海象科只含海象1种，生活在北极海。海象最引人注目的是那一对巨大的长牙，雄雌皆很大，这是它和其他鳍脚类动物不同的地方，这对长牙其实是自上颚长出的犬齿，如象牙般，一生都长得不停。如挖掘食物、攀登岂石或攻击敌人时，此牙是不可或缺的工具或武器。海象的前脚很长，约占体长的四分之一，后脚可向前折曲，故以在陆地上行走。耳朵只是稍厚的皮肤，没有软骨支撑（与海豹相似）。硕大的身体（仅次於象鼻海豹），一天到晚在冰上或海岸上睡懒觉，看来似乎很笨重，但在水中却很能敏捷地活动。其分娩是在海中进行的。人类为了取用它们的长牙、油脂及肉，进行大量捕杀，现存数量已经非常少了。
亚洲象
亚洲象分布在热带地区，常在海拔1000米以下的沟谷、河边、竹林和阔叶林中游荡。每群数头或数十头不等，由一头成年雌象作为群体的首领带领，没有固定的住所，活动范围很广。主要以竹笋、野芭蕉和棕叶芦等。大象对破坏其生存环境、伤害其同类或冒犯其尊严的挑衅有自卫、报复行为。孕期大约为600～640天，每胎产1仔，8～12岁才能达到性成熟。平均寿命为50～70岁。雄象有长牙，雌象没有，象的眼小耳大，耳朵向后可遮盖颈部两侧。四肢粗大强壮，前肢5趾，后肢4趾。尾短而细，皮厚多褶皱，全身被稀疏短毛。头顶为最高点，体长5～6米，身高2.5米，体重达4～6吨。
非洲象
非洲象是陆地上体形最大的哺乳动物，雄性和雌性非洲象呈二态性它们的雌雄两性在体形或身体特征上都有所不同。雄性肩高约3米（9.8英尺），重约5000～6000公斤，而雌性肩高约2.5米，重约3000～3500公斤，平均寿命60～70岁。它们厚厚的灰色或棕灰色的皮肤上长有刚毛和敏感的毛发。为了保护避免皮肤不受阳光灼晒或蚊虫叮咬，非洲象经常在泥中打滚，或用它们的鼻子在身体上喷洒泥浆。非洲象体形大过于亚洲象，最长可达1.5米的扇子一样的耳朵也比亚洲象的大。非洲象的背上还有一道凹进去的曲线。雌性和雄性非洲象都长有象牙，非洲象的象牙一生都在生长，所以年岁越大象牙越大。非洲象使用象牙采集食物、搬运、作为攻击武器。和亚洲象一样，非洲象也用它们的鼻子来闻、吃、交流、控制物体、洗澡和喝水（它们并不直接通过鼻子喝水，而是用鼻子吸水再喷入口中）。非洲象鼻子的前端有两个像手指一样的突出物（亚洲象只有一个）来帮助它们控制物体。
犀牛
犀牛是陆生动物中最强壮的动物之一。约6千万年前犀牛就已出现，现在世界上共有黑犀牛、白犀牛、印度犀牛、苏门答腊犀牛和爪哇犀牛等5种。而这五种犀牛都属于《华盛顿公约》附录：一类保护动物。它们体长2～4米，重1000～3600公斤，是第二大陆生动物。犀牛脚短身肥，皮厚毛少，眼睛小，角长在鼻子上，白犀的角最长可达158厘米，一般为60～100厘米。它们胆小，爱睡觉，喜群居，小牛犊十分依恋母亲。犀牛的皮肤虽很坚硬，但其褶缝里的皮肤十分娇嫩，常有寄生虫在其中，为了赶走这些虫子，它们要常在泥水中打滚抹泥。有趣的是有一种犀牛鸟经常停在犀牛背上为它清除寄生虫。因为人类的大肆捕杀，犀牛的数量已经非常稀少，目前被列为国际保护动物。
马
马属于哺乳纲奇蹄目马科马属，它是草食性家畜，马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。随着动力机械的发明和广泛应用，马的役用价值在一些工业发达国家明显下降，田间作业几乎都为拖拉机所取代，马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少，但在有些发展中国家和地区，马仍以役用为主并是役力的重要来源。家马是由野马驯化而来。中国是最早开始驯化马匹的国家之一，从黄河下游的山东以及江苏等地的大汶口文化时期及仰韶文化时期遗址的遗物中，都证明距今6000年左右时几个野马变种已被驯化为家畜。马的驯化晚于狗和牛。
驴
