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第84章 第一份炒饭

微信里。

“邹兄弟,你终于回我微信了。”现在给邹谨峰发微信的是吴磊。

“我这次来只是想和你说,我们决定接受你的投资,什么时候签合同。”邹谨峰开门见山说道,虽然他不缺钱,但是,开了这么久的饭店还是没什么客人,是个老板都会急,至于生意之类的,交给专业的资本家吧。

“哈哈,我就知道你一定会这么选择。(笑脸)”

“我们还有什么要做的吗?”

“说到点了,邹老弟,一个饭馆怎么可能开在那么....脏乱的地方,而且看起来你们是第一次干这行的吧,怎么不会宣传。”

“好,我们明天会将餐馆尽量的升级一番。”

“嗯,不是,我的意思是,我已经给你们换了个地方。”

邹谨峰怎么会不知道吴磊的意思。

“哦,那就有劳您了。”

“没什么,一场交易而已,剩下的我来做,你们只需要做饭就好。”

“餐馆在哪?什么时候可以上班?”这一句话就已经确定了身份,现在这个吴磊是老板,而邹谨峰则是一名厨子。

“呵呵,随时都可以,饭馆的位置一会给你发过来,已经装修好了,只等你这个大厨了!”

吴磊现在是一脸微笑,其实饭店早些天他已经装好了,因为他想做餐饮已经不是一天两天了,但由于没有想好项目,一直没有开始经营经验,他自然不会冒险开业,而且一名好的厨师则是一家饭店的灵魂,这些天他去过好几家学生开的饭店,无一例外,做菜的程度跟厨房机器人一般,有些甚至连厨房机器人的程度都没有,完全是一时脑热。

“好,那您把地址给我吧,我想尽快上班。”

其实邹谨峰潜意识里的话并没有说出来,那就是他想快点赚钱,他当真不希望这个月的活动就浪费在无人的饭店里面。

“不急,老弟你放心,这个位置非你莫属,不过在这之前,我希望我们可以聊一聊别的东西。”

“聊一聊?关于饭店吗?”

“没错,我做事不喜欢居中,要么赔钱我认栽,要么就赚大,这才刺激!(笑脸)”

邹谨峰微微一笑,吴磊这种说法他倒是认可,男人做事要做就做大,不然和没做没什么区别。

“邹老弟,这饭店我打算做大,就以你的炒饭作为招牌,其余菜品为你辅助,你觉得怎么样?”

“这……”邹谨峰真的没有想到一顿炒饭而已,吴磊居然有这样的想法。

吴磊很明显没有看出了邹谨峰的想法,笑道:“老弟可以放心,我会为你配上一个厨师班,你只负责炒饭就好,其余的让他们来做。”

“我来管理?”

“是,后厨方面你来负责,不过店面我还是会找一个专业的经理来管理,这样你的压力也不会太大,至于月薪……一万,你觉得怎样?”

“吴磊,不用那么夸张,毕竟才一个月的活动而已,过了这一个月,有什么赚头。”

吴磊微微一笑,笑的是邹谨峰还是这么天真,学校为什么会无缘无故给学生们这一个月的时间来做生意呢?

“哈哈哈,老弟,你不用关心这么多只管做菜。”

“哦,好吧,但是一个厨师班就不要那么夸张了,送几个会做菜的人就好。”

“那行,我在想一下。”

“我的那些同学可以来上班吗?”

“可以,没问题,但是得训练一下待客之道。”

“不过……我有一个请求。”

“嗯?邹老弟你说。”

“我的炒饭每天只供应20份,多了我不会做!”

邹谨峰之所以这么说,是因为他从吴磊嘴里读出,他做的炒饭估计有什么不同之处,物以稀为贵,任何东西做多了也就不值钱了,而这个值钱不仅是针对炒饭的价格,还针对了邹谨峰的手艺,若是随意可以吃到他的炒饭,这手艺也就显得寻常了。

不过吴磊却是一愣,相比之下,吴磊是生意人,不会去考虑邹谨峰所想的问题,他所关注的是成本、利润和量。

“为什么?20份?邹老弟,你这……好像在耍我啊。(汗)”表情中明显带着些不爽了,毕竟在平时可没有人敢和他这样讨价还价。

邹谨峰虽然年轻,但常年和大人们打交道,也变得十分沉稳,立即看出了吴磊情绪的变化。

“这是我的原则,您考虑一下吧。”

听到这句话,吴磊更是意外了,首先他敢肯定邹谨峰缺钱,在那样的小菜馆一个月,不是缺钱,就是觉得有趣一时脑热,不过前者占得较多,一个月一万块还谈什么原则?

