楼外飞雪漫天，楼内热闹非凡。
琵琶声铿锵热烈，铮铮声似颗颗珍珠在玉盘上跳动，又似高山之上的飞湍急流叮咚作响。
大家沉浸在美妙的音乐旋律当中，沉醉不知归路。
这时候，人群里突兀的传来一声吆喝：“小二，给我来一碗麻辣烫！”
嗡！
大家的脑海里边仿佛有一根弹奏的琴弦突然间崩断了，瞬间犹如从宿醉当中清醒过来，心里边只感觉惆怅难受，美妙悠然的心情自然也是被破坏了，一个个眼神怒视的看向那个大声喊叫的人。
吆喝的是一个胖子，见大家眼神不善的看着自己，胖子尴尬地缩了缩脑袋，意识到自己刚才的喊话打扰到大家的雅兴，不过，胖子转念一想就立马不高兴了，你们一个个来酒楼不吃东西不点餐只听管听歌赏乐，这歌能喂饱肚子不成？
小二跑到胖子身边，笑道：“客官，你可真是慧眼如炬！这麻辣烫现在可是我们酒楼的招牌菜，色香味俱全，包您吃得流连忘返。我们老板说了，今天凡是点麻辣烫的客人，都给安排一份大的，另外还增送一张优惠券！”
胖子不以为意，他本身是一个喜欢享受美食的恩，除了皇朝里边的那些珍稀佳肴他没机会尝试。偌大的天都城，十里八外的美食他都尝试过，这嘴自然是刁得狠。
方才他见到菜单上边的菜名有一道，名叫麻辣烫，倒是第一次听说这种食物的名字，怪新鲜的！
听到小二将招牌菜吹嘘得都快顶破天，胖子心里冷笑，怎么好吃，只怕这牛皮吹大了，待会下不来台。
小二连忙叫跑进厨房里边准备，少顷，走出厨房时手里已经端着一个大盘，这盘子上边放着一个造型古怪的瓷碗。
这瓷碗，由上下两层陶瓷构成，上层瓷薄，下层瓷厚，中间镂空，旁边两侧的顶部穿一至两个注水圆孔。
这种双层碗主要是是为了保温而设计的，名字叫做“温盘”。
使用时只要向盘内夹层外边的注水孔直接注入热水保温，比炉盘烧炭来得安全。
此时已是寒冬腊月，麻辣烫一旦出锅，如果没有做好保温措施，上到桌子就很容易变凉。为了寻找保温的方法，林宇可是花费了不少时间，最后决定用“温盘”来盛放麻辣烫，一来不用木炭燃烧安全方便，二来则是因为这温盘看起来美观大气。
众人客人的的注意力都不放在温盘上边。
毕竟这温盘乃是冬天大家用来储温食物，使盛入浅盘的食物保温，达到妨冷的效果，这在生活中还算常见，没有什么特别的。
这时候…
一股特别香味在空气中飘荡。
香甜，香辣，刺鼻！
如此香味立马吸引了大家的注意！
这是什么味道，竟然如此的香！
大家纷纷冒出疑问。
脑袋四处张望，最后目光不约而同的全部落在小二手里的那一碗温盘。
将温盘小心地放在桌上，小二对着胖子笑道：“客官您请慢用，小心烫。这是您的优惠券。”小二放下优惠券，随后转身离开。
胖子看了一眼温盘里边的食物，摇了摇头，显得有些失望，亏小二还说这是酒楼里边的招牌菜，虽然还没尝试味道，但胖子已经对这个所谓的麻辣烫大打折扣。
太没有讲究了，食物乱放，没有任何美感，看起来也让人提不起半点食欲。
酒楼三楼，白小雪见到胖子摇了摇头，紧紧拽住林宇的袖子说道：“林宇，你看底下那位客人，还没动勺子就开始已经开始摇头了。这麻辣烫大家会不会嫌弃不好吃啊。
之前我就觉得这麻辣烫虽然味道不错，但外表看起来真的不怎么好看。
这次酒楼开张虽然是吸引了不少客人进来，但是如果这麻辣烫还是不好吃，留住不住客人的话，大家最后还是会跑去独孤家的酒楼了。”
林宇见白小雪紧张的看着自己，粉嘟嘟的脸蛋看起来非常可爱，忍不住在她的脸上捏了几下。
林宇笑道：“白小姐此言差矣，其实食物的好吃与否不能只看外表，要亲自的尝试一番才能知道。白小姐你难道忘记，当日你那风残云卷的勇猛之姿了吗？”
白小雪闹了个大红脸，知道林宇是故意调侃自己，将林宇的手打掉，转头看向一楼，嘀咕道：“要是待会被大家嫌弃，看你怎么…”话还说完，她的眼睛却突然瞪得大大的，睫毛闪闪，小嘴微张，脸上布满惊讶的表情！
注意到白小雪的反应，林宇看向一楼，嘴角慢慢的也出现了一个微微的弧度。
……
……
麻辣烫摆放在面前，冒着热腾腾的白气，从外表上来难看，很难能够引起食欲，就香味而言还是有可取之地，真的非常香！目前为止，胖子还没闻到比麻辣烫更香的食物。
但胖子没注意到的是，此时四周的目光全部落在他的身上。
想着如果不吃掉也是一种浪费，胖子便拿起拿起放在桌子的匙，轻轻的幺起一口热汤，将上边的热气吹散。
这热汤乃是是由土鸡剁成肉块，加入适量的料酒，少许白盐，倒入少量清水，腌制而成，为了让味道更加的香甜浓郁，林宇还特地加了一些碾碎的大骨粉末、香菇泡发、冬笋切片、香甜红枣、大量姜片、配上煲汤的五香八角、辣椒等料。
“吸溜！”
胖子喝了一口。
嚯！
一股麻辣的香味瞬间炸开，刺激的香味瞬间席卷整个口腔。
胖子目光一亮，立马抽出桌子的筷子，犹如一名剑客，手中的筷子像似一把利刃，每挥出一下，温盘里边的食物立马减少一个。
“砸吧，砸吧。”
整个酒楼都是胖子大快朵颐的声音。
“咕嘟！”
周围的食客见识到胖子的吃法，忍不住咽了唾沫。
“嗝~”
不一会儿，一个响亮的饱嗝打了出来。
胖子吃得大汗淋漓，摸着肚皮意犹未尽，大声喊道。
“小二，再来一碗！”
