小儿出生时体重只有成人的5.7%,身高为30%,而头围已达到成人的63%。3岁时,体重约为成人的1/4,身高约为1/2,而头围竟可达到成人的90%。小孩显得头大,就是因为小孩的头与身高之比值较成人的这一比值为大。
在正常情况下,头围是测量脑大小的指标。人脑早在出生时就已发育到相当程度。更确切地说,人在诞生时期即已发育成熟。这对人类来说,它是有积极的生物学意义的。因为出生前是在胎内,如果在妊娠期,特别是其前半时期,母亲身体健康,那么胎儿就得到了保护,给脑的正常发育创造了良好的条件。出生后,脑已基本成熟,即脑发育的关键时期已过,但是受外界的影响还是很大的。
头围的测法:自眉弓上方经耳上后至枕后结节(枕部粗大隆起处)绕头一周的长度即是头围。人在出生时,脑发育已达到顶峰,出生后还要继续发育。
原来,脑细胞有两大类,一是神经元,一是胶质细胞。用化学方法估测,成人脑细胞数是140亿个。出生时的脑就已接近完成了这个数字。推算起来,妊娠期自一个受精卵开始,经过9个多月的时间,完成这个数目,则大约每分钟要有25000个神经元产生。
脑在生长发育过程中,各个部位在时间上并不相同。如果受到损害时,已发育成熟部分所受影响小,而尚未成熟处所受影响就大。
胎儿时期,大脑的皱褶(沟回)迅速增多,说明大脑发育很快(沟回是大脑皮层的下陷和突起部)。
自卵子受精后第18天左右,神经系统的原始组织神经元即已形成。在第24天前后,神经元即发育成为神经管,此时期如果发育受到障碍,可出现畸形,如无脑症,脑、脊膜膨出等。第35天(5~6周)开始出现脑泡。脑泡分别形成大脑、延髓等各部位。至第60天,脑的形态即已初步形成。此时整个胚胎很小,仅为30毫米,但脑已初步形成,此时胎儿亦已成形。在此时期中最容易出现畸形。畸形的原因,常常是感染、药物及环境化学品等催畸物质。最常见的畸形是小头症。进入胎儿期后,脑发育仍在迅速发展。由各阶段脑重量的迅速增长即可体现出来。在胎儿7个月时,大脑皮质的特征开始显露出来,即出现了皱褶。陷下部位称为沟,凸起部位称为回。胎儿9个月时,大脑的外观几乎和成人的相同。胎儿4个月时,脑重量仅为20~30克。自第5个月开始,脑发育速度急剧增加,到出生时已接近400克。此时期内,脑的生长主要靠细胞增殖(分裂),脑细胞分裂是以几何级数增长,所以脑重量增长很快。脑细胞的结构物质是蛋白质,必须补充蛋白质,才能适应脑细胞增长的需要。1985年,世界卫生组织(WHO)建议在妊娠的第一个3个月(妊娠期的头三月),每天增加蛋白质1.3克,第二个3个月(妊娠中三月)增加6.1克,第三个3个月(妊娠末三月)增加10.7克。有的国家提出的蛋白质增加的数值比此数为高,但一般说来,以WHO为准即可。当然,热量、维生素及矿物质在孕期也都要相应增加。