驴属于马科、驴属，体型比马和斑马都小，但与马属有不少共同特征，它们第三趾发达，有蹄，其余各趾都已退化。我国疆域辽阔，养驴历史悠久。驴可分大、中、小三型，大型驴有关中驴、泌阳驴，这两种驴体高130厘米以上；中型驴有辽宁驴，这种驴高在110～130厘米之间；小型俗称毛驴，以华北、甘肃、新疆等地居多，这些地区的驴体高在85～110厘米之间。驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高和身长大体相等，呈正方型。颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。驴很结实、耐粗放、不易生病，并有性情温驯、刻苦耐劳、听从使役等优点。
斑马
斑马是奇蹄目马科斑马属四种兽类的通称。因身上有起保护作用的斑纹而得名。斑马为非洲特产。南非洲产山斑马，除腹部外，全身密布较宽的黑条纹，雄体喉部有垂肉。非洲东部、中部和南部产普通斑马，由腿至蹄具条纹或腿部无条纹。非洲南部奥兰治和开普敦平原地区产拟斑马，身长约2.7米，鸣声似雁叫，仅头部、肩部和颈背有条纹，腿和尾白色，具深色背脊线。东非还产一种格式斑马，体格最大，耳长（约20厘米）而宽，全身条纹窄而密，因而又名细纹斑马。山斑马喜在多山和起伏不平的山岳地带活动；普通斑马栖于平原草原；细纹斑马栖于炎热、干燥的半荒漠地区，偶见于野草焦枯的平原。性谨慎，通常结成小群游荡，常遭狮子捕食。
猪
猪体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5～12个月可以配种妊娠期约为4个月，猪的平均寿命为20年。由于猪的形态与动作很笨拙，所以人们用猪来形容笨拙的人，但是最近，有人对猪的生活习性经过长时间的观察与研究之后，证明猪是一种善良、温顺、聪明的动物。它既不像牛、马那样俯首贴耳，又不像山羊那样蛮横凶狠；既不像猫那样忘恩负义，更不像狗那样谄媚乞怜。在很多方面，狗还不如猪聪明呢！猪经过训练后，不但能像狗一样掌握各种技巧动作，而且猪的受训时间比狗要短。经过专门训练的猪，有的会跳舞、打鼓、游泳；有的会直立推小车；有些比较机灵的猪还可以当“猪犬”使用；有的甚至还能用鼻子嗅出埋在土里的地雷。猪也能像狗一样担任警卫工作。在美国有的农民用猪来保卫庄园的土地，还咬伤过误入庄园的陌生人。还有一位农民为了防止牛在池塘边饮水时被蛇咬伤，养了两头猪代替人看守池塘，取得了很好的效果。猪不仅能防蛇，而且还喜欢吃蛇。科学家已用实验证明，养猪防蛇是符合科学道理的，因为猪有厚厚的脂肪，能中和蛇毒而防止蛇毒进入血管。
骆驼
骆驼有两种，包括有一个驼峰的单峰骆驼和两个驼峰的双峰骆驼。单峰骆驼比较高大，在沙漠中能走能跑，可以运货，也能驮人。双峰骆驼四肢粗短，更适合在沙砾和雪地上行走。骆驼和其他动物不一样，特别耐饥耐渴。人们只能骑着骆驼横穿沙漠，所以骆驼有着“沙漠之舟”的美称。骆驼的驼峰里贮存着脂肪，这些脂肪在骆驼得不到食物的时候，能够分解成骆驼身体所需要的养分，供骆驼生存需要。骆驼能够连续四五天不进食，就是靠驼峰里的脂肪。另外，骆驼的胃里有许多瓶子形状的小泡泡，那是骆驼贮存水的地方，这些“瓶子”里的水使骆驼即使几天不喝水，也不会有生命危险。
长颈鹿
长颈鹿是非洲的一种特有动物，长长的脖子，抬起头来，最高的雄长颈鹿身高可达6米，因此是陆地上最高的动物。长颈鹿是世界上身体最高的珍奇动物，主要分布在非洲的埃塞俄比亚、苏丹、肯尼亚、坦桑尼亚和赞比亚等国。但是，长颈鹿的祖籍却在亚洲。据古生物学家研究认为，长颈鹿起源于亚洲。特别是中国和印度的一些地方，从两千多万年至二三百万年前，曾经生活着长颈鹿的祖先，不过颈和腿没有现代那么长。后来，由于地球生态环境和气候的变化，食物缺乏，脖子短点的长颈鹿因为够不着高树上的树叶而相继死去，脖子长点的则顽强地生存下来。
