经过两天的忙碌，快餐店相关准备工作都好了。看着里面简陋的餐饮设备，以及李澈带过来的员工，我兴奋得整个人像在梦里。可是在决定员工工资时，我俩起了点小争执。
我问：“你打算给他们多少工资？”
李澈答：“包吃住每月四百。”
我一听大惊失色：“这么低？！”
“不低了，我送了几年快餐，一直是这个价。”李澈的神色有点黯然。
我的心口顿时大痛：老天，我之前在华光中学包吃住一千，他们才四百！这些老板怎么都这么黑心？可是李澈你是吃过苦的人，怎么今天轮到你当老板了，也变得这么狠心？
于是我问：“这工资实在太低了！我们能不能给六百？”
李澈震惊地抬起头，道：“六百？你还想不想赚钱了？”
我更加震惊：“你不是说三年下来买房买车吗？开店既然这么赚钱，还在乎多给他们两百？”
李澈黯然低下头：“我说的买房买车是指大店面，像我们这小店面肯定不行。眼下我们只能先从小做起，等小店扩成大店，三年买房买车就不是梦了！”
我一听有理，却还是无法接受那么低的工资，便说：“那咱们来个折衷，五百，怎样？”
“五百不行，最多四百五！”
我不禁有些生气：“你自己是送过餐的人，应该最清楚送餐仔的辛苦了！今天你自己当了老板，怎么就一下子变得这么狠心了呢？”
李澈猛地一怔，最后只好表示同意。
接下来是工作分配。李澈说我们店虽小，但气魄不能小，应该设几个职务，印几张名片。我不解：“做个快餐嘛，卖给客户吃就是了，搞那么复杂干嘛？”
李澈笑了：“那么请问，有两家店，快餐价格都差不多，但一家装修漂亮，店面宽敞，另一家又破又旧，脏不拉兮，你喜欢选哪家店？”
我一愣：“当然选装修漂亮的。”
“所以我们就要做出点气魄来，让客户认为我们店很正规高档。”
“那岂不是在欺骗客户？”
“这哪里叫欺骗？这叫做宣传。我们只要把味道做好了，就是最好的宣传！”李澈的回答果断而自信，我打心底里表示佩服。
“那么设些什么职务，印些什么名片？”我又好奇地问。
“我想过了，我们的店就取名为白领之家，就是说我们的饭菜专门做给写字楼的白领吃；既然面向白领，不正规人家会认可你？所以我们要有先进的管理，这就需要相关职务了。你是老板，名片上印总经理；我做具体工作，叫副总经理；下面送餐员统一称外卖业务员。现在印一盒名片十元，算起来也不过几十元，这个钱花得值。”
我一听吓坏了：“总经理？我的老天，我居然成了总经理？”
——天哪，我这些年最大的职业梦想就是成为经理，想不到一举手之间，我居然成了总经理！
“这有什么？你是白领之家的老板，当回总经理又何妨？”李澈又笑了。
我心里既恐慌又高兴，问：“可是，我这个总经理名不符实啊！”
“暂时可能名不符实，等咱们的生意做开了，自然就名符其实了！”
李澈说完这话，我早已喜不自禁，哪里还有丝毫异议？
当天下午我们就把名片印了回来。
我捧着自己的一盒名片，反复品味上面的“白领之家”和“总经理林永生”两行字，心里那个美呀，简直无法形容！
“白领之家”第二天就正式运营了。
我虽然沉浸在“总经理”职位的美妙幻景中，却深知这个头衔是虚的，而且自己并不懂得快餐店如何经营。于是我把所有经营大权都交给李澈，自己只是顶着总经理头衔身先士卒当起了送餐仔——啊，那可真是我到广州以来最惬意的日子！每当看到一个个餐盒送达客户手中，又从他们手中接过一张张钞票，我就觉得，张桥中学孩子们的苦日子就要到头了！强烈的幸福感觉和对未来的无限憧憬，让我表现出无比高昂的生活激情，连客户们都受到了强烈感染。一个月结束后，我们进行了第一次结算，居然纯利五千元！李澈告诉我，这还只是开始，按眼下这个势头下去，我们三个月就能收回投资；以后利滚利，加上扩大店面，年利二十万的梦想可望在第二年实现！
还有什么东西比这个消息更激动人心呢？我高兴得当场流泪了，心里在默默呼喊：“亲爱的孩子们，你们再耐心等等吧，不远了……不远了……”
“白领之家”的确正奋勇前进，理想实现似乎指日可待！
而我顶着总经理头衔送餐越送越勇，手头客户也越来越多。眼看第二个月又到了结算的时候，我和李澈都预计纯利八千元以上——这是什么概念？我俩吃喝拉撒全部除外每人净落四千元！就算我在某公司真的当了经理，每月工资真的有五六千，可除去吃穿住加路费，也还未必能落成四千元呢。
