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第29章 埃及人的世俗文化(1)

世俗生活是与大家的吃、穿、住、行、用密切相关的,作为四大文明古国的埃及,其世俗文化中有太多令我们感兴趣的地方。我们摘取其最有特色的地方献给大家。首先向大家介绍埃及人及其世俗生活的总体特点;接着介绍埃及人的装扮和珠宝饰物、日常用品和杂物、食物、工作与娱乐等在内的生活习惯;再埃及介绍埃及人的生活习俗,包括埃及人问候和亲吻的方式、妇女的禁忌以及埃及人的其他习俗;最后向大家介绍埃及的两性的关系,包括埃及的婚俗、埃及的“血婚”和计划生育措施、埃及女性的地位、埃及人的性观念。

(第一节)埃及人及其世俗生活

本节向大家介绍埃及人及其世俗生活的总体特点,以期大家有一个整体的概念。

一、埃及人的特点

埃及是世界文明的发源地之一,文明程度相当高,在文字、历法、艺术、科学知识等方面,都极大地影响了西亚和欧洲的文明进程。观察埃及人的性格,不禁令人感到迷惘。他们有时很理想化,有时很现实。在一首诗中,有这样的句子:

赠面包给无田可耕之人,

与名垂千古同为不朽。

大英博物馆存有一份用埃及古纸所写的阿蒙莫普(Amenemope)座右铭。这篇座右铭约作于公元前950年:

别贪恋他人寸土,

别行经寡妇门口……

自耕自食其乐无穷,

宁食上天所赐一口,

不爱他们盗粮千钏。

宁可穷得干净,

不可富得肮脏。

粗荼淡饭心安理得,

胜于家财万贯悉眉苦脸……

柏拉图提到埃及人,有一句名言:“雅典人爱知识,埃及人爱黄金。”这话也许存有几分偏见。不过一般而言,埃及人是颇实际的。他们像今天的美国人:喜欢大场面,喜欢建造庄严宏伟的东西,勤恳节俭,他们即使迷信,其出发点也是实用的。在历史上,埃及人是极端保守派。他们力求不变,可是变的目标在于求其符合原来的老样子。埃及艺术家对于他们的古代艺术品,临摹了一遍又一遍,四五千年来,一点也不感到乏味。

从埃及人留下来的文物观察,埃及人最大的特色是,实事求是,不空发论。埃及人的人生观是功利第一,所谓人道、良心、感情,一律是次要的。埃及战士常从敌人尸体上割下右手和生殖器,送去邀功,心里毫无半点愧怍。在埃及的最后几个朝代,由于四境安定,天下太平,人民习惯于文事,政府不修武备,以致罗马人一来,几个兵就可使全埃及就范。

对于埃及人,我们往往会产生一种错觉。由于所获资料不是来自陵墓,就是来自神庙,因此,我们会觉得埃及人似乎经常是一脸秋霜。其实,我们如果把目光移向塑像、浮雕及神话故事,便可知道埃及人的生活也有其轻松的一面。埃及人会玩的颇不少,他们不但喜欢斗牛、摔跤及拳击,而且喜欢下棋、猜谜及掷色子。送礼宴会在埃及也颇为盛行,在宴会上大酒大肉不必说,参加宴会的男女还得簪花戴朵,涂香膏、洒香水。埃及儿童所享有的玩具,其种类之多,与现代相比并不逊色。最普通的有:小石弹、球、玩十柱戏的柱子、陀螺。

就绘画和雕刻观察,埃及人的形状特点为:肩宽、腰细、足平、唇厚、身材矮小、肌肉发达。埃及统治者及上层社会人士的形状特点和一般人略有不同。这些人大致都是:高大、细长、四肢均匀、鹅蛋脸、悬胆鼻、额头高耸、双目炯炯。最突出的是其皮肤。据记载,他们生下来都是白的,后来变黑,是因为受到了阳光的影响。从这一点,史家推断他们来自亚洲而不是非洲土著。埃及上层社会人士的皮肤,尚有奇怪之点。在画家笔下,男性的脸,一律涂成红色,女性的脸,一律涂成黄色。为什么?合理的推断,当是受化妆时尚的影响。埃及奴仆的形状,和上述两种人又有不同。这些人,大半身材短小,形状粗劣,鼻梁低,鼻窦宽,秉性聪明,行动笨拙。