梅花鹿
梅花鹿别名花鹿、鹿，属于鹿科，梅花鹿是一种中型鹿，体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角一般四叉，背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“梅花鹿”。臀斑白色，生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿平时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱，产于东北、安徽、江西和四川。梅花鹿具有很高的经济价值，历史上捕捉猎杀过度，野生数量极少，现人工养殖种群已达数十万只。
麋鹿
麋鹿属于哺乳纲，偶蹄目，鹿科。俗称四不像，因其尾似驴非驴，蹄似牛非牛，颈似驼非驼，角似鹿非鹿。原是我国特产的珍兽，起源于早更新世晚期，距今200多万年。其化石从我国东北辽宁省到长江以南，几乎整个中国的东部地区均有分布。由于人类的大量捕杀和气候的麋鹿变化，使野生麋鹿种群在19世纪后半期绝灭。到清朝时仅在皇家猎苑北京郊区的南海子饲养着唯一的一群。1865年，法国传教士大卫在猎苑隔墙发现了麋鹿，贿赂守苑人，取得麋鹿皮及头骨，第二年麋鹿以大卫氏作为种的命名。其后，南海子麋鹿流入欧洲多家动物园。1900年八国联军入侵北京，再加上水灾，使南海子的麋鹿全部毁灭。50年代从英国接回几头种兽，1985年再从英国乌邦寺接回20头，在它们祖先的故居北京南海子还家落户，重建种群。目前，我国另一个麋鹿饲养中心为江苏大丰麋鹿保护区。
水牛
水牛是牛亚科亚洲水牛属、非洲水牛属和倭水牛属三属野水牛的通称。亚洲水牛耳廓较短小，头额部狭长，背中线毛被前向，背部向后下方倾斜，角较细长。水牛共有3种：一种是亚洲水牛，产于印度及其邻近国家，体长2.5～3米，肩高1.5～1.8米，毛被灰黑、淡棕黑色；另一种是西里伯水牛，产于印度尼西亚西里伯岛，体长1.6～1.7米，角长16～39厘米，毛被棕、黑褐或黑色；还有一种是菲律宾水牛，主要产于菲律宾的民都洛岛，是一种小水牛，身高1～1.2米，毛被灰黑或暗褐色。
山羊
山羊是草食性反刍家畜。山羊属于哺乳纲，偶蹄目，牛科，山羊属。乳﹑肉可以食用，绒﹑毛和皮可作工业原料。个别国家(如印度)在交通不便地区用于驮运货物和拉车。多数学者认为现代家山羊起源于中亚细亚一带的角羊，后者身高90厘米，公羊有长达1米以上的长角，现尚见于小亚细亚﹑伊朗﹑阿富汗和巴基斯坦等地山区。也有人认为，栖息于克什米尔﹑阿富汗和巴基斯坦山区的螺角羊和欧洲的野山羊也是家山羊的祖先。驯化开始年代约在近8000年以前﹐是人类最早驯养的动物之一。
绵羊
绵羊是常见的饲养动物，隶属于哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角，毛色为白色。身体丰满，体毛绵密，头短。绵羊现在世界各地均有饲养，性情胆怯，秋季、冬季发情。雌兽的怀孕期为145～152天，每胎产1～5仔，寿命为10～15年。绵羊耐渴，可以为人类提供肉和毛皮等产品，知名度最高的当然是克隆绵羊——多利。
大羚羊
大角斑羚生活在中非和南非，因为它的个子巨大，上角有点旋转，所以又称大羚羊或非洲旋角大羚羊，它是所有羚羊中的最大种类。这种大羚羊的肩高一般在172～178米之间，大的可达182米；身体的长度在2.80～3.30米之间；体重一般在600千克，最大的几乎要达到1吨左右，比水牛还要高大和粗壮。蹄毛棕色或灰黄色，肩背部略有细白纹。雌雄的大羚羊都有角，但雌的角较细较长，最长的能达到1米以上；雄的角一般不超过90厘米。大羚羊常常以小群同栖年长的雄大羚羊为王，率领若干只成年羚羊和幼年羚羊一起觅食和活动，它们主要生活在疏林的草原地区。
