萧遗墨听了,很是开心的抿嘴笑了笑。
只是一个笑容,就让原本站在店内的一众女子迷了眼,看得痴了。
“老板娘”
苏小凡才刚踏入厨房,就听到了里面整齐的呼喊声,眉头不悦的跳了跳,退到萧远秋身边,靠近轻声问:“是谁教他们这样叫的?”
萧远秋用扇柄指了指萧遗墨道:“喏,他是老板,你是老板娘。”
苏小凡扶额,等了他一眼之后说:“你是笨蛋吗?干嘛这样跟他们说啊?”
“有何不妥?”萧远秋微皱眉。
“小宝贝儿那么小,你这样跟他们说的话,他们一定会理解成为,我是老板的娘来着。”苏小凡无言,自己还如此年轻,哪能有那么大的儿子呀。
萧远秋愣住,坚定的摇摇头说:“他们绝对不会这样理解的。”
苏小凡认真的看了一圈众人:“绝对吗?莫非他们也是你从村长家叫来的人?”
“这倒不是,是前两日贴出招聘的公告,自己找上门来的,不过你放心,我们已经帮你把过关,审核过了,人品都是不错的,在来此之前,没有任何的不良行为。”萧远秋也再度看了看众人,心中想着这么大的酒楼,也不知道这些人够不够,不过,日后还可以再找人的,这点倒不是很急。
“柜台谁坐守啊?”苏小凡拧眉,之前在飘香酒肆的时候,财务方面的事一直都是孟平在处理的。
“暂时是我。”花飞尘极淡的出声。
苏小凡盯了他许久,而后点头道:“不错啊,如果有个美男坐守柜台,相信会有不少女子上门消费的,哪天你不做了的时候,要找个美男来接班哦。”
花飞尘拧眉,美男吗?
“远秋你再去贴个找掌柜的公告出去吧,为人一定要帮我把好关,我对管账这一块儿不是很行,估计要是我来管账的话,赚再多的银子都会被我败光了。”苏小凡揉了揉眉心,忽然觉得压力好大,要每个月给这么多的人开工资不说,还得还债,自己眼下可是欠了一屁股的债了呀。
“这个你不用操心,刚师傅不是说了吗,暂时是他,已经有了人选了,过两天就会到。”萧远秋笑笑。
“那好吧。”苏小凡也跟他一般笑了笑,凡事有他人帮自己处理好,真是好,这样一来,自己只要认真的打理厨房这一块就好了,毕竟菜式好,才能留住客人,这样酒楼中的生意才会越来越红火,自己才有可能渐渐的接近自己的梦想。
隔日,还未到酒楼开张的时间,萧远秋所说的那个掌柜人选便早早的到了酒肆中。
“萧福见过少奶奶。”萧福一见到苏小凡,便对其拱了拱手,满脸的敬意。
“那个,我也还未过门,不用那么讲究。”苏小凡一听他说这话,就大概猜出来了,这人或许是从小宝贝儿爹娘家中叫来的,不过管账这种事,的确是要交给自己信得过的人才行。
“过门是迟早的事,少奶奶刚好习惯习惯,日后回去了,可是有更多的人这样称呼您的。”萧福和蔼的笑着,转头对着她身旁的其余人点了点头。
苏小凡挠了挠头,这种事情还真是不容易习惯啊。
“福叔管账方面可是很厉害的,你就放心吧,小凡。”萧远峰打着呵欠从后面走出来。
酒楼厨房的后面有一个小院子,还有小阁楼,刚好用来当做了宿舍,平日无聊的时候,或者累及了的时候,也可以去院中坐一坐小歇片刻。
听萧远峰都那样称呼面前的人,苏小凡也笑着对其说了一句:“那么,日后就有劳福叔了。”
“少奶奶客气了。”萧福恭敬的应了一声,就跟花飞尘退到一旁,一些细节上的事,得在客人进店前就提前的询问一番,以免到时候手忙脚乱的。
昨日花费了好长的时间跟那些女孩子们说招待客人方面的细节,在那些人之中挑选了长相出挑的水梦水莲负责三楼的贵宾,其次的水香水洁水玉负责二楼的客人,余下的水琪水泊水月水温负责一楼。
这原本是打算要先好好的让她们熟悉几日再开张的,但是该说的都说完了之后,苏小凡也不知道还要再继续跟她们说什么了,还是让她们自己在实践中去熟悉的好。
“那我就去厨房了,小宝贝儿你自己找地方玩吧。”见店中的人都各自忙碌后,苏小凡转身进了厨房,经过自己再度改良的烤鸡烤鸭配料,今日还是得由自己亲自弄出来才行,先试卖一阵,确定好卖之后,再交给别的厨师来处理。
萧遗墨拧眉看了看大厅那些眼珠子依旧如昨日一般落在自己身上的人,不耐烦的瞪了她们一眼,然后尾随苏小凡身后也一同进了厨房,许久没去灵儿家了,都还没问过她是什么时候收留了这么一堆花痴回府的。
看来下次回谷,有必要去她家走走,不能让她什么乱七八糟的人都往谷中带呀。
厨房中,萧遗墨端了一盘点心,翘着二郎腿,坐在一角,盯着苏小凡在每个厨师中间来回的穿梭,还有烤炉中不时传出来的浓郁的香味,不知不觉间慢慢的一盘点心就****倒了。
“他们找来的厨子真不错诶。”忙碌完了之后,苏小凡又端了一盘点心走到他身旁。
“嗯的确是不错,我已经吃饱了。”萧遗墨拧眉盯着她放在自己面前的点心盘,虽然肚子已经很撑了,但是看着那些五花八门的点心,还是有再继续吃的冲动。
“那你端着,饿了再吃,一会那顿罐起锅了,我拿一个过来给你尝尝。”苏小凡将盘子给他之后,拍拍手就又去忙了。
之前找人做了一个专门用来煨汤的顿罐,因为是试做,里面的每一小罐都是自己亲自配好放进去的,味道应该不会差的,也只做了一百罐,今日进店的前一百个客人各送一罐,看看评价如何,好的话明日正式开始卖。
一个时辰以后,外面传来开张的鞭炮声,还夹杂着几个店小二扯着嗓子在酒楼门口的齐声高呼‘今日进店消费的一律半价’。