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第26章 婚姻嫁娶(2)

新人要通过与会场工作人员的交流以及实地考察,了解会场的形状、面积和功能,从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式,进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐他们的特色布置,但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。

4.签订合同

如果对酒店所提供的服务和报价大致满意,就可以考虑签订合同了,毕竟合同才是落实一切的法律文件。签订合同时可能还需要交纳一定的定金以确认对会场的预定。签订合同时一定要仔细小心,将所有的要求变成文字,才可以得到更好的消费者权利的法律保护。

5.再次确认

即便是签订了合同,在婚礼仪式前两周,还需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店进行再次确认,确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。

婚礼席位编排

婚礼的席位安排虽然不是结婚准备中最重要的问题,但安排不好很容易使原本该赢来喝彩的婚礼得不到应有的效果:婚礼气氛尴尬,来宾不够尽兴,甚至还会带来不必要的误会和矛盾。所以在婚礼准备期间,一定要仔仔细细地敲定来宾的人数、研究来宾的类型、安排每位来宾的席位,才能确保婚礼顺利进行。

1.估计来宾人数

来宾人数的最初估计一般在预订会场的时候。新人们一般要考虑两方面的因素:一是自己理想中的婚礼氛围,二是会场的大小。

2.列名单,发喜帖

根据确定的最初宾客人数,将需要邀请的男女双方亲戚、朋友、同学、同事等,详细按类别列出名单,在婚宴前2~3个月发送喜帖。虽然现在网络传播非常发达,但用请柬这种书面的形式更显得礼貌而又有诚意。有一点需要注意,别忘了在喜帖里用温婉的语气提醒来宾回复自己的时间。

3.确定大致人数

在发出喜帖1—2周之后,就可以开始人数的确认工作了。将来宾按照3个类型区分:排除因故不能前来的;在确定会出席的人名前画上勾;在一些回答得模棱两可的人名前画上问号,并在旁边标明对方可能确定的最终期限。再按来宾类别统计人数,以肯定能够参加婚礼的人数为基数,加10%,以便为具体安排做准备。

4.初步安排座位表

一般的编排规则是将男女双方的亲友,以新人入场的红地毯为界,安排在婚礼会场的左右两个方向。家中的亲戚长辈按照习俗安排在靠主桌的内圈;与新人同辈的同学朋友等通常比较爱闹,则安排在较远的外圈。这样既能表现对长辈的尊敬,又易于制造热闹的婚礼氛围。

5.追加确认人数

大约在婚前1周左右,新人应该对所有受邀宾客开始最后的确认,无论是之前答应前来参加的宾客,还是需要考虑的朋友,都再次电话确认一次。这样做虽然麻烦,但却是席位编排是否完善的关键一环,一方面出于礼节,一方面也是预防临时变化。将最终确认的名单列好,再预留大约一桌的空间,供当天I临时的调度之用。

6.最终确定桌号、位置

根据最终确定的出席宾客名单,最终确定桌号、位置。安排席位号的时候考虑某些数字的禁忌,比如4和13在很多长辈眼中是很不吉利的,最好去掉。最好将每一位宾客的席位号都安排好,这既是对宾客的尊重,也能防止当天客人找不到位置的尴尬。

婚礼场地的烘托布置

婚礼场地的布置对烘托婚礼起着十分重要的作用,它主要包括婚礼的灯饰、喜幛的挂饰、气球的装饰以及鲜花的布置等。

1.婚礼灯饰

对于有较大装饰而且邻交通要道的饭店外观,可用彩灯、满天星、霓虹灯等发光器材组成双喜的图案和文字。常见于外墙的布置有“百年好合”、“喜结良缘”等。图案和文字在夜色中不断闪烁变幻,流光溢彩。大厅内除原有的灯饰外,还可增加红烛或其他彩灯。

2.悬挂剪纸等饰物

在婚礼中非常流行的是悬挂用红纸剪刻的各种吉祥图案,如“龙凤呈祥图”、“喜上眉梢图”、“花开富贵图”、“喜事成双图”等。

3.花艺布景

鲜花是最能表达浪漫气氛的布置,运用鲜花来点缀能营造出色彩盎然的高雅气氛。一般来说,鲜花常用在迎宾门,如拱形的花门、心形的装饰花圈;鲜花还常用于舞台上的布置,如舞台周围的包花、花柱、背景花艺等。如果预算更宽裕,那么餐桌上摆上鲜花会使会场更美丽。