二、埃及人的世俗生活

埃及人居住在尼罗河附近,而且,大部分赖此为生。这条漫长的河道,每年一度泛滥,带来新的沃土,因此地土本来就相当湿润,只要在生长季节,继续灌溉,就会有五谷丰收。若无尼罗河,埃及不过是一片荒漠。这个国家是长狭形,大多数的百姓,居住在尼罗河岸几里之内。尼罗河在靠近地中海处,形成许多扇形的支流,带来更广的可耕三角洲地带。对于平均寿命约30岁的埃及人而言,俗世生活不过如过眼烟云,来世才是重要的。他们对生命的供应者——太阳、其子法老及其它神明的信仰,目的在确保在世时的长寿及死后永恒的幸福。

新石器时代晚期,埃及的祖先就分别在尼罗河河谷和尼罗河三角洲建立相当有规模的聚落。他们种小麦和大麦,养牛、捕鱼、捉野雁为生,编织亚麻布,用泥砖盖房子,能制作精美的陶器和石器。

埃及人的祖先在新石器时代晚期,大约七千多年前,就分别在上埃及(尼罗河河谷)和下埃及(尼罗河三角洲)建立相当有规模的聚落。由七千多年前到大约五千年前,渐渐发展成一个国家。

他们种小麦和大麦,牧牛、钓鱼、捉野雁为生,编织亚麻布,用泥砖盖房子。和其它地方的新石器文化一样,陶器相当普遍。当时工匠已经是一种专业,能制作精美的石器和象牙(或河马牙)工艺品,并且已经开始使用黄铜。

生活在尼罗河畔的人大都是农民,他们以大麦、小麦等谷物为主食,也吃禽类和牛肉,同时人民也会出外捕食尼罗河的各种鱼类。妇女会制作啤酒和面包(埃及人很早就知道如何酿造啤酒和葡萄酒),也会一起织布,埃及人很早就知道织布及染色的技巧。

(第二节)埃及人的生活习惯

本节介绍埃及人的生活习惯,介绍他们的装扮和珠宝饰物、的装扮和珠宝饰物、埃及人的日常用品和杂物、埃及人的食物、埃及人的工作与娱乐。

一、埃及人的装扮和珠宝饰物

1.埃及人的衣着

由于村落遗址,甚至墓葬的保存都不佳,衣物留存下来的很少。埃及衣服的质料以亚麻布为主。领导菁英通常只穿着白色薄层的亚麻衫,但当时的衣料从便宜的粗布到最高级、细得透明的布料都有。男人穿裙子,有时候里面还有短裤,上身赤裸、或者穿短袖圆领衫或长衫。

史前时代,埃及男子最初只着阴茎护套,打猎时则加上动物尾巴,在法老的仪式服装上均保持这两种传统。古王国时期尚穿豹皮。在古王国时期,白色亚麻布褶迭之圆短裙为典型的男子服饰。古王国末期,仆人及其它平民穿较长的裙子。中王国时期日常服装为在短裙上再穿一件长抵小腿的长裙。通常还加上一件由透明亚麻布制成的长裙,偶而加穿披肩。在富裕的新王国时期,外裙越来越短。在庆典服饰方面,裙子成为广阔褶迭的外袍,而较高的裙子再减低高度。地位低的官员通常采用早期风格。平民穿短裙或可能穿用皮革或树叶制成的圆裙,或者完全裸体。

女人最典型的服装是无袖的长衫、紧身的袍子,用两条带子呆在乳房下,这两条带子最初很宽阔,足够遮盖胸部。妇女在工作时只穿短裙,舞蹈女子及年轻仆人除装饰用的带子外均裸体。在新王国时期,传统简单的式样,渐渐被比较华丽、有打折花边装饰的衫裙套装所取代,反映了当时的财富和奢华之风。虽然染色的技术几乎和织布一样久远,都可以追溯到王朝前时期,但染色的的衣服只限于外国人、国王、皇族和神祇所穿着。在中王国时期以前,凉鞋并不流行,但至新王国时成为必需品。

