的!”陈情按照预想清单开始嘀嘀咕咕,又有感而发,开始补充起遗漏的东西。

这次采购的量还是相当大的,买了橘子香蕉等放的久的水果,还买了一些肉和蔬菜,还有牛奶吐司炸物零食,付钱时候的陈情心有仿佛在滴血,原本就不算厚实的钱包变得更加的薄了起来。

“这是对自己提升生活质量好吗,自己享受这钱也没白花是吧。”陈情领着沉沉的购物袋,安慰着自己。

回家之后的陈情马上将今日买来的东西整齐规范地摆放在它们每一个应该在的位置上。

“接下来就是特级厨师陈木研先生来展现绝活了。”陈情信心满满地吹起了牛。

今日份做的菜其实很简单,就是一份青椒嵌肉以及一份番茄蛋花汤,还有一份炒青菜而已,正当我们的陈大作家觉得轻而易举的时候,这个有事故的故事正在悄然发生。

首先是食材处理环节,这个倒是还好,今天要处理的都是蔬菜和蛋,嵌肉要的猪后腿肉,已经在超市的时候委托柜台师傅去皮剁碎成馅了,眼下就先处理蔬菜就行了。

陈情想把小青菜去根,然后放在小盆里加水泡发一会,等等再去清洗晾干,然后在另一个水槽那开始手动清洗番茄,顺便用手将番茄蒂头给去掉,切成小块装好备用,然后转过头来清洗青菜,仔细的将污渍西区,以及检查一下有没有过于黄的叶子以及虫蛀的叶子,完成后放一会晾干。

最后就是青椒以及肉馅的制作,陈情将青椒头去掉,接着把里面的籽给掏出,然后进行清洗工作,结束以后就是肉馅了,加上料酒、盐、鸡精以及葱(葱看个人喜好),搅拌均匀,过了一会,陈情觉得ok了,把馅放入青椒内,结束了这一次的制备。

“一切都很顺利嘛。”陈情有些开心,变得越发自信了。

在制备完以后,陈情先淘米烧饭,之后开始了最终的炒菜环节。开煤气点火倒油一气呵成,等油热了就开始打开了油烟机,先炒的是小青菜,这个算是我最有把握的菜了,就简单的将青菜放入,炒至成色油光满面,就放一点盐即可。

然后,是番茄蛋花汤,蛋陈情决定现打,毕竟作为一个常年靠蛋炒饭、番茄炒蛋、煎鸡蛋过活的宅来说,打蛋这方面陈情有绝对的发言权。蛋打的那一个快和好看,清脆的筷子敲击碗的搅拌声不绝于耳。陈情在重新洗碗刷锅以后重新热油的等待中完成了制备,陈情对于今天这道菜有着自己的独特理解,在他看来,番茄蛋花汤就是番茄炒蛋+水的结合体。事实上他好像也是这么做的,做完这份“老陈秘制蛋花汤”以后也无比的自信,愣是没尝尝咸淡,直接放在了一边。

最后则是重头戏了,青椒嵌肉。这东西,陈情也没什么太大的把握,为此,还不惜下了血本,打了跨国电话,花了巨额电话费,和母上大人交流了一下这道菜的做法。毕竟在他的印象里,母上大人也就烧过寥寥几次。

“诶多,放入适中的油,然后热了以后下锅,接着翻面反复煎一下,成色适宜以后加水和鲜酱油焖一会,让肉熟透...”陈情,嘴里念叨着从母上大人那套来的“圣经”,嘴上一边念念有词,手上还不断操作着。

“牙白牙白牙白,出大事啊,老妈也没和我讲要少放几个啊,这都来不及翻面好吗,要焦了。”陈情嘴里不断吐槽着那个远在异国他乡,有些不靠谱的母上大人,一边和锅中有些隐隐发黑的青椒们做起了斗争。

