“我暑期在一家连锁包子店打过几天工。”肖善道,“人家的包子特别好吃,我回去后就自己捣鼓了一番。”
她说得轻飘飘的,其他人却是心里一沉。
肖全民几乎把手里的筷子捏断。
郭香妩胸口剧烈起伏,想问什么,被郭李氏使了个眼色,给拦住了。
“包子店?”郭治涛如话家常一般,谆谆善诱,“二舅的早餐店也卖包子,一种肉馅一种素馅,别看就两种,活儿可多了,累不说还耗时间,阿善,你要力气没力气,又跟你专业不对口,你去那里打什么工!缺钱用吗?”
“我妈让我去历练。”既然苏京红要来了,她一贯巧舌如簧,肖善岂能放过她?
看向郭治涛,肖善笑了笑,“等下就来看看我历练的成果吧,二舅,如果味道好,以后你和舅妈只卖包子就行了。”
郭治涛心里一动,“卖包子?开包子店?”
“对啊,现在的早餐店都开成了超市规模,投入大,经营得好后期回本也快,你店面小,品种多而不精,根本盈不了什么利,还不如指着一样,做到行业最好,把名声打响了,让顾客慕名而来!”
郭治涛望着女孩明媚的容颜,后知后觉,她叫他来,就是为了让他观摩包子制作,然后琢磨出改革早餐店的想法。
“二哥,你听阿善的,准没错!”郭香妩鼓动他。
“让我好好想想。”
郭李氏大手一挥,“想什么想!先把包子蒸出来,如果大家都说好吃,你就大胆的放手去干!”
于是,切菜,备料,称重,各司其职。
忙活了两个小时,包子上锅,需要大火蒸十五分钟。
等待没几分钟,就有浓烈的香味随着蒸气从蒸笼里冒出来。
几个人眼里闪过亮光,成了!
“也没放什么特别的料,怎么会这么香?”
“光是这香味就能把顾客招揽上门了!”
“姐,是你放的中药的原因吗?”
肖善道,“我们地里的菜味道本来就好,加上调料下得到位,还有中药调剂,自然就比一般的包子要出彩。”
一颗汗淋淋的脑袋探进来,“姐,我饿了!”
肖善朝他招手,“洗个手过来吃。”
除了调馅儿用的,还留了几只蒸螃蟹,肖善正在给他剥,螃蟹很大,需要借助工具。
肖海洗完,肖善已经剥好了一盘。
肖海捏了一块,沾了点生抽,正要往嘴里塞,途中改变了方向,放在了肖善嘴边,“姐,你先吃。”
一家人都很宠肖海,养成了他吃独食的习惯,这可是头一次跟人分享!
郭李氏拍了拍肖海的头,“我们喜儿懂事了!”
郭香妩也欣慰不已,“阿善没白疼他。”
肖善吃下他喂的,肖海才三下五除二把盘子里的蟹肉吃光了,眼巴巴瞄着桌上剩余的几只,“姐,喜儿还要吃。”
“这东西营养价值很高,是寒凉之物,吃多了肠胃受不了,等下吃包子好不好?晚上燕子还会给你做鱼丸和大虾呢。”
肖海很听她话,“好。”
“时间到了,可以出锅了!”肖燕掐着点喊道。