4.用气球装饰

由于气球的色彩丰富、造型有趣多变,近来也成为颇受欢迎的婚礼会场布置道具。而且其价位经济,婚宴结束后还可让宾客带走,可说是宾主尽欢。气球除了可以用来装饰相框、拱门之外,也可将气球做成卡通人物的新郎、新娘及花童的造型,颇富趣味及创意。

婚礼礼堂的布置

婚礼礼堂的布置,可以依据结婚地点的不同来布置、筹办和规划。下面是几种类型的礼堂布置。

1.中式婚礼礼堂的布置

(1)布置气氛以庄严、祥和与宁静为原则。

(2)礼堂场地较为宽广者为佳,狭窄、拥挤不堪的场地应避免。

(3)礼堂门口可悬挂“八仙彩”以示吉庆。

(4)礼堂应设礼台,摆放礼桌(案)。礼堂正中央通常悬挂或张贴大“喜”字,为了增加喜庆气氛,也可加挂“和合二仙”、“财子寿星”、“福禄寿星”等吉祥图案。礼堂两旁悬挂亲友宾客之喜幛与贺匾,礼桌(案)上放置一对大红蜡烛及结婚证书、印泥、盆花等。

(5)礼台前可摆放一对或数对鲜花或盆景。新郎新娘通过的步道可铺地毯、设置花架。

2.西式婚礼礼堂布置

在教堂举办婚礼几乎用不着进行太多的装饰,完全可以利用教堂现有的建筑、宗教用品及饰物,另外,神职人员的独特服装以及教堂音乐的伴奏也可直接利用。

通常教堂婚礼分备茶点和不备茶点两种,若想直接在此宴客,那就找个有绿茵庭院的教堂,由餐饮公司包办餐饮。而仪式方面,只要租金谈妥,教堂内部会提供场地设施及神职主婚人、演奏等服务通常是不另收费的。教堂的色调和气氛,足以让身着白纱的新娘看来高贵典雅,值得一试。

3.露天婚礼场地的布置

露天婚礼也可在自家附近举行,搭个棚子,挂上喜幛,铺上红桌巾,再摆好坐椅,就可以大大方方地开流水席了。在家门口搭起了棚架,加上厨师手艺和邻居的捧场,婚礼场面同样热闹非凡。

礼车租赁与装饰

结婚当天新郎迎娶新娘的礼车数目,按习俗以6辆车为好。但是需配合考虑男方的人数,加上女方伴嫁的人数,再作适度的调整,尽可能避开忌讳的数字。但现在的交通状况很复杂,车队拖太长也是有点惹人厌,故也有人只用2—3台车。车队的行进顺序由新人来安排,主车绝对是第二部,上面坐乘者为新郎、新娘、伴郎、伴娘、花童、媒人。

新人在租用礼车时,还须了解以下几点。

(1)礼车公司为避免租车者不谙车性,顾及场面气派等因素,礼车公司通常会派遣随车司机服务。如果有专门的司机服务,新人可以要求礼车公司派遣那些品行端正、无不良嗜好的司机人员,还要要求司机人员着装整齐,以符合婚礼的要求,比如一律应着衬衫、打领带等。