而且我还想了，虽然我和李澈平分利润，但我会劝他捐一部分给张桥中学的孩子们——我相信他会答应，因为我的几乎全部捐出去，而他只捐一半，他有什么理由推拒呢？
所以我的工作劲头直冲云霄！
又是一天的送餐工作结束了。
我怀揣满满的一口袋零碎票子，脚下飞快地蹬着自行车直奔“白领之家”。一路上我在想，今天光我一人送餐就收了两百多，加上其他几个餐仔，只怕今天一天就卖出一千块，刨去成本纯赚五百——老天，照这个样子，一个月赚一万五！
“呤呤呤……”口袋里的手机响起急促的铃声。
我赶紧将自行车停在路边，掏出手机便按下接听键，里面传来李澈的声音：“林永生，你快回来呀，我们店出大事了！”
我一听心脏“突”地一跳，赶紧问：“出什么大事了？”
“刚才小陈炒菜时，不小心引燃了旁边一堆餐盒，现在店里烧得不成样了！”
“轰！”我感到脑袋一声巨响，双腿一软坐倒在地上。
但片刻后我马上爬起来，发疯般地骑上自行车朝前猛冲。来到“白领之家”附近，一眼看见门口有很多人，其中还有警察！
我终于相信完了。
我硬着头皮来到店门口，马上有人说：“他是林老板！”
一名警察扭过头：“你是林老板？”
我结结巴巴地回答：“是……是。”
“你这家店属无证营业，因消防措施不到位引发火灾，你要负法律责任！”
我一听法律责任，脑子里马上闪过“坐牢”二字，顿时吓傻了，赶紧哀告：“警察同志，我开店不是为我自己，而是为了可怜的孩子们哪！”
“为了可怜的孩子们？”警察疑惑地皱起眉头。
“对，我以前在贫困山区当老师，那里的孩子生活条件非常艰苦，他们至今还住着破旧的土墙宿舍！我是为了让他们住进新宿舍才下海打工的！原以为开这家店赚了钱能为孩子们建几间新宿舍，谁想这么一来，孩子们的希望全毁了！”说到这里，我感到痛彻心扉，忍不住放声痛哭。
周围的人都被我的哭声震动了。
终于，一名警察说道：“真想不到你是一位老师，而且是这么有爱心的老师！这样吧，你的店虽然发生火灾，毕竟没有造成人员伤亡，我们就不追究你的法律责任了。你现在得跟我们到派出所一趟，毕竟你是无证营业，交点罚款是必须的。还有你的店必须关了，给下面的员工结算一下工资，大家另找其它工作吧。”
我这时哪里还敢说半个不字？赶紧跟警察到派出所交了三千元罚款，又赔给房东三千元损失。如此一来，我几乎又变成一贫如洗的穷光蛋了！
回到店里，才发现果然烧得一片狼籍。经过询问，方知当时厨师小陈将油锅烧得太热，火苗窜起引燃了旁边的餐盒，这才激起这场大火。本来店里配了灭火器，大家平时也口头交流过使用方法，可一旦面临火灾，却没人真的敢用。多亏李澈紧急关头及时赶到，才大胆地使用了灭火器，避免了一场更大的火灾，否则后果当真不堪设想！
我多么希望“白领之家”能重新开张啊！如果能重新开张，我一定吸取这次血的教训，让它再创辉煌！可是警察不允许了，房东也不答应了，我也只能无奈地接受现实。
李澈的心情甚至比我更加沉重而悲伤。这次开店本是他东山再起的机会，可是一转眼间，这个机会失去了！接下来，他是继续送餐，还是重新找工作？
“不，我要让他重新找工作！他是有大本事的人，我不能让他继续沦为送餐仔！”我在心里坚定地告诉自己。
然后我们结算工资：每个送餐仔结五百，厨师小陈一千二，这样共支出三千二；剩下两千五我要给李澈两千，而我只要五百。李澈惊呆了：“这是为何？”
“这段时间实在太辛苦你了！”
“我辛苦，难道你不辛苦？你投了那么多钱，现在一分不赚还赔得一干二净，这五百让你以后怎么活？”
“我不要紧，在我投资这个店之前，我还预留了两千元活命钱，这样加起来有两千五，比你还多五百呢。”
李澈听我这么说，就不再说话了。
我又说：“你不能继续送餐了，得找新工作东山再起！你是有大本事的人，不能这么埋没一生，我还指望有一天你成功了为我家乡的贫困孩子捐款呢！努力找工作去吧，你会成功的！”
“呜呜呜……”李澈感动得哭了。
“呜呜呜……”我也伤心地哭了。
哭毕，我们握手郑重相约：先分头找工作，等手上存够本钱，我们还在一起重新创业！
