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第9章 职场人际交往礼仪(3)

5.交谈时的礼貌用语

(1)问候礼貌用语

您好,早安,午安,晚安。

(2)告别礼貌用语

再见,晚安,祝您愉快,祝您一路平安。

(3)应答礼貌用语

不必客气,没关系,这是我应该做的,非常感谢,谢谢您的好意。

(4)表示道歉的礼貌用语

请原谅,打扰了,失礼了,实在对不起,谢谢您的提醒,是我的错,对不起,请不要介意。

(八)上下级关系的礼仪

职场里,工作中依据职务和级别,构成上级、下级以及同级的关系。无论是上级还是下级,都是同志关系。但从职场管理的角度来说,上下级各有自己的职责要求,只有上下级之间形成默契合作的关系,才能保证工作顺利有效地开展。

(1)下级对上级的礼仪

下级对上级的礼仪的基本要求是尊重与服从,具体包括如下要点:

第一,坚决完成任务。上级布置的工作任务要坚决完成,对于有若干不同解决途径的问题,如果上级的指示和安排意见没有失误,即使不符合自己的想法,也要按照上级的安排去做。这不仅是工作顺利开展的重要保证,也是作为下级最基本的礼貌修养。

第二,工作谈话简明利落。工作时间内与领导谈话要注意时间和效率,做到简洁明快。

第三,不打断正在进行的工作。工作中有问题需要请示或汇报时,如果遇到上级领导正在开会或处理其他事务,除非紧急公务,一般要有礼貌地等候或下次再来,不要轻易打断会议或正在进行的工作。

第四,善对上级的失误。工作中如果发现上级安排有失误时,不要当众唱“对台戏”,更不能与上级大吵大闹。正确的态度应该是沉着冷静,即使关系到个人工作的成败或切身利益的得失,也不能使感情失控,应在适当的时间和场合找上级诚恳地把情况说清楚,并提出自己的看法和解决问题的正确方法。

第五,避免不礼貌的交往举止。一是过于随便。在办公场合无视上下级之间应有的工作身份,在上级的办公室内随意翻阅公文、信件,大大咧咧;二是过分谦恭,唯唯诺诺,想方设法地揣度上级领导的心思,看上级领导的眼色行事,甚至献媚奉承等。

(2)上级对下级的礼仪

上级对下级的礼仪的基本要求是尊重、关心和爱护,具体包括如下要点:

第一,知人善任。上级对自己的下级要知人善任,任人唯贤,能使下属的聪明才智充分发挥、施展,这是对下属最重要的礼遇。对于一些无关大局,属于个人性格、习惯上的弱点,不要过分苛求,要有能容人之所短的胸怀。

第二,承认并尊重下级的能力。上级应抱着尊重和爱护的态度,尽力使下级的能力得到恰当的发挥,万不可心生嫉妒、疑惧,更不可玩弄权术,挫伤下属的自尊心与积极性。这种自私行为不仅是极大的失礼,而且也是有失官德和人格的行为。

第三,宽宏大量的胸怀。“宰相肚里能撑船”是一种极有涵养的表现,也是领导者的修养之一。

第四,关心体贴下属的生活。作为上级领导,应准确了解具体情况,及时地给予力所能及的帮助。当下属主动提出帮助要求时,要根据情况给予应有的支持。如果其要求确难满足时,应据理说服,并共同商量可行的解决办法。

三、宴会礼仪

在职场中,企业或个人基于工作需要经常要举行或参加各种宴会。因此,下面我们就来简要介绍一下这方面的情况。

(一)宴请的种类

每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求,如下所示。

宴会:是盛情邀请贵宾餐饮的聚会。按隆重程度、出席规格,可分为国宴、正式宴会和便宴。按举行时间,又有早宴、午宴和晚宴之分。一般说来,晚宴较之早宴和午宴更为隆重、正式。

招待会:指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动,常见的有冷餐会和酒会。

茶会:是一种简便的招待形式,一般在下午4:00左右举行,也有的在上午10:00左右进行。其地点通常设在客厅,厅内摆茶几、座椅,不排坐席。

工作餐:是国际交往中常用的非正式宴请形式,主客双方利用共同进餐的时间边吃边谈。

(二)宴会准备的礼仪

首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等,以便确定宴会的规格、地点、主陪人、餐式等,然后再发邀请。宴会一般都要用请柬正式发出邀请。