(2)如新人对车身彩饰或用车头花等另有特殊需求,则要由新人自行准备打理了。

(3)派车前,新人要与调度人员商量好行车路径,以免遇上塞车、太小的巷子进不去、转弯困难等问题。

(4)通常一个好的礼车公司,它所提供的所有礼车已参加保险,为驾驶员及乘客提供安全保障。

(5)弄清礼车公司在突发故障时,能否提供同等级车辆替换,以确保迎娶顺利进行。这些要写在合约中,以免出现意外故障时,发生纠纷影响婚礼进程。

(6)礼车公司一般要求客户先预约确定用车日期,并要先缴总用车款的1/3作为订金,其余款项则于派车前缴清。

(7)小费无硬性规定,一般视司机服务态度及个人诚意给予。

现代热门结婚吉日

(1)“五一”和“十一”。在此期间结婚,不仅天气温暖适宜。而且婚后可以利用长假时间出行或好好休息。

(2)“七夕”和“情人节”。“七夕”、“情人节”是典型的男女表达爱情的日子,在这种浪漫的日子里结婚,是许多人的选择。

(3)新年。新年本就是传统喜庆节日,这时结婚有喜上加喜之意。

(4)月圆的十五。“八月十五”最能体现“花好月圆”的内涵,象征夫妻之间关系的美满。

(5)“谐音”方面有某种“好意头”的日子。每一年的8月8日、9月9日、12月12日,都是结婚的热门日子,因为“8月8日”即“发月发日”,暗示婚后发财;“9月9日”即“久月久日”,暗示婚后两人能长长久久;12月12日的英文读法念起来是结婚时说的“我愿意”的谐音,因此成为热门的好日子。

(6)新人生日或邂逅日。

婚礼乐曲的选择

婚礼中的音乐,多数欢乐、优美、抒情,可以给人以浪漫的遐想,可以净化人的灵魂。当婚礼进行曲响起的时候,当一对新人迈着庄严的步子走进结婚礼堂的时候,没有人不会为一对相爱的男女而感动。每一位来宾都洋溢在幸福中。不少人曾在这一刻,在这音乐声中热泪盈眶。人们从心底赞美人间至高无上的爱情,人的灵魂在刹那间变得纯净、高贵。这一切在很大程度上归于婚礼乐曲的功劳。

婚礼中常用的乐曲有以下几种。

(1)《婚礼进行曲》(门德尔松)。

(2)《婚礼进行曲》(瓦格纳)。

(3)《百鸟朝凤》。

(4)《彩云追月》。

(5)《紫竹调》。

(6)《青年圆舞曲》。

(7)《友谊圆舞曲》。

(8)《步步高》。

(9)《好人一生平安》。

这些乐曲中有的适合庄重的婚礼仪式,如《婚礼进行曲》;有的适合喜宴和娱乐活动,如《百鸟朝凤》、《彩云追月》等。这些音乐或庄重、高雅,或欢乐、抒情,或平和、温馨,都能很好地烘托婚礼的气氛。

婚礼司仪工作范围

(1)婚礼前3天与新人见面,确认婚礼节目表、婚礼当天行程安排、新人服饰、用品表,以便婚礼在周详准备下顺利进行。

(2)于开席前扮演统筹角色,视察场地,布置音响,安排坐位,处理有关lf缶场变故,以助婚礼准时及流畅地举行。

(3)与当天负责婚宴婚礼总招待的调度做最后协调,令整个程序更清晰流畅。

(4)协助新人做最后彩排,以便新人在正式仪式时信心十足。

(5)喜宴开始前安排乐队参加新人迎宾、拍摄程序及其他仪式,令场面更有气氛及秩序。

(6)主持婚礼仪式,宣布婚礼正式开始,介绍一对新人及主婚人,致欢迎词及祝福。

(7)协助新人构思演讲词,帮助新人大方得体地倾诉心中情意。

(8)按新人的意愿及要求设计游戏,选择歌曲曲目,安排魔术等,以活跃婚庆气氛。

(第二节)婚礼程序

参加婚礼的礼节

参加婚礼的有关人员,应在婚礼前选送适当的礼物以示祝贺。一般来说,结婚礼品可以是家中的一些陈设、床上用品、厨房用品、餐具、茶具或美化房间的物品等,也可以是一些有特别意义的礼品。结婚送礼还可以送现金,称为“礼金”。礼金应用红纸包成红包,红包内要写上送礼者的名字。一般礼物和礼金不宜在婚礼后送,除非特殊情况。

参加婚礼的那天,作为宾客,应当修饰自己的仪容,打扮整洁,准备赴会;不可不修边幅一副邋遢相参加他人婚礼,也不可迟到,这是对主人的起码的尊重。在修饰方面,不可过度,如果女宾打扮得红艳异常,就可能产生喧宾夺主的效果,会引起主人不快。在婚礼上,可对新郎、新娘说一些祝福、祝愿的贺词。用词用语一定要三思,切忌随意瞎说,以免产生不快。

