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第1章 什么是果实

叮叮和当当看到很多的植物来到这里,但是有的能进,有的不让进,为什么呢?

“奥特玛爷爷,为什么桃子姐姐和花生大哥能进,而萝卜爷爷却不能进呢?”叮叮不解地问道,忽闪忽闪的大眼睛里装满了疑问。

奥特玛爷爷用手捻着他的胡子,胸有成竹一字一板地说道:“孩子们,桃子和花生是果实,是我们的成员,当然可以进;而萝卜和红薯是植物的根,不是我们的成员,当然不能进啦!”

“那什么样的才是果实呢?”当当左手摸着屁股蛋儿,右手捏着耳朵,眯缝的小眼睛中充满了疑惑与期待,低声问道。

奥特玛爷爷的语气中流露出十足的自信与慈祥:“孩子们,别着急,我正忙着接待,欢迎你们晚上到我家做客,我再给你们讲,好不好?”说完,奥特玛爷爷又忙活去了。

“那好吧。”当当有些失望。

“小尾巴,别着急,咱们有魔盒,现在就到植物王国里搜索一下!”叮叮有些等不及了。

“好的,咱们一起来。”当当应声答道。

二人各用一只手将万能电子魔盒高高举起,喊道:“百变搜索。”霎时间霞光万道,瑞彩千条……他们来到了植物果实王国。

果实包含了果皮及种子两个部分,是被子植物特有的生殖器官,通常在开花授粉之后,由受精的子房发育而来的。果皮由子房壁发育而来,可以分为外、中、内3层果皮,但由于果实类型的不同,3层果皮的差异很大。外果皮通常较薄,由1~2层细胞构成,它的结构与表皮相似,但具有角质层和气孔。果实未成熟时,外果皮的薄壁细胞含有很多的叶绿体,而到了果实成熟的时候,它就会转化为有色体,使果实呈现出不同的颜色。中果皮一般由薄壁细胞组织构成,但变化较大,有的富于浆汁或肉质化,也就是我们常说的果肉;有的中果皮内维管束较多,呈网状分布,成熟后形成如柑橘般的橘络;还有的由多层石细胞构成,硬质化,成熟后形成如核桃般的外壳。种子则由胚珠发育而来,一般由种皮、胚和胚乳3部分组成,也有一些的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。

在自然条件下,也有不经传粉受精而结实的果实,如无核蜜橘、香蕉等一样没有种子或有种子但不能孕育,所以称之为无子果实。此外,人工条件下,未经传粉受精的子房,一些植物也可以通过某种刺激(如萘乙酸或赤霉素等一些激素处理)单性结实形成果实,这样形成的果实虽然在外形上与正常果实极为相似,但其中的种子没有生殖能力,通常发生不同程度的退化。

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