“原则……你真的不怕我因为你的这个原则而反悔?”

“如果真是那样,那我相信是我和您没有缘分,我自然也会接受。”

“哈哈哈,好样的,就冲你这句话,我答应了你的原则,不过……你也要答应我一个要求,怎么样?”

“您请讲。”

“看来你对你的炒饭比我还有信心,既然这样,我希望把它定高价,让他成为这个学校的一件奢侈品,一百块一份怎么样?”

“什么?一百块?”邹谨峰极力保持着镇定,不过心里还是怦怦直跳……

要是有人知道了一份原料普通的炒饭值一百块一份,还不引发那些天天搞新闻的来炒作。

“没错,你有你的原则,我也有我的原则,那就是利润,如果你每天只做二十份,那我就必须靠价格来提升利润。”

“可是……这个价格……你确定卖得出去?”

邹谨峰不懂经营,所以在说出自己原则的时候也没有考虑餐饮利益,但他知道,如果卖的太高就有可能卖不动,那样的话,他的炒饭一样没有价值,有价无市都是虚的。

“我虽然没有做过餐饮,但也有些经验,有的东西越贵越容易被争抢,这个道理我明白,就比如说黄金地段的高档CBD,条件和城市周边的写字楼差不多,但却是身份的象征,我希望在餐饮业也做出一款CBD,而老弟你的炒饭肯定是最佳选择。”

邹谨峰想了想,最终点点头,毕竟自己最需要的是客人,哪怕只有一个月……

“好,我觉得可以。”

“那就合作愉快了?”

“合作愉快!”

随后,吴磊发了一份资料给邹谨峰,包括饭店的结构图、门面照片和地理位置,并约定,用三天时间办好相关执照,三天后,邹谨峰到岗上班。

...............

第二天,众人来到吴磊所说的地方,远远望去这地方对比原来的地方简直是奢华,全透明的玻璃墙,精心设计的桌椅,光是那亮泽和环境就足以让陈泽裕他们感叹,美!

走进去,还可以看到一些巨大的吊灯,墙壁上是一些可爱的气泡涂鸦,收银台那地方看起来倒是普通了许多,材料结构一般,图案和墙壁一样。但是在这旁边倒是有些冰箱,看得出来全都是饮料,还有冰淇淋机。

来到厨房,这简直和电影里的厨房没有什么区别,灶台,排油烟机,冰箱,以及各式各样的厨具,走到灶台前,邹谨峰几乎能感受得到自己的心跳,毕竟这是他第一次站在这么大后厨的灶台前,相比较起来,原来的菜馆的灶台更像是玩具似的……

............

第三天,邹谨峰来到饭店,做准备工作,一旦明天吴磊将所有的证件办完,就要正式开工了,来到门口,是苏九儿在收银台,因为人长得漂亮,客人看了也会舒服,说实话若不是邹谨峰是厨师,吴磊还想着让邹谨峰来当服务员的。

“早上好。老板。”苏九儿微笑的打着招呼。

“早上好,又漂亮了。”邹谨峰现在心情大好,不经意间说出了一句在电视剧里的话。

服务员是陈泽裕,毕竟陈泽裕长得又不丑,再加上身上的肌肉,端盘子什么的肯定是没问题的,有时候或许可以兼职保安。

经理是洪瑞峰,虽然吴磊说会给他找个经理的,但是邹谨峰坚持说这些事情洪瑞峰会干的很好的,而吴磊也觉得找个经理来这个店里面却是有些大材小用了,也就算了。

而邹谨峰是厨师兼职老板,现在邹谨峰要负起责任,来看看这些厨师做得怎么样了。

来到厨房,厨房的地面被擦得锃亮,所有的厨桌、厨具都是崭新的,反射出银光叫人看起来就兴奋。

“你是哪的?谁叫你随便进后厨的?”