“啊,烧饭是真的好累啊,还好热,不过烧完菜还是挺有成就感的...”经历完事故的陈情擦了一把额头上渗出的汗珠,看向那饭桌上那几个自己动手的成果,成就感满满。

“样子看着还可以嘛,下面就得细品咱特级厨师的手艺了呢。”陈情给自己在电饭锅里打了一碗饭,准备开始品尝佳肴。

“还是能看得出来有些黑了呀,焦的看着有些影响食欲,自己吃还行,给别人就不行了。接下来尝尝咱的绝活,舀勺汤。好淡!忘记加盐了,完蛋。”陈情尝了尝自己的菜,给出了客观且中肯的评价。

“嘚嘞,咱这烧到最后还是就小青菜能看呗。其他真的难看,还得总结总结经验。”吃完饭了的陈情开始总结起了做菜的收获。

1、青椒嵌肉馅料配置比例尚可,咸淡还好,唯一不足就是应该两个到三个的放置,太多了来不及,表面会焦。

2、蛋花汤可能就完全是做法问题,这样烧太淡了,加盐也救不回来,加盐就全是盐味道了,下次再查查资料。

3、小青菜味道尚可,就是有些油了,可能有些人不一定喜欢过于油的菜,下次少放些油。

同类推荐
  • 从火影开始每日签到

    从火影开始每日签到

    日向辰穿越火影世界已经八年,在忍界第三次战争即将爆发的时候,突然获得签到系统,开始了每天的签到。第一天签到,仙人体第二天签到,通灵兽─霸王龙第三天签到,赛亚人血统……第七天签到,神力。“叮,由于宿主完成签到成就,满一个星期,获得签到礼包!”(新人作家,简介无力,文笔我行不行,你们坚持看下去就知道,别喷的太严重,如有错的地方,请用余生指教,谢谢!)
  • 综影视之甜上瘾

    综影视之甜上瘾

    一句话男主带着系统跑去同人世界拯救自己的妻子,却点亮了忠犬技能看文要求:本文不是按照剧情来,但一定不会虐,毕竟男主舍不得,再剧透一点点男女主角之间是互相暗恋却缺乏了沟通,导致以为对方不爱自己,然后为了男主情商很低,所以改成女主对男主都是一见钟情,不然得再虐男主了,毕竟以他的情商追不来女主,强取豪夺倒有可能PS:后期男主会彻底失忆,但是不会虐的
  • 精灵宝可梦之联盟往事

    精灵宝可梦之联盟往事

    联盟65年,黄金时代的余晖照耀在丰缘大地上。那一年,阿离15岁,遇到了改变他一生命运的人。
  • 从JOJO开始的位面穿梭

    从JOJO开始的位面穿梭

    这是一个穿越时空的故事。这是一个改变悲剧的故事。这是一个人在不同的时空里做出选择的传奇故事第一个世界《JOJO的奇妙冒险星尘斗士》(又名到埃及殴打百岁老人)世界不限动漫,可能会有特摄、游戏、电影出现。剧情魔改,绝对不会按照原本的故事进行。
  • 诸天降临现实

    诸天降临现实

    突然有一天,萧瑟发现自己珍藏的手办以及部分幻想人物全部都活了,并且降临在自己家中的时候—— 消炎:为什么每次都让我到绝境才能爆种啊,土豆在哪儿?! 叶凡:兄弟我支持你去干他,玛德这圣墟又断章,带我一个。 尼禄:呜姆呜姆,奏者要倾听余的歌喉吗? 宇智波斑:黑绝,不对岸本老贼,老夫要去十一区。 阿尔托利亚:带我一个,唯有那个叫奈绪蘑菇的男人不能原谅啊! 天使彦:还好我不用去十一区,我砍死萨拉雷就好了 ...... 看着正在努力商量着要去砍死那群作者的小人,萧瑟无语,首先,你们能变成正常人大小吗? 喂喂喂,那边那个弃天帝还有齐天大圣,别处去瞎跑,外面世界的蚊子和虫子超级恐怖的 当有一天,幻想人物提刀降临萧瑟的家之后,现实世界的作者们战栗了!群号:869934159
热门推荐
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 永咒

