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第9章 火锅店里一下午的忙,不寻常的菜刀

十分钟后,结界他们把碗都洗干净了。他们把洗好的碗都放进消毒柜里就大功告成了。

结界看见叔叔他们都在忙着,就还想帮帮忙,就问道,

“叔叔,有什么可以帮忙的你说,择菜、切菜什么的我都在行。”

“你会切菜?那你试试吧。捷安,你来帮我放佐料,让结界切个菜试试。”

这个捷安很不情愿的放下手中的刀,嘴里有点抱怨。

菜板上的菜刀结界走近一看才发现这菜刀的很不寻常,结界握住这把刀不禁惊呼,“这把刀?”

“发现了吗,这把刀是我祖传下来的菜刀,的确有比普通的刀有不一样的地方,你来说说这刀有什么特殊。”

“刀柄上的凹处与凸处居然跟我的手完全贴切,结界用手握住的时候手指十分舒服,手腕也十分省力,切菜久了以后手指和手腕耗损不会过大,也就不会感觉太酸痛!这样可以很好保护厨师的手。”我轻轻抚摸刀锋,眼睛注视着刀刃,“这把菜刀的刀刃以人的眼力看不到它的丝毫钝处,刀面光滑如镜;我想这都是工匠一点一点用时间慢慢磨练,才造就这把好刀!可惜就只是一把菜刀。”

“小子说得好,观察仔细,剖析透彻。现在是和平盛世,它也只有是一把菜刀才会有用武之地!不过这把菜刀的前身却是一把岚刀,刀名叫——问天!”

“岚刀问天?这把刀是熔铸过的!”

“不错,这把刀是我爷爷传给我父亲,然后我父亲传给我的。”

叔叔话停了一下以后,说“我今天也全说出来吧,隐藏在心里这么多年——爷爷很多年前告诉我我的祖爷爷精通木艺和铁艺,是那个年代响名世界的巨匠。你刚才还看的不深,你看看……”叔叔拿起这把菜刀对着窗光亮的地方,“磨得再薄的刀,刀本身硬度不够,长时间使用后刀刃就会断缺。这把刀经历了几代人,刀身上还一点划痕都没有,你觉得很惊讶吧,你知道刀是用什么材料吗?“

结界挠挠头,想想过后便摇摇头”是什么材料?”

“天外的神石!!!”

“神石?”这下我不是惊讶而是认为得叔叔在编故事了。

“爸爸,没事你编什么故事啊?丢不丢人。”颜捷安不满的说。

“二伯,我们还是赶紧准备菜吧。”晓曼也认为叔叔的话是天方夜谭。

“呵呵,你们年纪都还小,等以后逐渐步入社会离开故乡以后你们就懂了。”

“我祖爷爷不知道在一次巧合中获得一块天外神石,这块神石比合钢的硬度都要硬上几百倍,几千倍,甚至几万倍。

祖爷爷把神石放进火炉烧上七天七夜,神石一点变化也没有。最后祖爷爷只能上报国首,以把锻造好的刀上交给国首为代价。用国首强大的力量和祖爷爷的工艺技术,不休不眠五个工作日,才合力把这把“问天”锻造出来。至于这把刀有没有交给国首,或者是这把岚刀是怎样回到我们颜家的,我也不知道。”

“国首,强大的力量?难道他有超越常人的力量?我们三个人都有共同的疑问。

“”刚听我爷爷说这番话的时候我也不相信,但是你们要知道,你们和我都是新国首新国策新时代的人,一个世纪以前,历史被国家封闭,一百多年前的事情我”们都不知道,外边的世界我们难以得知,所以任何东西任何事情与我们现在的认知相饽的我们都不能立即否定它。”叔叔的话说得越来越激动,眼神越来越坚定。

“听了爷爷的话我们有很多疑问,但是他都没有回答我们。这把菜刀也是我爷爷把岚刀熔化后重铸的。我们祖宗的巨匠传承也从我爷爷手中断了,按照族规我爷爷应该把祖宗代代积累的巨匠技艺传给下一代,可爷爷不再遵守族规,怎么样也不肯把巨匠技艺教给我们。他说——和平盛世,刀剑已成无用之物;问天的魂也在烈火中消逝灰散。”

叔叔的话说完以后,结界他不再认为表情凝重的他是在编故事了。叔叔看到结界他们都看着他,也知道了他刚才说的话让我们一时很难消化。

他摆摆手手说“你们也不要多想,我只是让你们知道事实,你们思维别太混乱,我们就回归到半个小时之前一样。那大家继续动手干活吧……”

结界他们这才回过神来,结界拿起这把菜刀,喃喃道“问天,你到底在那个年代经历过什么……!”