邹谨峰正要迈步,被一个声音喝住。

说话的人穿着一身白色厨师服,三十岁左右的样子,眉毛很粗,眉尾还有些上翘,让人看着有些别扭。

“我是来上班的。”邹谨峰道。

“上班的?”那厨师上下打量了邹谨峰一番,“没见过你啊?”

邹谨峰不知道,吴磊做这家饭店,除了邹谨峰全部都是认识的,比如后厨是从其他饭店挖来的一些厨师,而服务员也是另一个饭店的原班人马。

这也符合吴磊办事的习惯,他没有绝对的把握是绝不可能进入陌生的行业,只有成熟的团队,才能确保不会投资失败。毕竟对于吴磊这种人,投资失败不仅是金钱,更是对名誉的重创。至于邹谨峰,是他稳中求胜的法宝,但绝不是根基。

邹谨峰一愣:“没见过?呵呵,我们都是刚来上班的,自然没见过。”

厨师微微皱起眉看着他:“新人?呵呵,有意思了……”

说完,厨师转身离开去忙活了,邹谨峰却是一脸无语,毕竟到了新厨房,也不知道人家是怎么安排的,他便找了一处没人的地方靠着,等着人家安排。很快,一些厨师陆陆续续地走进来,加起来有三个人,不过他们见面都会打招呼,有的说说笑笑的,看起来似是已经认识了。这倒是让邹谨峰意外了,新的饭店,怎么他们都跟老同事似的?正想着,一个声音传来:“干什么呢你,干活儿啊!”

邹谨峰朝着那个方向看去,是个很健壮的厨师,那厨师正拎着勺指着他说话。

这一点让邹谨峰有点不爽,废话,被人骂谁能有个好心情。

“我不知道我需要干什么活儿,我想还是等饭店的管理人员来安排吧。”邹谨峰看着那厨师说道。

两人对视间,邹谨峰的目光丝毫不输,那厨师显然有些急了:“这是哪来的小崽子,居然这么跟我说话。”

说着,他拎着炒勺便朝着邹谨峰冲了过来,那气势显然就是要打架了,不过就在这时候,一个穿着西装的男人走进了后厨,男人西装很板正,短发显得很利索,脸上有些斯文。这就是洪瑞峰了,现在倒是有莫有样的。

洪瑞峰拍了拍手:“大家先停下手里的活儿,都出来一下,咱们开个会。”

这些厨师都是停下来,跟着西装男往外走,那厨师也是,瞪了邹谨峰一眼:“小子,等会儿我再收拾你!”

随后他便朝外面走去,邹谨峰也不没理会,走在了队伍最后面。

走到大厅,厨师们都已经站成了一排,接下来邹谨峰也是走过去排好了队。

“我先说一下,我叫洪瑞峰,我是饭店的经理,以后将和大家一起工作,由于其他的都安排好了,下面咱们来说一下后厨的负责人。”

“厨师长是卡夏,我也希望大家可以配合我工作,大家一起把饭店的经营搞起来,大家鼓掌!”

洪瑞峰说完,掌声便响了起来。

邹谨峰看了一眼卡夏,正是刚才要和自己动粗的胖子,敢情是厨师长,难怪有些盛气凌人。

与此同时,卡夏也看向了邹谨峰,目光中带着些许轻蔑,好像在说,小子,知道我是谁了吧,这回你死定了。

“哦,还有……邹谨峰,是专门负责炒饭的。”

其实他说的没错,吴磊以一万月薪雇了宋子轩就只为了一份炒饭!

“是。”邹谨峰道。

“这个我会再和老板核实一下的,好了,下面大家开始工作,做好第一天营业的准备。”

说完,大家散去,洪瑞峰则是对着邹谨峰勾了勾,明显的意思,借一步说话。

“有事吗?”

