笨笨猪的奶奶病了,孝顺的笨笨猪对奶奶照顾得非常周到。
可是,不知道为什么,猪奶奶对笨笨猪的表现总是很不满意,常常无缘无故地发脾气,笨笨猪很难过。
智慧狗来探望猪奶奶的时候,笨笨猪把自己的烦恼告诉了智慧狗。
智慧狗想了想,说:“让我来试试。”
这时,猪奶奶要吃煮鸡蛋,智慧狗赶紧煮好了两个鸡蛋。他把煮好的鸡蛋放到冷水里泡了泡,拿出来,把鸡蛋皮剥得干干净净。
智慧狗把剥干净的鸡蛋双手递给猪奶奶。猪奶奶乐得合不拢嘴:“你剥的鸡蛋真干净,看着我就想吃。可不像我家的笨笨猪,有时候蛋皮剥不干净,有时候把鸡蛋剥碎了。”
笨笨猪在一旁看着奶奶开心地吃智慧狗剥的鸡蛋,好奇地问:“智慧狗,你怎么能把鸡蛋剥得这么干净呢?”
智慧狗说:“很简单啊!我把煮熟的热鸡蛋放进冷水里,热鸡蛋遇冷水后要收缩,由于蛋壳收缩较慢,就与蛋清分离了,这样很容易就把鸡蛋皮剥干净了!”
“哦,这么简单的方法,却这么管用啊!”笨笨猪非常羡慕。
吃完了鸡蛋,猪奶奶又要喝刚烧开的热水。
笨笨猪要拿两个杯子倒水,猪奶奶不高兴地说:“每回你都手忙脚乱地在我面前倒来倒去,看得我头晕心烦。”
笨笨猪非常为难:“那怎么办啊?”
智慧狗微笑着说:“我有办法让水凉得快!”他把一把铁勺子放进水杯里,一边陪猪奶奶说话解闷,一边等待开水凉下来。不一会儿,水真的凉了,智慧狗把水递到猪奶奶手上。
猪奶奶大口大口地把水喝完,高兴地说:“好孩子,你的办法可真好!”她又教训笨笨猪:“以后,你可要多多向智慧狗学习啊,做什么事情都要多动脑筋啊!”
笨笨猪不服气地说:“智慧狗,你能说说为什么一把铁勺子放到热水里,水就会凉得快吗?”
“因为金属传热快,把一把金属勺放进热水杯里,金属勺很快就会把水中的热量传到空气中去,热水就容易凉了。”智慧狗说。
笨笨猪连连点头,他对智慧狗是心服口服啦!
1.为什么煮熟的热鸡蛋放到冷水中浸泡后容易剥皮?
这是热胀冷缩的结果。热鸡蛋遇冷水后要收缩,由于蛋壳收缩较慢,就与蛋清分离了。
2.为什么在一杯热水里放一把金属勺,水就容易凉?
在一杯热水里,放一把金属勺,过一会再去摸这把勺子,会觉得很烫手。这是因为金属传热快,当把一把金属勺放进热水杯里,金属勺会很快把水中的热量传到空气中去,热水就容易凉了。