六点,已经依稀有客人来了,晓曼已经在外面招呼客人。他们仨加快速度,也把刚才说话浪费掉的时间追回来了;结界把需要的菜品都切好了,想看看叔叔还有什么活,叔叔却说让他先坐着休息。

看来我也是真累了,坐着坐着就趴着膝盖睡着了。

“结界?结界?……”结界抬起头,是晓曼。

“走,吃饭了。”“啊,我睡着了。”我脑袋还很蒙,跟着晓曼到厨房外面,看见叔叔、阿姨他们都在桌上坐着了。“帅哥来。今天你帮了我们一下午的忙。这顿晚饭你可得好好吃,想吃什么就吃什么,知道吗?”

“啊,那谢谢叔叔阿姨了。”

叔叔说,“是我们应该谢谢你,让你花了一下午的时间来帮我们的忙;呀,真是人老容易忘事,和你相处了一个下午,还不知道你的姓名呢?”

“我真是没礼貌,居然没有先自我介绍。抱歉!我姓方之结界,我是南南镇的居镇民,晓曼的初中同学。”

“结界,我们大家对你印象都不错。我们这家火锅店也是新开张后也稳定下来了,每天客人也越来越多”阿姨看着晓曼,说“小曼在外面在外面要招待客人又要端菜,我在收银台也帮不了她多少忙,我们都差点忙不过来了。这样你每天都来我们店里帮忙吧,薪酬方面你随便说,你看行吗?”

“为什么,妈——!我可以帮姐啊!为什么要他来帮忙。”颜捷安不服气的说。(看起来这小子对结界意见很大啊)

叔叔这时候发话了,“你小子自己在厨房都忙不过来了你还能帮你姐。结界做事很认真,靠谱,会洗碗会切菜的,他可以外面帮小曼也可以到厨房来。结界,你自己决定吧。”

结界心里不知有多高兴,真是老天爷都在帮他接近晓曼。结界嘴里差点就叫着“我愿意了”,不过结界还是在故作镇定,拱手感谢道“那我谢谢老板和老板娘的信任了。”

哈哈……叔叔大笑,这小子真有意思,好!

火锅此时已经沸腾了,锅里满锅都是大大小小的辣椒,汤上面飘着一层厚厚的辣油,让人一看就感觉身上就已经火热火热的。

大家都把自己喜欢吃的菜夹到锅中,桌上的菜很丰富,各类肉品和菜品都有,结界想只可惜就差了他最爱的面条。

“结界,你别只吃菜呀。这吃什么长什么,你得多吃肉,男人太瘦可不行。”老板娘看我都在吃菜不吃肉,便一个劲的夹肉给我,对于这初如其来的好意让结界十分感动!

“谢谢老板娘,你也吃吧。”

“你可别叫我们老板,老板娘的,显得生分。直接叫叔叔阿姨!”

“好!”

叔叔阿姨对人都很随和,结界和他们很容易就谈到一块,他们边吃饭边谈笑,显得其乐融融。

这种大家庭的用餐氛围结界很陌生,以前和爸爸两个人吃饭的时候从来没有感受到这种感觉。

结界在感动之中流下了眼泪,这是幸福和快乐的眼泪。

“小界,你眼睛流泪了?”

结界赶紧用手擦掉眼泪,深呼一口气,说“叔叔,阿姨,这些菜都好辣呀,把我的眼睛都辣出眼泪来了”

结界强忍着不让眼泪再流下来,使劲把肉都塞进嘴里,想用吃来止住眼泪,没想到眼睛被菜里的辣椒,一刺激,眼泪就真的哗哗地流下来了。

结界哭嚷着“叔叔阿姨,这些菜真的好辣啊,但是真的很爽啊。就是这些眼泪都止不住!”

晓曼赶紧递给结界几张纸巾,他把眼泪都擦掉以后,说“我去厕所洗把脸,散散热。”

结界跑到厕所,打开水龙头,用手捧满水,然后拍在脸上,重复几次后,眼睛终于舒服一点。

“小界,你没事吧?如果你吃不了这么辣的话我就重新弄个清汤。”

“不用叔叔。我只是没有吃过那么辣的菜,还有刚才也是正好有一颗辣椒卡在嗓子眼里,所以这才辣出了眼泪,真是让大家见笑了。”

“结界,你喝点梨汁,降火的。”晓曼到柜台打了一杯梨汁给结界,结界把杯子紧紧握在手中,感觉到很温暖!

结界看着叔叔、阿姨和晓曼,轻声地说道“谢谢——”

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