扶贫办的工作人员李秘书来到大队牛会计家门前，牛会计家养了一只灰白色的土狗，有狼一般的身材，属于猎犬类型。就拴在大门口的老榆树旁，拴狗用的铁链子有五米多长，只要有人进出大门，都在狗的活动范围内，保证一口咬住。
李秘书不敢靠太近，两只眼睛紧盯着狗，嘴里喊着:
“牛会计，牛会计，出来把狗堵一下。”
李秘书没喊之前，狗只是叫了几声，然后全神贯注地盯着李秘书的一举一动。
李秘书话音刚落，狗发了疯的一样，一跳一跳的狂叫，脖子里的铁链子绷得紧紧的。
这么大的动静，引起了牛会计家人的注意，牛会计的媳妇儿小跑出了大门。
“哎哟，是李秘书，贵人！贵人！你稍等一下，我先把狗牵到后院里。”牛会计的媳妇儿硬拉着狗，去了后院。走到院子中间的时候，她大声呵斥道:“老牛，李秘书来了，你还不快点出去迎接。”
牛会计赶紧跑出去，满脸挂着笑容。
“李秘书好，赶紧请进。”
李秘书也开着玩笑：“错过吃饭时间了吧？来你家看能混口饭吃不。”
“只要李秘书赏脸来，想吃什么给您做什么。”牛会计说。
“随便，你们做什么我就吃什么，洋芋疙瘩都行。”
“看李秘书说的，你是贵客，咱不吃洋芋疙瘩。”
牛会计跑去偏房，告诉媳妇儿，杀一只老母鸡，做个大盘鸡。
牛会计回到客厅，找出柜子钥匙，打开柜子，拿出一盒十块钱的白沙烟，撕掉外包装，轻轻地抽出一根烟，双手递到李秘书的手里。李秘书把烟放进嘴里，牛会计低着身子给李秘书打着火，李秘书猛吸了两口。
牛会计平时抽的是四块钱的延安，白沙都是用来招待贵宾的，有领导经常来牛会计家吃饭，所以他家的柜子里少不了放几包好烟。
“乡政府来了一批希望工程捐助的衣服，你和张支书商量一下，叫些人领走，到时发放到村民手中。”李秘书说。
“好的。”牛会计点头哈腰。
饭做好了，牛会计媳妇儿端了上来，金黄色的土豆和鸡肉上盖着红青椒、绿青椒，一股清香老远闻得见。
牛会计把一双碗筷摆放到李秘书跟前，他又拿起筷子夹了些鸡肉到李秘书的碗里，李秘书毫不客气的啃着鸡肉。
牛会计的爸妈和几个孩子都没有吃，只有牛会计陪着李秘书吃。他打开柜子，拿出一瓶未开封的泸州老窖，找来酒杯，满上一杯酒。
“李秘书，很简单的农家饭，照顾不周，你就凑合着多吃点，我敬你一杯，先干为敬。”牛会计说。
“别！别！别！牛会计不用那么客气，我还感谢你们的热情款待。”
李秘书和牛会计都是经常要应酬的人，酒量很好。两个人你一句，我一句，相互恭维，相互谦虚……
几杯白酒下肚后，李秘书和牛会计说话的声音越来越大。整个房间都是浓烈的酒香味，牛会计的媳妇儿专门站在旁边，给李秘书沏茶倒水。
李秘书说:“牛会计你再好好表现一下，到时张书记退下来后，我给乡长吹吹风，到时你去接替他的位置。”
牛会计听到这句话后，心里漾开了花。
“感谢李秘书对我的认可和关照。”牛会计双手抱拳，对着李秘书狂拜着。
