十几二十年前，我家乡生态环境很好，溪河山沟里常有鱼虾可捉，现在回想真是乐趣无穷。
在溪河山沟，那些两边长满水草或者布满大小洞口、沟壑的地方，肯定“有料”。我常独自或和伙伴们一起到河沟里捉鱼，虽说不上满载而归，但至少也有小收获，一般不会空手而返。
在村旁的小河，天气暖和的时候，找一个簸箕和小桶之类，看准某个河段，因为河段有时有些废弃的尖利器物，赤脚摸索着，确信无大碍。这时，从旁边搬来石头、土块，垒起泥巴，把河段封锁，然后把水舀干，当水越来越少，鱼儿就在脚边蹦跳了，胜利成果在望，那种喜悦的心情实在难以形容。如果顺利，没有被上游的水淹过围起的堤，两个人就可以分工合作了，看着一条条大小的鱼儿往桶里扔，高兴劲儿就别提了。当水快舀干时，河沟中的鱼儿都成了兜中猎物。别以为这时可以凯旋而归了，好戏还在后头，因为沟壑洞隙里面，还藏着塘虱、穆鱼、花腥、鲶鱼之类。伸手入洞，摸到滑溜溜的鱼身，我们会互相通报“喜讯”，兴奋异常。自然，大部分洞中藏鱼也成了我们的猎物。
然而，抓鱼也常常需要付出代价的，首先水中常有蚂蟥，它会不知不觉吸附在你腿上，当你上到岸时，它已吸饱你的血，满肚滚圆。你只能恶狠狠的把它摘下来，它吸附力很强，常常要很费劲，而且它的生命力极强，即使砍断几截还活着，还会变成几条蚂蟥哩。最好的办法是用树枝插进它的内脏，把它从里往外翻出来，放在阳光下曝晒，没有了水源，它就变成了干尸。
抓鱼还要提防螃蟹。在炎热的夏天，螃蟹都躲到洞里歇凉。当你伸手进洞里“侵犯”它时，冷不防被它用钳子钳住了手，甩不掉，痛得你嗷嗷大叫，好不容易甩开，手已经留下了伤痕和钳出的血迹。这些“待遇”还算是好的，家乡有人捉鱼还被蛇咬过，所幸都是水蛇，无毒。我有一次去河里捉鱼，水舀得差不多时，便开始搜索“战果”，突然摸到一条圆圆的东西，一阵窃喜，那时还不懂分辨，以为摸到了一条黄鳝或塘虱，我用力拉，它就往水草里钻，好不容易把它拉出水面，一看，我的妈呀！竟是一条脚拇指大的蛇，我赶紧扔了拼命跳上岸就跑，连抓鱼工具都不要了。
在我们家乡，每到农耕季节，高州水库会安排放水。放水之后，河里常有不少的漏网之鱼，这种鱼最好抓，拿个简单工具去捡就是了。特别是放完水的后期，河里快断流时，在一些低的漩涡，可捡到不少。运气好的时候，可以捡个半桶，拿回家当菜美美吃上几天。
在我的记忆中，收获较大的是在一个叫新塘底的地方。我家有一块田在那。父亲不上班的时候，会回来帮忙驶牛犁田。我和三哥有时送餐，跟着去玩。在那里山脚下，有一条沟，长满水草，几乎是处女之地。我和三哥一段一段地把水舀干，在沼泽和小洞里捉了一条又一条的塘虱，足有一饭桶。连续捉了好几天。每一天都大有收获。拿回家煮粥吃，味道鲜美到极点。真的，至今我还很回味那些天煮的塘虱粥。
2005年7月广州
