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第6章 排毒攻略

很多人大概都知道,一旦毒素在体内积聚就会引起疾病,所以应该注意排毒,但是却不知道那“毒”到底是什么;很多人都选择洗肠、吃药来排毒,却不知道那实在是一个严重的错误。其实,“毒素”包括各种对健康不利的物质,既有外部环境带来的,也有身体产生的。

中医认为体内湿、热、痰、火、食积聚成“毒”,其中宿便乃是万病之源;西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质在新陈代谢过程中,产生出的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。在改善环境的同时,我们还需要有意识地选择一些排毒食物,并且坚持运动才是清除毒素的正确方法。

排毒、养颜、瘦身是大家都知道的身体保健方式,可真正能做到正确排毒的懒人却很少。毒素在身体中积压地越来越多,身体变胖了、肤色也变差了。其实我们每天食用的蔬果,以及饮食口味的清淡都有着不同的排毒功效。下面的这些排毒重头戏你都知晓吗?

一、无花果

Step1:准备无花果60克,猪瘦肉120克,醋3克,味精1克,盐2克。

Step2:选择果大肉厚的无花果,连皮洗净后备用。

Step3:将无花果和猪瘦肉放入砂锅内,加水至刚淹没为佳。

Step4:将装好肉和无花果的砂锅放入火上,炖煮至肉烂;放少许味精、食盐,加入适量醋调味即可。

懒人叮嘱:人体的肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成低毒甚至是无毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等蔬果来帮助肝脏排毒。

二、樱桃

选择200克新鲜樱桃,用清水洗净后直接食用,也可以去掉果核后与酸奶一块放入果汁机内搅拌,做成樱桃酸奶,这酸酸甜甜的味道不但可口,还能排解人体肾脏内的毒素。

懒人叮嘱:肾脏是人体排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒,让你轻松地实施你的排毒计划。

三、木耳

Step1:准备黑木耳100克,胡萝卜50克,蒜、盐、味精、胡椒粉、醋适量。

Step2:先把黑木耳放温水里泡发开,用盐来清洗木耳上的杂质后撕成小片。

Step3:把胡萝卜切成丝,黑木耳放入开水中焯熟,接着焯胡萝卜丝。

Step4:焯好后放凉开水内过凉,加入调料就可以了。

懒人叮嘱:肠道可以迅速排除毒素,但如果消化不良,就会造成毒素停留在肠道,被机体重新吸收,给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、苹果、草莓等众多食物都能帮助消化系统排毒。

四、芹菜

Step1:准备芹菜300克,鸡蛋2枚,青椒50克,蒜2瓣。

Step2:将芹菜叶摘下来洗净、切碎备用,蒜瓣切成片;将鸡蛋磕入碗内搅散,把青椒剁碎。

Step3:炒锅放油烧热,先下蒜片爆香,再下芹菜叶和剁椒翻炒,拌匀后铲到锅边再倒入鸡蛋液,煎好后一起翻炒装盘。

懒人叮嘱:芹菜含有丰富的纤维素和叶绿素,特别是芹菜叶,多吃有助于消除体内累积的毒性物质。有毒物质在由肝脏排出而被小肠吸收之前,会附着在植物纤维和叶绿素上随大便排出体外。植物纤维和叶绿素还可以吸附肠道上的胆固醇,随粪便排出而降低人体内所含胆固醇的量。

五、茶水

根据不同的茶叶放入不同的量,再根据不同的茶叶选择不同的水温将茶叶泡开,倒去第一道洗茶水,就可以品尝你的健康饮品了。

懒人叮嘱:茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。尤其是普洱茶,经研究发现,普洱茶的成分有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人,坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生的不良影响。

六、苦瓜

先选好1根苦瓜,用清水将其洗净后用刀纵向从中间剖开,去掉中间的籽,然后将苦瓜切成小段放入榨汁机内榨取汁液,不用加任何糖类,每天晚饭前半小时喝上1杯。

懒人叮嘱:苦味食品一般都具有解毒功能。营养学家研究发现,苦瓜中含有一种能增加免疫细胞的活性蛋白质,清除体内有毒物质。特别是女性,多吃苦瓜除了排毒还有利经的作用。

对于诸多的天然排毒食物来说,有一种是很多懒人都想不到的排毒佳品,因为爱美的女性朋友们在平时很少会对它投入注意的眼光。也许经我下面这么一说,你就会改变了对它以往的看法哟。那就是红糖排毒。

也许不少人有这样的经历,顽皮的小孩子被蜜蜂蜇了,伤口处马上又红又肿,疼痛难熬,这时父母就会把一些红糖溶化后涂在红肿处,不一会儿疼痛就会减轻,红肿也会逐渐退却。寒冷干燥的秋冬季节,皮肤会因失水而全身瘙痒,用红糖水来洗擦、清洁皮肤后,可以有效地减轻干燥、瘙痒的感觉。

红糖排毒原理取自千百年前的美容古方。国外研究人员对红糖天然成分及药理进行分析,发现从红糖中提炼的“糖蜜”有着排毒美白的功效。它能够进入有毒细胞内,将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织将其排出体外。同时,“糖蜜”的强抗氧化功能能够对受损细胞进行彻底修护。

樱桃是目前被大家所公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果。它同时对肾脏的排毒具有相当功效,并且还有通便的功用。紫色葡萄也具有排毒作用,而且能帮助肌体肠内黏液清除肝、肠、胃、肾内的垃圾。

如果你不是很喜欢吃樱桃或者葡萄,感觉它们酸酸的,那甜甜的苹果也是不错的选择。因为苹果内含有半乳糖荃酸,对排毒养颜有着很大的帮助,而且它所含的果胶还能避免食物在肠内腐化。

除了上述三种水果以外,草莓也是一种可以排毒的水果,它所含的热量不高,能清洁胃肠道和照顾肝脏。但如果你平时就对阿司匹林过敏或者肠胃功能不是很好,那就尽量少食用了。

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