“奶奶,昨天刚刚又喝了骨头汤,我不馋零嘴!”刘佳瑶无奈说道,而一听她说起骨头汤七岁的刘宇宁还在旁边砸了咂嘴。看的大家一笑。
“那你是想干什么?”刘老太问道。
“奶奶,咱家还有多少黄豆啊?”
“大概还有四五斤的样子吧!”
“奶奶,你可不可以给我四斤让我自由支配?”这个世界还没有豆制品,所以她想试着做豆腐。
听刘佳瑶这么说大家好奇的看向她,张氏问:“闺女,你这到底想干什么啊?”
“我想琢磨一下看看能不能想出法子赚钱。”
刘老太一听她这么说:“行,给你四斤,不过如果不能成功,还把这豆子毁了下次吃包子的时候你可要少吃一个!”笑着逗她。
“好,但是奶奶,我成功了是不是可以买些肉和面粉回家来,咱们包饺子吃?”边说边摇着刘老太的胳膊问。
而一听她再次提起肉馅饺子几个孩子都用期盼的眼神看向刘老太。
旁边的刘老头接道:“成,这次爷爷做主,只要瑶瑶这丫头真的又琢磨出来赚钱的道道,就买面粉和猪肉咱们回来包饺子吃!”一听老头这么说孩子们都欢天喜地围着刘老头打转儿,嘴里还高兴的说着话:“谢谢爷爷!”
刘老头也很高兴的笑眯眯的点了点头。
而几个大人也都希望刘佳瑶可以成功,一来是家里又可以有进账了,还有就是上一次饺子还是过年的时候吃的白菜馅的,一年也见不到几次荤腥,馋的紧!
说干就干,刘佳瑶到厨房里面从碗柜下面找出来黄豆,从里面倒出来大概四斤左右,把剩下的黄豆放回在柜子里面。
刘佳瑶从水缸里面舀水把黄豆冲洗干净,然后找了一个盆里面放了水把黄豆泡了起来。
“四妹,这就好了吗?”刘宇浩不解的问道。
“大哥,这只是第一步!剩下的得等到豆子泡好了再说。”说着就向自家老爹道:“爹,你知道谁家有石磨不?到时候借回来磨豆子”
“村子里只有一个打粮用的石磨,不知道可不可以?”
“也可以,但是能不能借到咱家来用一下,要不然也不方便。”
“那个东西平日无用的时候都放在村长家,这就要去村长家问问可不可以!”刘洪金道。
刘佳瑶点了点头道:“借的时候就说还有糙米没磨完,不要说咱们家的事!”
看着她这幅小大人的样子刘老头笑到:“成,就为了我孙女这顿饺子我去村长家去问问!”说完笑呵呵的走出了自己院子。
在天黑前,刘老头和村长家的两个儿子还有村里的两个汉子合力把石磨抬到了刘家。因为石磨不是很大,所以几个人也抬得不是很艰难。
村长王永福,今年五十一岁;娶妻李氏生有两子,大儿子王富贵和小儿子王富有!
另外两个壮汉是村里宋老四的儿子叫宋雨,今年三十二岁。还有一个叫刘正义,今年二十八岁。
这两个汉子也和刘家的关系不错。天色不早所以互相打了个招呼也就都走了,刘家人也准备休息。
“爹,石磨回来了,明早咱们需要早起把豆子磨了,如果能做出来明天就直接一起带到镇子上面卖掉!”
第二日大概凌晨三点左右的样子,刘佳瑶就起床了,刘洪财和刘洪金也起来了!刘佳瑶与刘洪财来到厨房看到了刘洪金,与他打了声招呼三个人就开始忙活起来,两个人推着石磨,刘佳瑶在旁边适时的加水。
四斤豆子不多,大概二十多分钟左右也就磨完了,剩下的就没有力气活了,刘佳瑶就可以做,所以打发了兄弟两个回去睡回笼觉。
两个人也不推辞就回屋子了,刘佳瑶刚把磨完的豆浆倒在了锅里面,正准备低下头点火耳边就听到一阵脚步声!
厨房的门再次被打开带进来一股深夜特有的清凉气息,抬头一看是自家娘亲张氏还有大伯母王氏。
心下一暖,明白这是刚才大伯和爹回屋子以后叫醒了她们来给自己帮忙。
三个人开始劳作,张氏在烧火,刘佳瑶在看着豆浆!王氏在一旁清理刚才磨豆子的石磨。
很快豆浆开了锅,溢出一股浓浓的豆香,这个时候就听刘老太的声音从厨房外面传来:“这味道很香啊!”
“奶奶,您这么早起来了?”
看外面的天色现在也就是早上刚刚四点多的样子,刘老太道:“我这是老喽,觉也越来越少!”笑咪咪的样子!
“奶奶,您一点也不老,不知道的人一看您还以为和我娘大伯母她们是姐妹呢!”刘佳瑶撒娇道。
张氏和王氏与刘老太打了招呼听到这个笑了,而刘老太则说:“你这孩子,竟然学会打趣我这老太婆了!”虽然这么说但是看其脸色显然是很高兴的;果然没有女人不喜欢被夸奖!
刘佳瑶让张氏和王氏拿来了昨天匆忙做的模具,然后她调了卤水之后准备点豆腐,看她调了一碗汤汁王氏好奇的问:“瑶瑶,这是什么?”
“大伯母,我做的这个新吃食最重要的就是这一步了,接下来就是见证奇迹的时刻了,嘻嘻!”刘佳瑶答道!
卤水倒进去以后慢慢的就变成白色的花絮形状放在了模具里面。
“剩下的就等着它自然冷却就好!”一边说着一边拿着装了水的盆子放在了上面。