墓室的壁画和陪葬品所反应的只是埃及社会菁英的生活,和他们对来世的憧憬。这一点我们必须记着。官员穿着高雅的白色亚麻衫,手持令牌,巡视庄园,可能是真实生活的写照,但是木匠、铁匠、金匠、石匠都穿着白衫、戴着假发,显然是为了表现亡者的财富。

只有结合墓室壁画和村落的考古挖掘才能帮助理解埃及工匠的生活。有些石片上面的素描显示了可能更真实的一面。肮脏的木匠满面于思、乱发纠缠。石匠除了皮带围着臀部以外,赤身裸体。类似的情景在墓室壁画上极少出现。

2.发型及化妆品

发型

埃及人的头发,黑而微曲,不作卷发状。妇女一律把头发剪得很短,恰像目前摩登少女的发型一样。男人一律修面戴假发。为了戴假发方便,大都把头剃光。贵妇欲戴假发,亦有把头剃光者,爱克拉通(Ikhnaton)母后泰(Tiy)即是显例。根据埃及习俗,假发的长短和社会地位成正比,因此,全国以国王的假发为最长。古王国时期的妇女戴厚重的假发,并有二根大辫子垂至胸部。中王国时又增添复杂的边。至新王国时,头发以变化多端的辫子或卷曲样式宽松地披着在肩背上。

化妆品

从埃及化妆用具数量之多、种类之繁来看,埃及人可以说是全世界最好化妆的民族。脸上打胭脂,嘴上搽口红,头发、手脚抹油,指甲涂颜色,脸部画眼圈,是一般埃及妇女常有的打扮。在比较有钱的人家,化妆品通常随人殉葬。有人在一人坟墓里曾发现7种香膏,两胭脂。另外,凡有坟墓的地方,只要掘下去,便一定可找到镜子、剃刀、梳子、发针、粉盒等东西。现代妇女所使用的最摩登的化妆品——圈墨,即直接来源于埃及。这种化妆品是经过阿拉伯传至西文的。阿拉伯人把它叫做alcohol。西文人的“酒(alcohol)”字,即是由此字转义而来。埃及人用油涂在四肢上。妇女用黑色及绿色画眼,用红色画唇,用有香味的软膏及香水,混合檀香、没药及许多芳香的植物。埃及人所使用的香料,各式各样,有用来擦身体的,有用来薰衣服的,有用来薰房间的。

左边是剃刀,右边是书写工具(刻字之用)

3.埃及的首饰

从那些埃及文明的遗物来说,首饰的使用相当广泛。社会上的各个阶层,上至法老,下到平民,生者死者,人人都佩戴首饰,甚至连神兽也不例外。埃及法老、贵族的首饰多用贵重金属和半宝石制成,二者都是当时人们喜爱的材料。贵重金属主要指金银的合金,因为埃及国内盛产黄金,而白银则十分稀有,且金银合金较为耐用。半宝石是指介于宝石和石头之间的各种色彩斑斓的矿石,如绿长石、绿松石、孔雀石、石榴石、玉髓、青金石等。平常百姓所戴的首饰一般用釉料制成,通常以石英砂为胎,再饰以玻璃状的碱性釉料,也可在石子上涂釉彩而成。

埃及制作首饰的材料多具有仿天然色彩,取其蕴含的象征意义。金是太阳的颜色,而太阳是生命的源泉;银代表月亮,也是制造神像骨骼的材料;天青石仿似保护世人的深蓝色夜空,这种材料均从阿富汗运来;来自西奈半岛的绿松石和孔雀石象征尼罗河带来的生命之水,也可用利比亚沙漠的长石甚至绿色釉料代替;尼罗河东边沙漠出产的墨绿色碧玉像新鲜蔬菜的颜色,代表再生;红玉髓及红色碧玉的颜色像血,象征着生命。

埃及首饰的种类主要有项饰、耳环、头冠、手镯、手链、指环、腰带、护身符及项饰平衡坠子等,制作精美,装饰复杂,并带有特定含义。自中王国时期开始,男女皆戴着彩陶、半珍贵的石头和金质珠串制成的宽大多排项圈。此外又有精致的项链和垂饰。指环很早就以戴用。第十八王朝时,从亚洲传入耳环,原为太子使用,但很快发展出还状、盘状及形式华丽繁复的悬呆物,提供高阶层妇女使用。

