凤冠雉，也叫库拉索鸟，属鸡形目，凤冠雉科。凤冠雉产于美洲的热带地区，其中分布在墨西哥到厄瓜多尔的刀嘴凤冠雉最为有名。由于被大量捕杀，刀嘴凤冠雉已陷入濒危状态。
刀嘴凤冠雉的嘴巴非常像一把剪刀，它们也因此而得名。刀嘴凤冠雉的外形很漂亮，雄鸟羽毛光滑，呈黑色，腹部多为白色，鸟冠是卷曲的羽毛，喙上有色彩明亮的装饰。雌鸟体形较小，呈棕色，不像雄鸟那样有鲜艳的装饰。
刀嘴凤冠雉是一种喜欢群居的鸟儿，到了晚上，它们经常会聚集在一起，发出吵闹的叫声。
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