“喂,你怎么回事,怎么可能只负责炒饭?工作职责居然只是……炒饭?这是不是搞错了?”洪瑞峰说着还笑了一声。

“没有错,你按照吴磊给你的资料办就好了,其他的无需多问,还有……”邹谨峰稍微停顿了两秒,“洪瑞峰,不要说出我是老板的身份,毕竟是在后厨工作,大家得好好相处。”

“这……明白了小邹。”

随后,邹谨峰就走了,洪瑞峰在一旁笑道:“呵呵,真是什么事儿都有,这么大个饭店,后厨这么多人,居然还养一个炒饭师父……”

后厨里,按照有关部门要求,任何操作台、灶台、冰柜以及其他设备都要有文字标识,卡夏带着两名个厨师开始着手准备,将自己的厨具都摆好。

不过当看到一个灶台上标注着“炒饭灶台”的时候,几人都是有些傻了,自己干了这么多年厨子,还从来没见过炒饭专用灶台……

“哈哈,卡哥,你说这是不是弄错了啊?哪来了个炒饭灶台?”一个厨子问道。

卡夏摇头笑道:“呵呵,真是什么事儿都有,没事,咱们先准备,一会儿我去问问经理,齐鲁,这个灶台归你了。”

“好嘞,还是个单灶,哈哈,谢谢卡哥!”

说话的齐鲁正是早上邹谨峰看见的第一个厨子,在综合后厨,能拥有单灶绝对是地位,也看得出,卡夏很照顾他。

说完他就拿着自己的一套厨具往上摆,不过刚开始摆,就听见一个声音:“不好意思,这个灶台是我的。”

他转头看去,说话的正是邹谨峰,只不过邹谨峰和其他厨子的区别是……身上没带任何自己的厨具。

一般来说,到一个新饭店上班,饭店都会准备几套新的厨具,不过这些厨子都是干了多年的老厨子了,都有着自己的厨具,至于饭店准备的厨具,早就让厨师长自己收了,光是卖出去,一套也不止大几百块。

“你的?新来的,你今天是要疯吗?”齐鲁皱着眉说道。

“这确实是我的灶台,请你把东西拿开。”邹谨峰说话间,表情无波,但越是这样,看在齐鲁、卡夏的眼里却更加生气。

“这是谁雇的,我要开了他,”卡夏怒声说道,旋即走过来死死地看着邹谨峰的眼睛道:“齐鲁,把你的厨具放好,我看他敢怎么样,小子我告诉你,这个灶台以后就是他的了,要敢动我打掉你的门牙!”

邹谨峰双眼瞪着卡夏,两个拳头紧紧攥了起来,这样的气他当真没有受过,就算是遇见最差的也都是甩几句难听的话,这个看样子怕是要直接动手了。

“你要干嘛!”

“呵,你说我要干嘛?!”

“那你看看我要干嘛!”

说话的同时,邹谨峰猛地向前甩头,全力撞在了卡夏的脸上,只听卡夏靠一声,当即后退了几步,鼻血顿时流了下来。

邹谨峰这一撞,自己也有些晕了,要不是扶着灶台,险些摔倒。

一时间,后厨彻底乱了,齐鲁等人都是扶住了卡夏。

“怎么回事?这还没开张呢,你们先闹起来了?”洪瑞峰走进后厨大声喊道,这才让厨房安静了下来。

“经理,这小子他打人,”说道,同时指着卡夏,“卡哥让他打得流鼻血了!”

洪瑞峰抱着双臂看向邹谨峰,微微扬起下巴道:“怎么回事?”

洪瑞峰知道邹谨峰的意思,不说出他是老板,就是不想在这些人之间体现出有着特殊待遇的样子。

“他们抢我的灶台。”邹谨峰有些激动地说道,毕竟这是他从小到大真正的第一次打架,虽然只撞了一下头,但也是没有过的经历,到现在还在大喘气。

“嗯,我知道了,那灶台上的刀具是谁的?”洪瑞峰朝着其他人问道。

“是……是我的。”齐鲁应道。

“拿走,这灶台给邹谨峰。”

洪瑞峰说完,卡夏捂着鼻子起身道:“经理,为什么?这是后厨,是我管理的地方啊!”

洪瑞峰看着卡夏的鼻血,微微叹了一声:“是,但这个灶台是老板给他留的,你明白吗?行了行了,大家赶紧收拾一下准备开张,别再闹出花样了,卡夏你过来,我给你处理下。”

随后,厨师各自归为,擦的擦,切的切,卡夏则是跟着洪瑞峰到了外面。

洪瑞峰给卡夏先拿纸堵上鼻子,这才止住血,卡夏道:“经理,我以前没得罪过你?按说你应该明白餐饮界的规矩,后厨是我管,今天这事儿我要是压不住,以后我都不好干!”