埃及的珠宝饰物

一件第十二王朝(约公元前1900-1800年)的腰带,由贝壳、护身符和珠饰组成,材料包括天然银金、银、光玉髓、紫晶、青金石、长石和玻璃等。贝壳中空,由银金制成,埃及人认为贝壳与女性生殖器的形状相似,可起保护作用。两个以天然银金制成的中空护符,代表一束继承王位者的发式。两个鱼形护身符,用以祈求佩戴者免被水淹。跪坐的人像是长寿之神-赫,他通常手执棕榈枝。其余都是圆形珠子,包括中空的银金珠子和光玉髓、紫晶、青金石、绿色长石制成的珠子。这件腰带体现了埃及人将珍贵金属与色彩艳丽的半宝石串连的爱好,代表着当时珠宝佩饰工艺的高度成就。项饰平衡坠子是当胸前佩戴的项饰过重时,用以平衡其重量的坠子,常佩于背后两肩胛骨的中间。平衡坠子的基本形状像个钟摆,和项饰一起原为供奉天空之神哈托尔的女祭师们专用,后来所有贵族妇女都佩戴它,以示对神的尊敬。项饰象征着死后的复生和多子,而平衡坠子佩于背后则有庇佑之意。

代表埃及首饰最高成就的当然是法老的首饰,法老墓中曾随葬着大量精美无比的珍宝首饰,但历经多年的盗掘,大多流失殆尽。在为数不多的未被盗掘的法老墓中,第十八王朝法老图唐卡门墓的首饰最为有名。除上述实物外,埃及雕像、浮雕及图画上人物所佩戴的首饰,也以其逼真的刻画,向今天的我们展示着这个古文明在首饰工艺上的辉煌成就。

二、埃及人的日常用品和杂物

不同年代及不同地区和不同的民族有不同的文化,在不同的文化里,人们所用的东西当然也不同,所以我们不一定能完全明白古代埃及人所用的物品,这点是要先向大家说明白的。

1.家居

每日提供三餐,原来放在席上,后来则放在大圆浅盘中,摆在低圆柱型的台子上。当富人开始坐在椅子上时,出现较高的台子,以使盘子达到座位的高度。

习惯上在用餐前后用净瓶及盆子洗手。大型的水罐排列在门边坚固的架子上。长颈酒壶也成排放置,上有华丽色彩的花圈装饰。

花卉点缀生活各种层面,放在食物上,或以花圈形式挂在器皿、廊柱和罩盖上。

多数的住宅无浴室,人们在冬季睡在卧室,而在炎热的夏季则睡在房屋的平顶上。磨榖和烹饪等由妇女执行的日常家事是在农村住宅前面的庭院,或在城市工匠工作房屋后的厨房进行。日落前从尼罗河中取水。

埃及的家具及陶瓷用品

2. 船只

根据埃及陶器及上埃及和努比亚岩画里船只的图形来看,古代埃及人所用的船只,主要两种,一种是平底木船,是用木板缝接而成,中间用横木或甲板梁木加固,这种船在深水中能保持稳定;另一种是纸草苇筏,就是将许多束纸草捆在一起构成的,两头紧紧束在一起并向上向内弯曲,既稳定又灵活。这两种类型都要用帆或用桨。在上面两幅图片中可以见到这两种类型。上列左一是闻名天下的太阳船。

古代埃及人早在先王朝时代已经会利用船只在尼罗河里航行了,甚至在第一王朝的陵墓中已有船冢,到了第四及第五王朝时更不用说了,胡夫法老有四个船冢,可见其重视的程度.其后的法老陵墓有船坑。不过,胡夫金字塔里的太阳船,虽然确有其物,并且已经复原,但是专家们认为,这并不是真正的太阳船,因为,金字塔中的太阳船有用过的痕迹,应该不是真正的神船。

三、埃及人的食物

人类在这四千多年来,在食物方面并不见得有怎样大的变化,起码我们知道,古代埃及的食物有田里种的,地上跑的,天上飞的,水里游的,都可以当作食物,甚至连蜜蜂都饲养来采蜜了,至于制作面包酿酒,更是不在话下了。

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