1.乌骨鸡肉。味甘，性平。入肝、肾经。滋阴清热，补肝益肾，健脾止泻。用于体弱乏力、盗汗少食、女性虚劳血气、白带异常、月经不调等症。
2.龙眼肉。味甘，性温。入心、脾经。养心安神，养血养脾。用于心血虚所致的心悸、失眠、健忘，脾虚所致的气血不足、水肿等症。
3.黑木耳。味甘，性平。入胃、大肠经。益气润肺，补脑轻身，止血涩肠。用于气虚或血热所致的腹泻、崩漏、尿血、牙龈疼痛、脱肛、便血等症。
4.菠菜。味甘、辛，性凉。入肠、胃经。补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。用于头痛目眩、便秘痔疮等症。
5.胡萝卜。味甘、辛，性平。入脾、胃、肺经。健脾化湿，益肝明目，清热解毒，降气止咳。用于、消化不良、腹胀腹泻、视力减退、夜盲症等症。
6.葡萄。味甘、酸，性平。入肝、脾、肾经。补气血，强筋骨，利小便。用于气血不足、风湿痹、水肿等症。
7.芝麻。味甘，性平。入肝、肾、肺、脾经。补血明目，祛风润肠，生津通乳，益肝养发，强身健体。用于体虚发黄、头晕耳鸣、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。对于高血压和高血脂也有很好的调节作用。
8.猪肝。味甘、苦，性温。入肝经。补肝明目，益气养血。用于血虚、面色萎黄、夜盲、水肿、脚气等症。
9.羊肝。味甘、苦，性凉。入肝经。养肝明目，补血清虚热。用于肝血不足所致的两眼昏花、夜盲症，血虚所致的面色萎黄、体虚消瘦等。
10.牛肝。味甘，性平。入肝经。补肝明目，益气养血。用于肝血不足所致的夜盲症，血虚所致的面色萎黄、消瘦乏力以及产后血虚等症。
11.鸡肝。味甘、苦，性温。入肝、肾经。补肝益肾。用于肝血不足所致的两眼昏花、夜盲症，肾虚所致的遗尿等症。
12.猪心。味甘、咸，性平。入心经。养心安神，补心止汗。用于心悸失眠、精神恍惚、心虚自汗、血虚等症。
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产后吃红糖有讲究
产妇坐月子吃红糖，这是中国人的传统习惯，其中是有一定科学道理的。红糖是没有提纯的粗质食粮，它保留的营养物质如铁、钙、胡萝卜素、核黄素等很丰富，其中所含大量葡萄糖可给产妇提供能量，它所含的麦角碱有促进子宫收缩的功能，使之排尽恶露，早日复原。此外，红糖水还有利尿的作用，可使产妇排尿通畅，避免尿潴留。但是，食用红糖也应讲究科学性，一般在产后10天内食红糖较为适宜，有利于血性及浆液性恶露的排除。产后10天后如再继续食用红糖，则会增加恶露量，不利于产后恢复健康。同时，红糖也不宜食之太多，否则容易破坏胃口，降低食欲。此外，红糖应隔水蒸熟，经过高温消毒后再食用，否则容易引起腹泻等症。