洪瑞峰自然明白卡夏的意思,一个厨师长,如果后厨的人都管不住也就不用干了,尤其是在他管理的时候,其他人不能介入,甚至老板都不行,因为后厨是饭店的灵魂,必须要保证厨师长的威望和后厨的稳定。

“卡夏,你觉得我会不懂规矩吗?”洪瑞峰道。

“那你还……哎,我这个厨师长今天算是栽了,以后要是管不好后厨,你们别让我负责任就好!”

卡夏的话显然带着气,洪瑞峰也听得出来,他笑了笑:“你啊,是把这件事怪在我的头上了,你们刚刚进去的时候,我就给老板打了电话,他说了,这个邹谨峰只专门负责炒饭,他还有其他的菜要干,但是,你也知道资本家的套路也多深。”

“老板果然不会只顾一个炒饭的厨子过来。可是我就不明白了,一份炒饭还成了招牌,简直笑话了!经理,那你说后厨这事儿怎么办?我总不能就这么咽了这口气吧?”卡夏直接切入了正题,毕竟他必须要后厨的绝对管理权。

洪瑞峰揉着双手想了想,道:“厨师长,在店里发生任何事我洪瑞峰都是要担责任的,这一点你就不明白了?”

听到这句话,卡夏沉默了片刻,旋即嘴角微微扬起:“明白了,哈哈,这我就明白了,经理您放心,我肯定不给您找事儿!”

卡夏说完,便走向了后厨,洪瑞峰摇头笑了笑,对付这种粗人,就要有特别的办法啊。

他正想休息一会儿,就见一个送货员抱着一个大箱子走了进来,他赶忙拆开,看到是菜单,他的第一反应便是翻开到了邹谨峰负责的炒饭。

他倒是要看看,这是什么招牌炒饭,

不过当他看到炒饭的时候,整个人都惊呆了,标价150元!

这居然比吴磊当时和商量的100块又高了50块!这老板是疯了吧!如果是高档的酒店什么的,那还可以算是一个比较贵的东西,但是这里是学校啊,最高档也就那么一家。

不过他又一想,或许这正是老板的高明之处,有的时候,你便宜了,别人就认为东西不好,你卖得贵,反而会被人追捧。

“看来……这炒饭是个纯粹的招牌,哪怕明知道没有人会去点,却拉高了饭店的档次。”

洪瑞峰自言自语着,旋即笑了出来,经营各有道,那位老板应该是这么想的。

随后,洪瑞峰将菜单放进前台,同时拿了一本去给厨师长卡夏,刚布置完这些打算歇一会儿,便见邹谨峰从后厨走了出来。

“经理,后厨没有厨具,怎么回事?”邹谨峰直接问道。

“没有厨具?那别人都是怎么工作的?”洪瑞峰说话间,表情中带着一种严厉,上下级的差距让他诠释的淋漓尽致。

邹谨峰内心发笑,这个洪瑞峰还真是懂自己,不过片刻之间,态度变化居然这么大。

“我不知道,但我肯定需要一套厨具。”

“是吗?你去和卡夏说吧,后厨是他管的。”

“好的。”邹谨峰说完,便去了后厨。

回到后厨,邹谨峰也是犹豫了一下,毕竟刚刚才将卡夏的鼻子撞出血,不过没有厨具他是肯定没办法炒饭的,想到这,还是走了上去。

“厨师长,我需要一套厨具,不然没办法工作。”

卡夏心里一愣,心想着小子还真是个死磕的主儿,刚刚和自己都干起来了,这会儿居然还敢来要厨具?

“厨具?你自己没有吗?”

“没有。”邹谨峰道。

“哦,没有的话去买一套。”卡夏说道。

“我知道你们每个人都有自己的厨具,但我没有也不应该是我自己去买。”邹谨峰道。

听到这,卡夏心里也清楚,其实酒楼是配了几套厨具,只不过被他给眯了,现在人家要按说还是应该交出一套的,只不过……刚刚的事儿他也咽不下这口气,不然他这个厨师长还怎么立威?

