无论是习惯性便秘还是老年性便秘,均应多食富含纤维素的食物,如新鲜的青菜、芹菜等。亦可食含渣多的水果,如新鲜的苹果、梨等。早晨P杯淡盐水,或者麻油拌菠菜,用马铃薯汁加蜂蜜,每日空腹Po2匙,服2oX星期疗效均十分显著。便秘患者应忌食辣椒、浓茶、酒类等带刺激性食物。如果患者不胖,且血脂也不高,则可多食些肥肉和含脂肪多的食物。
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