宴会一般都要事先安排好桌次和座次,以便参加宴会的人都能各就各位。桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高,左低,近高,远低。

拟订菜单和用酒要考虑以下几点:规格身份、宴会范围;精致可口、赏心悦目、特色突出;尊重客人饮食习惯、禁忌;注意冷热、甜咸、色香味搭配。

(三)宴会中主人的礼仪

宴会开始前,主人应站在门口迎接客人。对规格高的贵宾,还应组织相关负责人到门口列队欢迎。主人请客人走在自己右侧上手位置,向休息厅或直接向宴会厅走去。

正式宴会一般都有致词和祝酒,但时间不尽相同。用餐时,主人应努力使宴会进行得气氛融洽,活泼有趣。要不时地找话题进行交谈,还要注意主宾用餐时的喜好,掌握用餐的速度。客人用餐完毕,吃完水果后,在客人告辞时,主人应热情送别,感谢他的光临。

(四)赴宴的礼仪

接到邀请后,不论能否赴约,都应尽早做出答复。不能应邀的,要婉言谢绝。抵达后,主人迎来握手,应及时向前响应,并问好、致意,送上准备好的礼物。

在较为正式的宴会上,餐桌上都备有餐巾。入座后,可以拿起餐巾铺在膝上。进餐时要文明、从容。就餐时应当主动与同桌人交谈,不要总是和自己熟悉的人谈话。用餐完毕,应起立向主人道谢告辞。

本讲小结

礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的道德规范的外在表现形式之一,是人际交往中以约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。

礼仪规范可以促进人与人之间的沟通及相互尊重,可以规范、约束人们的行为,可以倡导教育人们遵守道德习俗。

常见的职场礼仪主要包括见面时的致意礼仪、称呼礼仪、寒暄和问候礼仪、介绍礼仪、交换名片礼仪、迎接礼仪、交谈礼仪等。

职场中会经常举办一些宴会,宴会礼仪中包括宴会的准备礼仪、宴会中主人的礼仪以及赴宴的礼仪。

【案例链接】

案例一:祝贺的艺术

祝贺词在喜庆场合发表,要格外注意礼节。一般需站立发言,称呼要恰当。不要看稿子,双目要根据讲话内容时而致礼于祝贺对象,时而含笑扫视其他听众。要同听者作有感情的交流,可以用鼓掌、致敬等行为动作加强同听众心灵的沟通,以增强表达效果。

在重大的喜庆活动中,为了表示对亲朋好友的谢意,常常设酒宴招待。

在饮第一杯酒之前,主人致祝酒词。祝词内容要围绕此次宴请的主旨。一般包括:感谢来宾光临酒宴;阐明宴请的目的;对未来的美好祝愿。话语要简短,最好有点幽默感。要使人欢愉,使人快慰,使人兴奋。为此,用词可稍加修饰,但不要矫揉造作。致祝酒杯时要起立,致词后与客人们轻轻碰杯,然后干杯。

主人要盛情劝酒、殷切待客,经常为客人添菜斟酒,但不要狂饮,不要拼酒,更不能喝醉。酒宴结束,主人要送客到门口,与客一一道别。

婚礼上的贺词也要讲究艺术,一般包括3部分:对新郎新娘的幸福结合表示祝贺;对新郎新娘的爱情加以赞颂或介绍有关趣事;对他们美好未来的真诚祝愿。语言宜简洁优美而富有激情。来宾祝贺之后,可由新婚夫妇作答谢讲话。

举个例子。某人主持婚礼。新郎是畜牧场技术员,新娘是纺织厂女工。婚礼一开始,他上前致贺婚词:

“我今天接受爱神丘比特的委托,为八十年代牛郎织女主持婚礼,十分荣幸。”

新郎新娘交换礼物。新郎为新娘戴上戒指,新娘送给新郎英纳格手表。这时主持人又上前致辞说:

“黄金虽然贵重,不及新郎新娘金子般的心;英纳格手表虽然表时准确,也不及新郎新娘心心相印永记心间。”

他的即兴婚礼贺词,得体又热情,简洁而又明快,博得了一阵热烈的掌声。

案例二:致辞的艺术

交际中,需要致辞的场合很多。重大国事活动常常需要致辞,一般企事业单位的某些活动也需要致辞,朋友聚会、生日晚会、联谊活动,有时也少不了致辞。

怎样致辞才能富有艺术性和感染力呢?