“呵呵,你说得对,不过您是炒饭专用厨师,和我们哪一样?这样吧,什么时候有人点炒饭了,我再给你!”

卡夏认为这个邹谨峰也就是个花瓶而已,哪有只负责一道菜的厨师,估计是资本家的套路,除非哪个冤大头来了,否则厨具……恐怕一直也用不上。

邹谨峰自然也明白对方是故意刁难,索性点了点头:“好吧,随便你。”

说完,他走到一旁拿了把椅子坐了下来,他心里也明白,炒饭一百块一份,在学校怎么会有人点?不过反正自己月薪不会错,这就足够了。

时间接近中午,一些食客学生已经进来尝试新饭店的菜色,后厨也开始真正的忙活,不过对于这样相对成熟的团队,自然是得心应手,没有丝毫的错乱。

邹谨峰则成了后厨中最闲的一个人,坐在一旁看着大家忙,说实在的他心里很不舒服,毕竟进入新环境被排斥的感觉相当不爽,不过看在月薪的面子上,他就算挺也要挺着。

“你是新来的啊?我们都是从明珠饭店过来的。”一个穿着厨师服的人走近邹谨峰说道。

有人理自己,宋子轩当真有些意外,他转过头,看到这厨师看起来二十七八岁,人长得一般但挺憨厚。

“是。”邹谨峰道。

“呵呵,我叫刘海,我跟你说啊,你新来的还是要客气一点,厨师长脾气不太好,你忍着点。”刘海颇为语重心长地说道。

邹谨峰不由发笑:“我为什么要忍他?”

“毕竟咱们是在人家手底下干活儿啊,这里人家说的算,咱不得听话点啊,我看你岁数小,火气也大,以后千万不敢这样了,这年头工作多难找啊。”

听着刘海的话,邹谨峰心里暖呼呼的,至少这是他到大食代之后,第一个愿意这样和他说话的人。

“谢谢了刘大哥,我尽量忍着。”

两人正说着,一旁齐鲁喊道:“老刘,老子这等着粉丝呢,你还在那聊天,还不赶紧送过来!”

“哦哦,来了,呵呵,你别着急啊。”刘海一脸笑呵呵地将两袋粉丝送了过去。

邹谨峰摇头叹了一声,这刘海倒是个老好人,谁都能骂两句……

一中午的时间很快便过去了,毕竟是新开张,客流不算很大,不过总体来说还算让人满意。

卡夏接着布置晚餐的准备任务,后厨的忙碌几乎是没有停下来。

邹谨峰自然是没有开张,毕竟那一百块钱一份的炒饭可不是谁都吃得起。

他无聊地起身走出了后厨,反正也没什么事做,便从大厅一直溜达到了门口,点燃了一根烟抽了起来。

洪瑞峰隔着玻璃看着邹谨峰,不禁笑道:“固然很闲。”

邹谨峰坐在台阶上,心情虽然很低落,但却没有表现出了,他本来就比同龄人稍成熟一些,心里自然也更装得下事情。

正发着愣,传来一声短信提示音,邹谨峰点开一刻,两眼都瞪大了。

一万元已经到账,吴磊提前给他转账了工资。

第三天,证件办起了。饭店的名字也想好了,就叫做夜食店。

夜食店刚开张,但中午的客流量算是不少,一般来讲,因为学校里,学生下午的时间会比中午的时间多,所以下午后厨的准备工作,相比上午而言更加紧张。尤其接近晚餐时间,各厨师必须就位,食材也一定会准备完毕,再加上有的客人四点多就会开始点餐,也就算是工作开始了。

“厨师长不在,大家手都快一点,别让老大着急,刘海,扇贝化开没有?”齐鲁大喊道。

“刘海,海蜇呢?冷荤那边要了半天了!”

这些人里,刘海像是纯打杂的,专门负责给厨师们递任何东西,只见他两手端着五盘半成品,而且在厨房里快走着,依旧很稳,厨师们马上开始骂骂咧咧,看得出来,这后厨地位划分还是明显的,能掌勺的自然地位高,之下是冷荤(拌凉菜的)、切墩儿(负责切菜的),最后当然是刘海这种打杂的,虽然刘海的速度已经很快了,但是这些人还是嫌慢,一个个的依旧用埋怨地眼神看着他,邹谨峰是真的看傻了,这是后厨吗?冷漠成这样还算是什么团队?

