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第12章 第一单生意

经过一个月的装修,现在的店铺比原来更好看,原来店铺装修的风格是简约,赵飞把他改成了卡通,墙上贴着灰太狼,喜洋洋,光头强等卡通人物。从外面走进来小店里放着三四张桌子,然后就是靠着墙一排折叠桌,透过玻璃可以看到小吃街上的人群,灶台在门口即收钱还做汉堡,站在街上老远就能闻到香味,还起到了吸引顾客的作用,打免费广告。

之前赵飞跟母亲商量过,也做送货上门服务服务服务,同时也不能只卖汉堡,还做别的,不然就只有汉堡显得很单调。商议之后赵母觉得儿子说得对,就加上了热饮奶茶。现在店门口就放着牌子;开业庆典,吃汉堡送奶茶。

现在只是早上,还没人吃汉堡,所以这一会儿,店里比较清闲。赵飞几人现在忙着准备材料,为了防止做的慢,和做起来快速,买了现成的面包,这样可以节约时间。

自己做的面包在前一天赵母就做好了,现在赵飞和吴鑫的任务就是,把面包切开,然后把他们再合起来放到柜台下面备用,怕人来吃的人多了忙不过来。

赵母从冰箱里拿出了昨晚就剁好的鸡肉、牛肉,开始把他们调配。调配好以后把它们都捏成团子,捏好以后撒上面包渣,然后再撒上干粉,最后拍成饼状下油锅炸,大概几分钟就熟了。赵母把炸好的鸡肉块放了起来,再拿起下一个接着炸。不知不觉中已经中午了,这时候已经开始来人吃了。

“老板,一个鸡肉汉堡,一个牛肉汉堡。”

“先给我做,我都等了好长时间了。”

“凭什么先给你做,我都给了钱了”

一群人挤在柜台等着汉堡,根本做不过来,人太多了。没想到第一天开业,生意就这么好,要是做下去以后的钱还不是滚滚而来,赵飞想着。其实生意好的主要原因,还是他家店铺的汉堡便宜还送奶茶,加上来小吃街的都是来吃东西的,本身就饿了,隔着老远就闻到香味,再加上店铺的位置好,生意想不火都难。

“抱歉,今天的奶茶买完了,只剩下汉堡了。”没多大功夫,店里面提前准备的奶茶就卖完了,只剩汉堡。

“那就给我拿六个汉堡吧!”

三人忙到两点多,来吃汉堡的人才少起来,中午的时候生意爆棚,一大群人挤着来买,准备的材料很快就用完了,赵母一边从烤箱拿面包,一边炸肉饼都来不及,可见来吃汉堡的人有多少。等四点多的时候,基本就没人了,东西也卖的差不多,赵母带着赵飞吴鑫关了店铺,去买菜庆祝今天的开门红。

晚上吃过饭把今天的赚的钱拿出来,当赵母把钱拿出来的时候,吴鑫的口水都快流下来了,看着这些钱赵飞觉得很不错,至少自己现在不是一个没用之人,三人坐在沙发上面数着钞票。最后所有的钱算在一起,一共是快三千块钱,赵飞有点惊呆了,他们的汉堡平均一个是六块钱,三千块相当于卖了五百多个。

“这三千块里刨除成本,今天赚了两千块左右。”赵母在计算了成本后,告诉了赵飞两人今天的利润是多少,这让吴鑫有点不敢相信,他平常上班一个月也就三千多块,照买汉堡这样赚钱的话,两天的利润顶的上他一个月的工资了。不由得说了一句“无商不奸”

随后三人就开始准备明天的材料,赵母去烤面包,吴鑫、赵飞两人剁肉,几人准备了六百份汉堡的材料后,才罢手去休息。

第二天,三人骑着自行车,都带着一个大箱子,里面装的是面包和肉饼,要带到小吃街的店铺里。奈何吴鑫不给力,准确来说是他的自行车不给力,走到半路车链子断了,总不能把他一个人扔在后面吧,只能三个人都推着自行车走。路上的行人都被箱子里散发的香味给吸引了,不时有人走来问里面装的是什么,怎么这么香。告诉了路人里面装的是汉堡,他们是开卖汉堡店的,管免费送货****。在知道了价格比别家便宜后,有好多的人都要了电话号码,说是有需要的话会给他打电话的。

等到了店铺都已经块中午了,三人急忙收拾东西,同时准备好汉堡。不像昨天那样来一个做一个,来的人多了根本忙不过来,所以提前做好汉堡然后保温,等有人要了立刻就能拿出来,不会再手忙脚乱的。

刚把店铺收拾好,立刻就来客人了,这也预示着马上就要忙起来了。果不其然,不一会儿店铺里面人员爆满,都是来买汉堡的。忽然间电话响起来,赵飞接通以后人家是来买汉堡的,要让送货,还要几十个汉堡和奶茶,赵飞和母亲说了一下,便拿着汉堡出去了。

没多久,就来到了打电话叫外卖的公司,站在公司楼下,赵飞给电话打了过去问他们是在几楼,在得到回答以后上了楼。上去之后走到该公司的前台那里,问是谁叫的外卖,几分钟后从里面出来一个女孩儿,“是我叫的外卖,多少钱?”在结了账后,赵飞刚走到电梯门口,刚刚那个女孩又叫住了他,说是有事给赵飞商量,让赵飞等一下。

女孩说完之后赵飞才明白,这家公司离市区较远还没食堂,员工都要叫外卖,并且每次外卖来的都特别晚,有的外卖还不送这地方,经常都不能按时吃饭。所以要赵飞以后都来给该公司职员送外卖,他们原意加跑腿费,只要他愿意给人家送外卖。

最后赵飞拒绝了,当然赵飞拒绝的只是跑腿费,理由是;说过的免费送餐,绝对不要跑腿费。再说了,送****的生意,不做的人才是SB。

再往后的日子里,每天早上都要提前准备好几十个汉堡,等到快中午的时候送过去,不让人家提意见。这也使得赵飞的汉堡店,接到的单子越来越多。开店一个多月之后,赵飞的口袋就鼓了起来,看着生意红火的店铺,赵飞有点恍惚,几年前他和母亲还是一无所有,直到遇见好心的婆婆帮助才好起来,但是现在有了第一份财产,忍不住有些感慨,时间过得太快了。

现在的吴鑫经过一个月当“老板”的经验,已经有点烦了。现在他最怕的就是别人叫他老板,尤其是在中午的时候,来买汉堡的人成堆,每个人都喊他:老板快点!我的汉堡好了没?催促着。刚开始还很兴奋,来的个人都叫他老板。一周后就麻木了,二十天后就烦了,因为所有人都是来买汉堡的,都是催他的,让他忙的要死。

赵飞准备开分店,现在手里有钱了,不像原来一样什么都不敢做,现在的店铺生意好到爆,再加上马上就要过年了,过年都出来逛街,生意想不好都难。看准时机投下去一笔钱,并且过年的时候很多店铺都关门了,在家过年。只要自家不关门肯定能挣到不少钱。

于是赵飞给母亲和吴鑫把计划讲出来,两人知道后欣然同意。

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