有一位军长,在结束自己42年的军旅生涯时致辞,其中有这样一段话:

“我从来没有想过有一天我要离开我的部队,多少年来,部队就是我的家,我的摇篮,我的生命;我的成长,我的欢乐,我的荣辱,我的前途,都跟我的部队紧密相连。……我在离任之前,思绪万千。唯一能聊以自慰的是,看着我们部队一大批年轻同志已经成长起来,我手中的接力棒已经交给了他们,我相信他们能把我们这支英雄部队建设成一支政治立场坚定、思想品德高尚、战斗作风顽强、武器装备精良的无产阶级武装集团!预祝同志们成功!”

这位老军长离职前的致辞,全文不过七百多字,却回顾了自己的戎马一生,表达了对人民军队的无比眷恋与感激,论述了“辞老迎青,势在必行”的道理,指出了未来军队建设中的重大原则问题,并在反省自己以往工作的某些失误的基础上,怀着深厚的激情,表示了自己对全军指战员的殷切期望和衷心祝愿,使在场的每一个人都受到极大鼓舞。

致辞一般都要注意几个问题:

开头要有吸引力。如果开头吸引不住听众,你就不能有效地集中大家的注意力,再好的内容也不会有几个人真正听进去。

内容要有针对性。致辞对于申明活动宗旨,提出活动要求,表明主宾态度等,往往有“开门见山”的作用。

措辞要有激励性。致辞往往重在祝贺、勉励,当然要多说“好话”。说“好话”除了实事求是,还要立足于激励,以增强喜庆气氛,鼓舞人心。

致辞还要言简意赅。喋喋不休的致辞只能令人生厌。

案例三:酒宴上的说话技巧

逢年过节,亲朋团聚,觥筹交错,这是人生的一大乐事。但是,酒极则乱,言多必失,作为东道主,你必须既让客人饮得尽兴,又喝得适度,这要看你会不会劝酒了。

劝酒,实际上就是口才在酒场上的发挥。在宴席上侃侃而谈,运用口才来驾驭酒场的人,往往为客人所叹服。

要破除“但使主人能醉客,不知何处是他乡”的观念和不喝醉就不够意思的指导思想。

酒逢知己千杯少,喝到适度为最好。须明确酒并不只是“劝君更尽一杯酒”,还要适时地劝君少饮一杯酒。让客人乘兴而来,尽欢而去。

大凡举行家宴,或接风洗尘,或送别饯行,总有个说道,在举杯之前,主人要有个开场白。比如为某人接风,可以说:“某某一路风尘,远道而来,有朋自远方来,不亦乐乎!今天略备薄酒素菜,请来各位好友,为某某接风洗尘,请大家干杯!”

开场白因人因事而异,不拘一格,但以简短为好,能表情达意就好。

一桌酒席少则四五人,多则十几人,其阅历秉性各不相同,因此,劝酒的语言也应有所区别,力求做到雅俗共赏。

如有人为庆贺女儿考取大学设家宴感谢几位老师,祝酒词:“小女十年寒窗苦读,今日金榜题名,全靠各位老师辛勤栽培。人逢喜事精神爽,莫让金樽空对月。作为老师和家长,今天都特别高兴,为此,请诸位干杯!”这个开场白有雅兴,又很得体。

要使劝酒的语言雅俗共赏,要认真学习古人关于酒的名句,如“明月几时有,把酒问青天”,“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”等。还要注意收集今人关于酒的俗语,如“友谊深,一口闷;感情厚,喝不够”,“今日痛饮庆功酒,明朝更上一层楼”等。

酒宴如有领导光临,主人不要受宠若惊。可表达致谢之意,如:“感谢领导前来助兴!”、“欢迎领导与大家同饮同乐!”要少说溢美之词,如:“领导百忙之中光临寒舍,使小屋蓬荜生辉……”让人听了不舒服。有的主人只顾和领导说话,劝领导喝酒,冷落了其他客人,这是要不得的。

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