邹谨峰走了过去,对着刘海说:“有什么要帮忙的吗?反正我闲着也是闲着。”

“小邹”刘海感激的喊了一声,“算了,耽误了大家出菜,是我的错,你别管了。”

“什么别管了,这也是我上班的地方,出了问题大家都有责任,应该齐心合力,怎么一个个的都不把你当人看。”邹谨峰这个气啊,没想到刘海是这么个老实人,不过饶是如此,他依旧没有改变态度。

“刘海!怎么还没送过来。”齐鲁直接走过来对着刘海大声地说道,那态度,不知道的还以为两人有什么深仇大恨呢。

没想到这齐鲁看见邹谨峰越想越气,但是又不能打邹谨峰,毕竟一个人只管一道菜的人肯定有老板的道理,他可不敢赌,于是直接打向刘海。

“你干什么!”邹谨峰直接抓住齐鲁打过来的手冷冷的说道。

“你……哼,好啊,不打他,老子打你!”

说话间,齐鲁猛地甩开邹谨峰的手,一只手薅起了邹谨峰的衣领,另一只手握着炒勺便朝着邹谨峰的脑袋抡了过去。

齐鲁憋他的气已经不是一时半会儿了,再加上卡夏也不喜欢这个新来的,他干脆收拾邹谨峰一顿,不仅自己解气,同样也算跟厨师长表忠心。

不过那握勺的手下落还没碰到邹谨峰一刻,便再一次被抓住了。这一次力量更猛,好像铁钳一样,握得齐鲁表情都有些变化了。

邹谨峰一个用力将齐鲁向后推去,两人力量悬殊,齐鲁被这么一推,直接向后面倒了过去,后面的菜架稀里哗啦地被撞到,各种食材撒了一地,盘子也是稀碎……

“你……你打我……”

“靠!!!”

说着,邹谨峰便抄起了菜刀,那架势可真不像是开玩笑的,邹谨峰根本没有打架的打算,本来是想忍一忍风平浪静,退一步海阔天空的,但是仔细一想忍一忍越想越气,退一步气得要死,于是一时间被怒火充满了脑子。

但还没等邹谨峰有下一步动作,只见齐鲁抱着脑袋喊道:“老大,老大……别打了,我服了……”

一时间,后厨的气氛彻底紧张了起来。

要知道,在这个厨师班的后厨,一向是卡夏说的算,他一句话可以决定任何一个人的去留,而齐鲁平时没少巴结卡夏,也算是厨师长的得力助手,齐鲁不在,他就是老大,所谓狐假虎威就是这样了。

今天所有人都没想到齐鲁栽了,不仅栽了,还栽在一个新人的手里,最关键的是,这个新人还是个程咬金,伸手就打啊……

俗话说得好,坏的怕横的,横的怕不要命的,这种冲突还谈不上不要命,邹谨峰绝对要比齐鲁横的多。

“......靠!!”

邹谨峰愣了愣本来打算大大出手一会,没想到这个齐鲁直接认栽,一时间怒火无处可撒,直接拎起了一旁的铁锅,这家伙可真有几分不要命的架势。

“老大!老大啊!冷静,冷静啊!”齐鲁脸都变色了,要知道这大铁锅抡起来,自己的老命肯定就没了,“老大您就饶了我吧。”

邹谨峰看的气瞬间没了,心里却是想笑,他想起齐鲁平时牛哄哄的样子,再看看现在的怂样,其实不止他,厨师班里挨过欺负的没有人不想笑。

“哎,算了,”邹谨峰说完才放下铁锅,邹谨峰继续道,“齐鲁,你不想挨打,你就应该明白刘焕也不想,己所不欲勿施于人的道理你这岁数应该懂。”

“是,老大,我懂了,我以后不敢了。”嘴上虽然这么说,可心里却恨到了极致,心说等老大回来,我一定要把你撵走!

几人正说着,洪瑞峰走进了后厨,道:“怎么回事?这么久还没上菜?厨师长哪去了?”