    永咒

    万年前,魔女与人族那场大战的真相依旧不为人所知。十三位星之宿主与魔女之间又究竟发生了什么?星之宿主、魔女与指引者之间又是什么关系?这场名为“诅咒”的游戏,要何时才会结束?然而至今,却仍未有人知道“诅咒”真正的意思。
  • 陆小安

    陆小安

    一个体质特殊的女生偏偏选择了学医,在实习的时候遇见了一个左手有残疾的老师,本以为自己是学医的,结果跟着他学了些乱七八糟牛鬼蛇神的东西。
  • 张无忌的万界之旅

    张无忌的万界之旅

    张无忌很兴奋,因为他居然可以穿越到各种武侠、仙侠、玄幻位面,自身带着一个自己无聊之中编的软件——杀毒专家;而第一站,就穿越到了那个同名同姓的武侠人物身上,玄冥神掌寒毒?用杀毒专家试试看!什么?居然可以杀掉?太好了!噢哟,还能够进行软件升级,太妙了!梯云纵变成了腾云驾雾;纯阳无极功升级成为九霄真经;太极拳升级为无极拳?..........
  • 现在的我,最初的你

    现在的我,最初的你

    中国的雪。这是她在第一次上网前就想好的笔名,原先只是因为小学时的要好的玩伴一个个都出国了,美国,英国,西班牙......只有她,留在这个养育她的地方---中国。那年是2007年11月14日,中国首都北京下了第一场雪,她静静的看着,嘟哝着:中国的雪,就是我啊。也许你会觉得她是那么的留恋自己的祖国,自己的美丽的城市,可是......2012年的冬天,她也出国了,她去了加拿大,那里的冬天有五个月......她不是一时兴起的人,她确是随波逐流太久的人。她变成了留学生,遥望祖国,惦念家乡的一切换来了独立与自强,但有那么一刻,她是想奔回去的,到哪里她也不知道,只是想拼命地往回跑,跑向现在的我,最初的你。
  • 懒秋心序

    懒秋心序

    我的话讲给我自己听,抑或讲给其他人听,都不重要,重要的是听者得是个人
  • 金刚顶经金刚界大道场毗卢遮那如来自受用身内证智眷属法身异名佛最上乘秘密三摩地礼忏文

    金刚顶经金刚界大道场毗卢遮那如来自受用身内证智眷属法身异名佛最上乘秘密三摩地礼忏文

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 穿越成女神农

    穿越成女神农

    智商一百八的女硕士秦妙,遇难后醒来看到的居然是家徒四壁,破板凳,烂棉袄……一家五口人只有几亩薄田,顿顿只吃苦菜粗糠直饿得面黄肌瘦,夜难眠,心里好生,好在万能空间在手,培育优质良种,种植神奇果树,酿造绝世美酒,晕染华美布匹,出产美味,贫家小农女要发迹,这一世定要活得个悠闲自在,神仙见了也眼馋!
  • 深白的夜

    深白的夜

    我曾那样爱你,为何半夏不比爱长久。既然重生,我要过得比你好,比夏花绚烂。
  • 爆笑快穿之男神我很乖的

    爆笑快穿之男神我很乖的

    身为万物之主,云伊的梦想就是调戏美男,混吃等死,未曾想有一天居然被一人一统坑了!从此走上一条不归路。“伊宝,你不想要我了么?”某男一步一步逼近。“要要要。”云伊一把丢开他手上的刀。…………“伊宝,你爱我还是爱他?!”某男垂头,泫然欲泣。“爱你爱你,最爱你。”云伊翻着白眼,自己儿子的醋都吃。…………“伊宝我们来玩游戏吧!。”某男双眼发光。云伊摔!谁要和你玩这种游戏了!