当众人欢情正浓时,祝词宜简洁有力,鼓舞性强。千万不要语词拖沓冗长,更不能失口,使人啼笑皆非,冲淡欢乐的气氛,影响祝贺的效果。

除了讲究语词之外,祝贺时还应注意仪态端庄、举止适度,与喜庆的气氛相协调。既要避免粗俗,也不要故弄风雅,真挚、热情即可。

如遇鼓掌的场合,应等对方话告一段落鼓掌,乱拍一通是不礼貌的。

在闹洞房时,应杜绝低级、庸俗的行为,要分寸有度,不可恶作剧,让新郎、新娘下不来台。闹洞房一定要以新郎、新娘为重,力求高雅,给新婚夫妇增添喜庆欢快的气氛。

婚礼司仪发言的主要内容

司仪的主持发言是指司仪在主持婚礼时为保证婚礼各道程序顺利进行与带动整个婚礼气氛所作的发言。对于婚礼而言,司仪的发言是不可或缺的,司仪的发言直接影响了婚礼气氛的调节和婚礼程序的进行,因而是非常重要的。

1.司仪主持发言的主要内容

(1)自我介绍。表达有幸担任司仪的喜悦之情,然后向新人及家长贺喜,向各位来宾表示热烈欢迎。

(2)宣布婚礼开始。

(3)按照既定的程序主持婚礼,如宣读结婚证书,介绍新郎、新娘,请双方家长讲话,请领导或来宾致词,向父母或来宾鞠躬,新人互相鞠躬、互喝交杯酒以及其他一些小节目等。

2.司仪在主持发言时应注意的问题

(1)主持的风格可庄重也可诙谐,但总体上要把握“努力营造喜庆祥和的气氛”这样一个原则。

(2)注意语言不可过于随意,虽然可以添加幽默的佐料,但要适可而止,切莫失之于低俗。

(3)应善于针对不同年龄和身份的婚礼参加者发表言论,使大家都能够深切感受到婚礼的喜悦。

(4)应善于通过一些小节目或即兴机智的语言来增加婚礼的乐趣。

传统婚礼仪式流程

1.迎娶礼

(1)喜车由男方择吉时出发(喜车数取偶数,且最好是6的倍数,接嫁人数也以偶数为佳。出发前先编整车队,第一部为前导车,负责路及沿途放鞭炮。新娘礼车一般为第二部。一切安排妥当后,新郎分发红包给接嫁人员,并持捧花上车出发。此外,应携带的物品有礼帖(记载礼品之数目)、聘金、喜饼、冰糖、冬瓜、橘饼、面线、猪羊各半只、福圆(龙眼肉)、砂糖、鸡2只、鸭2只、礼烛、礼香、爆竹1对、盘头、手环、戒指、汤圆12粒等。

(2)喜车抵达女方家门口附近时,即放鞭炮。而女方家也会立即鸣炮表示欢迎。这时女方由一位男亲友(晚辈)为新郎开车门,新郎给该人一个红包。

(3)呈12版帖,又称丈人帖、母舅帖。对于未来的岳父母及舅父母不能用一般的喜帖,新郎应亲自呈上此帖,说明喜宴之地点和时间,并安排礼车接送岳父母前往,以示尊重。

(4)新郎由媒人陪同一起进门,接嫁人员将车上礼品搬下交给女方亲友。

(5)新娘用过“姊妹桌”后,由媒人及亲属女长辈扶出厅堂。

(6)新郎见到新娘后,交给捧花,并帮新娘将头纱盖好,挽着她出大厅。由长辈带领新人上香祭拜祖先,向祖先禀明女儿今日出嫁,然后新娘向父母行跪拜礼,新郎鞠躬即可。

(7)吉时到,新娘应由一位年岁高、有福气的女性长辈持竹筛或黑伞护送其上礼车,因为结婚当天新娘地位最大,头顶不能见阳光。新娘上车时要哭,俗称“哭好命”,哭了才会好命,因此哭愈大声愈好。向新娘父母及长辈与家人辞行,并接受众人的祝福。

(8)新娘上礼车前,由一名生肖吉祥之小男孩持扇给新娘,扇子需置于茶盘上,新娘则以红包答礼。

(9)在新娘上礼车后,女方家长应将一碗清水、一碗白米泼向新娘,代表女儿已是泼出去的水,并祝女儿事事有成,有吃有穿。

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