这话一说,几人都是愣住了,他们不知道要不要说邹谨峰打齐鲁的事儿,也不知道怎么解释卡夏不在,毕竟这厨师班工作还算稳定,厨师长在与不在都可以正常工作,所以卡夏也没少偷懒脱岗。

“哦,经理,没事没事,我们马上就好,刚才出了点小意外,厨师长去厕所了,马上回来!”齐鲁使劲揉着屁股说道。

洪瑞峰白了他们一眼,尤其是最后的目光落在邹谨峰身上,不过最终没有说什么。其实他进来也就是催催菜,至于卡夏没打算真问出个结果。随后,几人开始按部就班地忙活起来,齐鲁相对惨一点,毕竟拖着一身疼和刚刚受过的惊吓,做起菜来手都会偶尔抖几下。

而邹谨峰依旧闲着。

虽然邹谨峰也不怕得罪卡夏,但或多或少应该给他留点面子,毕竟人家是厨师长,在这里工作还是留一线比较好。

随着上菜速度加快,大厅里的生意渐渐红火了起来,毕竟是大饭店,一开业就会引来一些聚会的客人,晚上的生意显然已经开始步入正轨了。

经理和服务员忙着招呼客人们,洪瑞峰也没闲着,招呼完了一波,洪瑞峰走到前台,道:“九儿,给我拿瓶可乐。”

苏九儿负责收银,也是守着饮料柜,回手便拿了一个,道:“经理,咱们开业第一天生意就这么好,看来真的要火了啊。”

“哈哈,那是当然的,九儿我跟你说,你在这好好干,准有前途,可惜也就一个月。”洪瑞峰笑道。

“我一个前台有什么前途,不过您放心,我肯定会好好干。

这时来了一位客人,苏九儿立马看向了柜台外面:“您好,请问几位。”

“一位,还有位置吗?”

说话的是一位年轻的男同学,看起来不到二十岁的样子,不过一身的穿着却是非常不普通。

“有,有,当然有,您这边请。”

洪瑞峰赶忙走了出来,领着帅哥去找座位,苏九儿轻声道:“封夕怎么来了。”

找到座位,洪瑞峰将菜单递给封夕,道:“同学,你看看吃点什么,前面都是我家特色菜。”

封夕看着菜单,道:“嗯……我就一个人,吃不了多少,咦?这个炒饭怎么那么贵,你们是不是印错了啊。”

“哈哈,谁知道,老板定的价格,其实我们也没打算推出,这样,你试试我们的特色牛尾,很好吃的。”洪瑞峰微笑道。

“不会吧……如果不是印错了,应该就是有噱头的,这样吧,给我一份帝王炒饭,然后再给我一份白灼青菜,就这样。”

“额……您确定?100块钱一份啊!”洪瑞峰有些震惊,谁都有150块,但是能只点一份炒饭的,这小伙子看起来是挺有钱的,可也不至于这么有钱吧,一个人吃个便饭要花150块?

“嗯,确定,我尝尝是什么炒饭值这个价。”

后厨里,由于生意火爆已经彻底忙疯了,唯独邹谨峰依旧稳坐,看着那些人的忙碌,倒是有些像看耍猴……

“喂,邹谨峰,你也别闲着了,去把菜端出去。”郑辉道。

“......好.......”邹谨峰楞了一下,厨师长的话太突然了,其实端个菜无所谓,他以前也不是没干过。

而厨师长似乎很没耐心,认为邹谨峰不愿意,于是说道:“哼,你不会真拿自己当只管炒饭的师傅了吧?我告诉你,你那炒饭一辈子也卖不出去,你最好在这里打打杂,不然你给我滚出后厨!我郑辉的后厨不养闲人!”

这话说的邹谨峰觉得好笑,道:“呵呵,怎么是你的后厨?而且我也不是你招来的,你没有这个权利!再者说了,谁告诉你我的炒饭卖不出去?”

“你脑子被驴踢了吧?你那炒饭100一份,傻子才会买,”卡夏说着,拿起炒勺,“别说几天,你一年要是能卖出去一份,我管你叫爹!”

卡夏刚说完,就见点餐的屏幕中出现了一道菜,一个厨师见到两个眼睛都直了。

“厨、厨师长,帝王炒饭……100那个……”

全场无声。

邹谨峰接过菜单看了一眼,道:“那行了,别着急叫爹,你先给我一套厨具吧。”

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